- Ernährungsexperten sagen, dass es bei gesunder Ernährung meistens darum geht, gute Entscheidungen zu treffen.
- Leckereien wie Kekse können in Maßen gegessen werden.
- Informationen wie Gesamtkalorien, gesättigte Fettsäuren und zugesetzte Zucker können verwendet werden, um zu vergleichen, welche Lebensmittel relativ gesünder sind.
- Es ist jedoch auch wichtig, das zu genießen, was Sie essen, damit Sie sich nicht benachteiligt fühlen.
Ja, wir wissen. Kekse werden in keiner Weise als „gesundes“ Lebensmittel angesehen.
Dies bedeutet jedoch nicht, dass wir nicht ab und zu ein paar Leckereien haben können, und es bedeutet auch nicht, dass unsere Ernährung „ungesund“ ist, wenn wir dies tun.
In der Tat nach Maya Vadiveloo , PhD, RD, Assistenzprofessor am Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften der Universität von Rhode Island, bei gesunder Ernährung geht es darum, die meiste Zeit gute Entscheidungen zu treffen und gelegentlich Leckereien wie Kekse in Maßen zu essen.
Um Ihnen zu helfen, die fundiertesten Entscheidungen zu treffen, wenn Sie sich für diese Girl Scout Cookies-Saison entscheiden, haben wir eine Liste der relevanten zusammengestellt. Nährwertangaben für jede Kekssorte und Rangfolge von der gesündesten bis zur ungesündesten.
Unsere Rangliste basiert auf Nährwertangaben pro Keks und nicht pro Portion, um genauere Vergleiche anstellen zu können.
Basierend auf den Ratschlägen von Vadiveloo haben wir bei der Einstufung der Kekse Faktoren wie Gesamtkalorien, zugesetzte Zucker und gesättigte Fettsäuren berücksichtigt.
Bitte beachten Sie, dass bei einigen Keksen zwei verschiedene Namen mit leicht unterschiedlichen Nährwertangaben aufgeführt sind. Dies liegt daran, dass einige Pfadfinderinnen-Kekse von zwei verschiedenen Bäckern nach unterschiedlichen Rezepten hergestellt werden.
Wir haben ähnliche Kekse nach Möglichkeit zusammen eingestuft, aber wir haben festgestellt, dass ein Keks Girl Scout S'mores in seinen Rezepten und Ernährungsprofilen einfach zu unterschiedlich war, um beide Bäcker unter derselben Rangfolge einzuschließen.
Die Verfügbarkeit hängt davon ab, in welcher Region Sie leben.
Shortbread ABC Bakers
Portionsgröße : 4 Kekse
Nährwertangaben pro Portion : 120 Kalorien, 4,5 Gramm Gesamtfett, 2 Gramm gesättigtes Fett, 0 Gramm Transfett, 0 Milligramm Cholesterin, 110 Milligramm Natrium, 19 Gramm Kohlenhydrate, 0 Gramm Ballaststoffe, 6 Gramm Zucker, 5 Gramm Zuckerzusatz, 1 Gramm Protein, 1,2Milligramm Eisen
Kleeblätter Little Brownie Bakers
Portionsgröße : 5 Kekse
Nährwertangaben pro Portion : 160 Kalorien, 7 g Gesamtfett, 2,5 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 110 g Natrium, 21 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 7 g Zucker, 6 g zugesetzte Zucker, 2 g Protein, 1mg Eisen
Warum wir diesen Cookie so eingestuft haben wie wir
Shortbread und Trefoils waren der klare Gewinner unter allen Girl Scout-Keksen. Im Vergleich zu anderen Sorten waren sie kalorienarm pro Keks 30 bzw. 32 Kalorien. Sie waren auch am niedrigsten an gesättigten Fettsäuren und zugesetzten Zuckern.
Dünne Pfefferminzbonbons ABC Bakers
Portionsgröße : 4 Kekse
Nährwertangaben pro Portion : 160 Kalorien, 7 g Gesamtfett, 5 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 105 mg Natrium, 22 g Kohlenhydrate<1 g fiber, 10 g total sugars, 10 g added sugars, 1 g protein, 1.6 mg iron
Dünne Pfefferminzbonbons Little Brownie Bakers
Portionsgröße : 4 Kekse
Nährwertangaben pro Portion : 160 Kalorien, 7 g Gesamtfett, 5 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 120 mg Natrium, 21 g Kohlenhydrate<1 g fiber, 10 g total sugars, 9 g added sugars, 2 g protein, 1.2 mg iron
Warum wir diesen Cookie so eingestuft haben wie wir
Thin Mints können sich gegen die meisten anderen Pfadfinderinnen-Kekse gut behaupten. Mit nur 40 Kalorien pro Keks und nur etwas mehr gesättigten Fettsäuren und zugesetzten Zuckern als unsere Nr. 1-Auswahl verdienen sie die Ehre, unser zweitgesündester Keks zu seindiese Liste.
Do-si-dos kleine Brownie-Bäcker
Portionsgröße : 3 Kekse
Nährwertangaben pro Portion : 160 Kalorien, 7 g Gesamtfett, 2 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 100 mg Natrium, 22 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 11 g Zucker, 10 g zugesetzte Zucker, 3 g Protein, 0,8mg Eisen
Erdnussbuttersandwich ABC Bakers
Portionsgröße : 3 Kekse
Nährwertangaben pro Portion : 170 Kalorien, 7 g Gesamtfett, 2 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 105 mg Natrium, 21 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 8 g Gesamtzucker, 8 g zugesetzte Zucker, 3 g Protein,1,2 mg Eisen
Warum wir diesen Cookie so eingestuft haben wie wir
Während diese beiden Erdnussbutter-Sandwich-Kekse einen etwas geringeren Gehalt an gesättigten Fettsäuren hatten als Thin Mints, führten ihre höheren Zucker- und Kalorienzusätze pro Keks 53 bzw. 57 Kalorien dazu, dass wir sie auf Platz 3 unserer Liste stuften.
Portionsgröße : 3 Kekse
Nährwertangaben pro Portion : 170 Kalorien, 8 g Gesamtfett, 3,5 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 15 mg Cholesterin, 120 mg Natrium, 23 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 12 g Gesamtzucker, 12 g zugesetzte Zucker, 2 g Protein,1 mg Eisen
Warum wir diesen Cookie so eingestuft haben wie wir
Mit 57 Kalorien pro Keks hat ABC Baker's Caramel Chocolate Chip mit seinem Erdnussbuttersandwich Kalorien gebunden, aber die höheren Mengen an gesättigten Fettsäuren und zugesetzten Zuckern des Caramel Chocolate Chips haben sie auf Platz 4 gebracht.
Portionsgröße : 2 Kekse
Nährwertangaben pro Portion : 140 Kalorien, 6 g Gesamtfett, 2 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 100 mg Natrium, 20 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 7 g Gesamtzucker, 7 g zugesetzte Zucker, 1 g Protein,0,7 mg Eisen
Warum wir diesen Cookie so eingestuft haben wie wir
Lemon-Ups enthielten nur geringfügig weniger gesättigtes Fett und zugesetzten Zucker, aber mehr Kalorien als Caramel Chocolate Chip 70 gegenüber 57, was dazu führte, dass sie den 5. Platz belegten.
Erdnussbutterpastetchen ABC Bakers
Portionsgröße : 2 Kekse
Nährwertangaben pro Portion : 130 Kalorien, 7 g Gesamtfett, 4 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 90 mg Natrium, 15 g Kohlenhydrate<1 g fiber, 8 g total sugars, 8 g added sugars, 2 g protein, 0.8 mg iron
Tagalongs kleine Brownie-Bäcker
Portionsgröße : 2 Kekse
Nährwertangaben pro Portion : 140 Kalorien, 8 g Gesamtfett, 4 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 80 mg Natrium, 13 g Kohlenhydrate<1 g fiber, 8 g total sugars, 7 g added sugars, 3 g protein, 0.7 mg iron
Warum wir diesen Cookie so eingestuft haben wie wir
Mit mehr gesättigten Fettsäuren und Kalorien 65 bzw. 70 Kalorien als alle vorherigen Kekse belegten Peanut Butter Patties und Tagalongs Platz 6 in unserer Aufstellung.
Portionsgröße : 2 Kekse
Nährwertangaben pro Portion : 140 Kalorien, 7 g Gesamtfett, 4 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 10 mg Cholesterin, 90 mg Natrium, 19 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 7 g Gesamtzucker, 7 g zugesetzte Zucker<1 g protein, 0.1 mg iron
Warum wir sie so eingestuft haben wie wir
Während Toffee-Tastic in unseren ausgewählten Kriterien praktisch mit Tagalongs identisch war, haben wir Toffee-Tastic auf Platz 7 eingestuft, um die beiden Versionen des vorherigen Cookies Peanut Butter Patties und Tagalongs auf dieser Liste zusammenzuhalten.
Portionsgröße : 2 Kekse
Nährwertangaben pro Portion : 140 Kalorien, 6 g Gesamtfett, 4 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 105 mg Natrium, 22 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 10 g Gesamtzucker, 10 g zugesetzte Zucker, 1 g Protein,1,2 mg Eisen
Warum wir diesen Cookie so eingestuft haben wie wir
Dieser Keks hatte die gleiche Menge an Kalorien und gesättigten Fettsäuren wie Toffee-Tastic. Er enthielt jedoch mehr Zuckerzusatz und wurde auf Platz 8 unserer Liste gebracht.
Portionsgröße : 2 Kekse
Nährwertangaben pro Portion : 150 Kalorien, 7 g Gesamtfett, 4,5 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 75 mg Natrium, 20 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 9 g Gesamtzucker, 9 g zugesetzte Zucker, 1 g Protein,0,7 mg Eisen
Warum wir diesen Cookie so eingestuft haben wie wir
Limonaden enthielten etwas weniger gesättigtes Fett und zugesetzten Zucker als Thanks-A-Lot, aber wir haben uns entschieden, sie aufgrund ihres höheren Kaloriengehalts 75 Kalorien pro Keks als etwas weniger gesund einzustufen.
Portionsgröße : 2 Kekse
Nährwertangaben pro Portion : 150 Kalorien, 7 g Gesamtfett, 3,5 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 110 mg Natrium, 21 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 10 g Gesamtzucker, 10 g zugesetzte Zucker, 2 g Protein,0,8 mg Eisen
Warum wir diesen Cookie so eingestuft haben wie wir
Die Pfadfinderin S'mores von Little Brownie Baker hatte die gleiche Menge an Kalorien und gesättigten Fettsäuren wie Limonaden, aber aufgrund ihres höheren Zuckerzusatzes galten sie als weniger gesund.
Caramel deLites ABC Bakers
Portionsgröße : 2 Kekse
Nährwertangaben pro Portion : 140 Kalorien, 6 g Gesamtfett, 5 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 50 mg Natrium, 19 g Kohlenhydrate<1 g fiber, 12 g total sugars, 12 g added sugars, <1 g protein, 0.7 mg iron
Samoas kleine Brownie-Bäcker
Portionsgröße : 2 Kekse
Nährwertangaben pro Portion : 150 Kalorien, 8 g Gesamtfett, 6 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 60 mg Natrium, 18 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 11 g Gesamtzucker, 10 g zugesetzte Zucker, 1 g Protein,0,6 mg Eisen
Warum wir diesen Cookie so eingestuft haben wie wir
Caramel deLites waren etwas kalorienärmer 70 gegenüber 75 und gesättigten Fettsäuren als Samoas, aber beide hatten die zweithöchste Menge an zugesetzten Zuckern aller Kekse und belegten damit den 11. Platz auf unserer Liste.
Portionsgröße : 2 Kekse
Nährwertangaben pro Portion : 190 Kalorien, 9 g Gesamtfett, 7 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 80 mg Natrium, 26 g Kohlenhydrate<1 g fiber, 16 g total sugars, 16 g added sugars, 1 g protein, 1.1 mg iron
Warum wir diesen Cookie so eingestuft haben wie wir
Girl Scout S'mores von ABC Bakers ist die am wenigsten gesunde aller verfügbaren Optionen. Mit 95 Kalorien pro Keks waren sie die kalorienreichsten. Sie hatten auch deutlich mehr Zucker und gesättigtes Fett als jeder andere Keks.
Über den einfachen Vergleich von Nährwertinformationen hinaus empfehlen Ernährungswissenschaftler Folgendes, um sicherzustellen, dass Ihre Keksaufnahme im Gleichgewicht bleibt :
- Konzentrieren Sie sich auf eine insgesamt gesunde Ernährung. Vadiveloo empfiehlt das
Ernährungsrichtlinien für Amerikaner , die Mittelmeerdiät , die Ernährungsansätze gegen Bluthochdruck und die Richtlinien der American Heart Association für gesunde Ernährung da alles eine gute Wahl ist. - Vermeiden Sie es, Lebensmittel als „tabu“ oder „schlecht“ zu kennzeichnen. Dies kann oft nach hinten losgehen und zu Heißhunger und übermäßigem Essen führen, sagt Vadiveloo.
- Übe achtsames Essen. Vadiveloo empfiehlt, Kekse zu essen, wenn Sie keinen Hunger haben, damit Sie die Erfahrung genießen können. Auf diese Weise können Sie weniger Kekse essen und sich zufriedener fühlen.
- Kaufen Sie nur Ihre Lieblingskekse. Während bestimmte Kekse ein besseres Ernährungsprofil haben als andere, sagt Vadiveloo, dass es manchmal eine bessere Wahl ist, die Kekse zu kaufen, die Sie wirklich mögen. Wenn Sie einen Keks essen, den Sie nicht mögen, fühlen Sie sich benachteiligt und ärgerlich, was letztendlich zu übermäßigem Essen führt.
- Behalten Sie die Portionsgrößen im Auge. Ernährungsberater und Autor Shereen Jegtvig der an der University of Bridgeport in Connecticut unterrichtet, sagt, dass es wichtig ist zu beachten, dass die empfohlenen Portionsgrößen normalerweise nur wenige Kekse und nicht die gesamte Schachtel sind.
- Glutenfreie Kekse sind nicht unbedingt gesünder. Während sie besser für diejenigen sind, die ein echtes Bedürfnis haben, Gluten zu vermeiden, sagt Jegtvig, dass glutenfreie Kekse ernährungsphysiologisch nicht besser sind als ihre glutenhaltigen Gegenstücke.
- Kaufen Sie weniger Kartons. Jegtvig schlägt vor, weniger Kartons zu kaufen, damit Sie nicht versucht sind, mehr zu essen, als Sie ursprünglich beabsichtigt hatten.
- Spenden Sie. Wenn Sie Ihre lokalen Pfadfinderinnen unterstützen möchten, aber nicht die Versuchung haben möchten, Kekse in Ihrem Haus zu haben, können Sie Cookies an US-Militärangehörige spenden, die im Ausland dienen. Sie bezahlen die Kekse und die Pfadfinderinnen erledigen den Rest. Siekann auch eine Geldspende an die Pfadfinderinnen leisten.
- Gleichen Sie Ihre Kalorienaufnahme aus. Jegtvig schlägt vor, an anderer Stelle zu reduzieren oder etwas mehr zu trainieren, um die zusätzlichen Kalorien auszugleichen.
Während Kekse keineswegs ein gesundes Lebensmittel sind, ist es möglich, sie in einen allgemeinen Plan für gesunde Ernährung aufzunehmen.
Ernährungsexperten empfehlen, dass Sie sich darauf konzentrieren, sie nur in Maßen zu essen.
Das Lesen des Nährwertkennzeichens kann Ihnen dabei helfen, kluge Entscheidungen darüber zu treffen, wie viel und was Sie essen sollten.
Wenn Sie sich etwas gönnen, nehmen Sie sich außerdem die Zeit, um Ihre Kekse in vollen Zügen zu genießen, damit Sie sich zufrieden fühlen. Dies verhindert, dass Sie zu viel essen.