Starten Sie diese Woche Ihren Stoffwechsel

Sie haben vielleicht schon vom Essen gehört stoffwechselfreundliche Lebensmittel , aber wie funktioniert diese Beziehung zwischen Lebensmittel und Stoffwechsel tatsächlich? Lebensmittel dienen nicht nur dazu, das Muskelwachstum zu fördern oder Energie bereitzustellen, um sicherzustellen, dass Sie Kalorien verbrennen.

Es gibt tatsächlich mehr Ebenen in der Funktionsweise dieser Beziehungen, bis hin zu all den unsichtbaren Arten, wie Ihr Körper Ihre Nahrung behandelt. Abgesehen vom Kauen, wenn Ihr Körper transportiert, verdaut und absorbiert, was Sie essen und außerdem Fett speichern, ist es immer noch soIhren Stoffwechsel zum Laufen bringen.

Stellen Sie sich Ihren Körper wie ein Auto vor. Wie gut Ihre Fahrt läuft, hängt von einer Reihe von Faktoren ab: wie alt er ist Ihr Alter, wie oft Sie ihn herausnehmen Sport, die Erhaltung seiner Teile Muskelmasseund Gas Lebensmittel.

Und genau wie die Qualität des durch das Auto fließenden Gases seine Bewegung beeinflussen kann, kann die Qualität der Lebensmittel, die Sie essen, jede Art und Weise beeinflussen, wie Ihr Körper läuft.

Was ist Ihr Stoffwechsel überhaupt?

Stoffwechsel beschreibt die chemischen Prozesse, die in Ihrem Körper ablaufen, um Sie am Leben zu erhalten und zu gedeihen. Er bestimmt auch die Menge an Kalorien, die Sie an einem Tag verbrennen. Wenn Ihr Körper einen schnellen Stoffwechsel hat, verbrennt er schnell Kalorien. Und umgekehrt fürein langsamer Stoffwechsel. Wenn wir älter werden, verlangsamen wir normalerweise unsere Rolle, was dazu führt, dass sich diese Stoffwechselprozesse verlangsamen.

Das bedeutet nicht, dass Sie nur Vollwertkost essen oder sich streng ernähren sollten. Wenn Sie 30 Tage lang dieselbe Nahrung zu sich nehmen, kann sich Ihr Körper träge fühlen oder Ihre Beziehung zu Lebensmitteln schädigen. Dies bedeutet lediglich, dass Ihr Stoffwechsel dies könnteprofitieren von der Umstellung auf Lebensmittel höherer Qualität.

Wenn Sie bereit sind, Ihrem Körper eine schöne Stoffwechselerfrischung mit Lebensmitteln zu geben, folgen Sie unserer Einkaufsliste für eine Woche. Hier erfahren Sie, wie Sie einen Sturm in der Küche aufkochen, damit Ihr Stoffwechsel von guter Qualität bleibt.

Diese Zutaten wurden im Hinblick auf Flexibilität, Erschwinglichkeit und Leichtigkeit ausgewählt. Wenn Sie also Ihre eigenen nahrhaften, den Stoffwechsel fördernden Rezepte entwickeln möchten, können Sie dies!

Nachfolgend sind die Zutaten aufgeführt, mit denen Sie Ihre Speisekammer füllen können. Wir empfehlen jedoch, sie zu verdoppeln oder zu verdreifachen und vorzubereiten, damit Sie sich nicht die ganze Woche über Gedanken darüber machen müssen, was Sie essen sollen!

Produzieren

  • Blaubeeren
  • Himbeeren
  • Grünkohl
  • vorgehackter Butternusskürbis
  • weiße Zwiebel
  • Romaine
  • Zitrone

Proteine

  • Lachs
  • Huhn

Pantry-Heftklammern

  • Ahornsirup
  • Dijon-Senf
  • Avocadoöl
  • Rotweinvinaigrette
  • Pekannüsse
  • getrocknete Preiselbeeren
  • dunkler Schokoriegel
  • Vanilleextrakt
  • Kokosnussbutter
  • Matcha-Pulver

Gewürze und Öle

  • Salz
  • Pfeffer
  • Piment
  • Ingwer

Einige der köstlichsten Gerichte sind solche, die mit einer kleinen Menge an Zutaten einen kraftvollen Geschmack erzeugen.

Dieses Gericht nimmt den frischen, natürlichen Geschmack von wild gefangenem Lachs auf und übersteigt ihn mit der Süße von Blaubeeren. Fügen Sie ein paar zusätzliche Zutaten hinzu, um alles zusammenzubringen, und Sie haben ein optisch schönes und köstlich verlockendes Hauptgericht.

dient : 2

Zeit : 20 Minuten

Zutaten :

  • ein 8 Unzen wild gefangenes Lachssteak
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • 1 Tasse Blaubeeren
  • 1 EL Ahornsirup
  • 1 TL Piment
  • 1 TL Ingwer

Wegbeschreibung :

  1. Heizen Sie den Ofen auf 400ºF vor.
  2. Auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech den Lachs mit der Haut nach unten hinzufügen.
  3. Zitronensaft über Lachs pressen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und 15 Minuten backen oder bis der Lachs mit einer Gabel leicht abblättert.
  4. Während der Lachs backt, die Blaubeeren und den Ahornsirup bei mittlerer Hitze in einen kleinen Topf geben und gelegentlich umrühren. Die Mischung köcheln lassen, bis die Flüssigkeit halbiert ist.
  5. Vom Herd nehmen und Piment und Ingwer unterrühren.
  6. Lachs gleichmäßig verteilen und vorsichtig mit Blaubeerglasur bedecken.
  7. Mit einer Seite Blumenkohlreis oder Salat servieren und genießen!

Ein wichtiger Faktor für die Herstellung des perfekten Salats ist das Ausbalancieren nicht nur der Menge der Zutaten, sondern auch der Aromen. Bei diesem Salat harmoniert der saftige Geschmack des Huhns wunderbar mit der hellen Säure der Beeren.

Nachdem Sie diese zusammen mit einigen anderen Zutaten auf einem Römersalatbett gemischt haben, erhalten Sie einen perfekt ausbalancierten Salat mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, der Ihren Gaumen anregt und Ihren Hunger stillt.

dient : 2

Zeit : 40 Minuten

Zutaten :

  • 2 Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut
  • 3-4 Tassen Romaine, gehackt
  • 1/4 weiße Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Tasse Blaubeeren
  • 1 Tasse Himbeeren
  • 1/4 Tasse getrocknete Preiselbeeren
  • 1/4 Tasse Pekannüsse, gehackt

Für die Vinaigrette :

  • 1 TL Dijon
  • 1 / 2-1 EL Avocadoöl
  • 1/2 EL Rotweinvinaigrette
  • Meersalz und Pfeffer nach Geschmack

Wegbeschreibung

  1. Ofen auf 350ºF vorheizen.
  2. Fügen Sie auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech die Hähnchenbrust hinzu und backen Sie sie 35 Minuten lang oder bis das Hähnchen die Innentemperatur von 165ºF erreicht hat.
  3. Während das Huhn backt, fügen Sie alle Zutaten für die Vinaigrette in einem Hochgeschwindigkeitsmixer hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist.
  4. Wenn das Huhn fertig gebacken ist, hacken Sie es in Quadrate und legen Sie es beiseite.
  5. In einer großen Schüssel Romaine, Hühnchen, Beeren, Pekannüsse und weiße Zwiebeln hinzufügen und mit Dressing beträufeln. Zum Kombinieren, Servieren und Genießen mischen!

Egal, ob Sie eine Vorspeise oder eine Vorspeise suchen, dieser Grünkohl-Butternuss-Kürbissalat ist das perfekte Gericht, um Ihren Hunger zu stillen und Ihren Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgendeine Woche.

dient : 2

Zeit : 40 Minuten

Zutaten :

  • 1 Tasse Quinoa, gekocht in Wasser oder Hühnerbrühe
  • 2 Tassen Grünkohl, massiert
  • 2 Tassen Butternusskürbis, zugeschnitten

Für die Vinaigrette :

  • 1/2 TL Dijon
  • 1/2 EL Ahornsirup
  • 1/2 EL Avocadoöl
  • 1/2 TL Rotweinvinaigrette

Anweisungen :

  1. Ofen auf 400ºF vorheizen.
  2. Fügen Sie auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech den Butternusskürbis hinzu und backen Sie ihn 30 Minuten lang oder bis die Gabel weich ist.
  3. Während der Butternusskürbis backt, fügen Sie alle Zutaten für die Vinaigrette in einem Hochgeschwindigkeitsmixer hinzu und mischen Sie alles gut durch.
  4. In einer mittelgroßen Schüssel den Grünkohl hinzufügen, das Dressing beträufeln und die beiden zusammen massieren, bis sie verheiratet sind. Bis zur Verwendung in den Kühlschrank stellen.
  5. Sobald der Butternusskürbis fertig gebacken ist, nehmen Sie zwei Schalen heraus und teilen Sie den Grünkohl und die Quinoa gleichmäßig auf. Fügen Sie dann den Butternusskürbis hinzu. Servieren und genießen!

Nach Beendigung Ihres Abendessens bekommen Sie unweigerlich das zusätzliche Verlangen nach einem sündhaft süßen Leckerbissen, um das Essen abzurunden. Die perfekte Lösung sind diese Matcha-Butterbecher aus dunkler Schokolade.

Diese mundgerechten Leckereien sorgen für eine schöne Balance zwischen dunkler Schokolade und Matcha und sorgen für eine süße Befriedigung bis zum Ende der Mahlzeit.

dient : 2

Zeit : 30 Minuten

Zutaten

  • eine 3,5-Unzen-Tafel dunkler Schokolade 80% oder mehr
  • 1 EL Kokosöl
  • 1/2 TL Vanilleextrakt alkoholfrei
  • 1 EL Ahornsirup
  • 1 Messlöffel Matcha-Pulver
  • 1/4 Tasse Kokosnussbutter, geschmolzen

Wegbeschreibung

  1. In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze die Schokolade und das Kokosöl schmelzen.
  2. Nach dem Schmelzen vom Herd nehmen und Vanille einrühren.
  3. Gießen Sie die Hälfte der Mischung in eine ausgekleidete Mini-Muffinform und stellen Sie sie in den Gefrierschrank.
  4. In einer mittelgroßen Schüssel die Kokosnussbutter, den Ahornsirup und das Matcha-Pulver unter Rühren hinzufügen, bis eine Paste entsteht bei Bedarf mehr Matcha-Pulver hinzufügen.
  5. Nehmen Sie die Muffinform aus dem Gefrierschrank und verteilen Sie die Matcha-Paste gleichmäßig. Geben Sie dann die restliche Schokolade darauf. Stellen Sie sie wieder in den Gefrierschrank oder Kühlschrank, bis sie fest oder verzehrfertig ist!

Wenn Sie Ihre Erfahrung bei der Planung von Mahlzeiten fördern möchten, sind Smoothies immer eine gute Wahl für ein schnelles Frühstück oder sogar einen Snack!

Matcha Smoothie

dient : 2

Zeit : 5 Minuten

Zutaten :

  • 3 Tassen Nussmilch nach Wahl
  • 2 Messlöffel Matcha-Pulver
  • 2 TL Ahornsirup
  • 1/4 TL Vanilleextrakt
  • 1-2 Tassen Eis

Wegbeschreibung :

  1. Alle Zutaten in einen Hochgeschwindigkeitsmixer geben und gut vermischen.
  2. Servieren und genießen!

Nussbutter und Gelee-Smoothie

dient : 2

Zeit : 5 Minuten

Zutaten :

  • 3 Tassen Nussmilch nach Wahl
  • 1 EL Nussbutter nach Wahl
  • 1 gefrorene Banane
  • 1/2 Tasse Blaubeeren
  • 1/2 Tasse Himbeeren
  • 1 1/2 TL gemahlener Flachs optional *
  • 1 1/2 TL Ahornsirup optional *

Wegbeschreibung :

  1. Alle gewünschten Zutaten in einen Hochgeschwindigkeitsmixer geben und mischen, bis alles gut vermischt ist.
  2. Servieren und genießen!

1. Häufig trainieren

Über Ernährungsumstellungen hinaus sind Lebensgewohnheiten der Schlüssel zur Steigerung Ihres Stoffwechsels. Wie bereits erwähnt, können Bewegung und Muskelmasse Ihren Stoffwechsel ankurbeln.

Selbst wenn Sie zwei- bis dreimal pro Woche 20 bis 30 Minuten lang regelmäßig laufen oder joggen, kann dies einen enormen Einfluss auf Ihr Energieniveau haben.

2. Mit dem Protein Schritt halten

Das Tanken Ihres Körpers mit den richtigen Nahrungsmitteln ist ein schwerwiegender Spielveränderer. Eines dieser Nahrungsmittel ist eine Proteinquelle.

Proteine ​​erhöhen Ihren Stoffwechsel um 15 bis 30 Prozent . Wenn Sie Mahlzeiten mit Eiweiß zu sich nehmen, geben sie Ihnen Energie und helfen Ihnen, sich länger satt zu fühlen, was hilfreich ist. Körpergewichtsregulierung .

3. Vermeiden Sie die Reduzierung der Kalorienaufnahme

Viele Menschen glauben, dass eine Reduzierung ihrer Kalorienaufnahme über einen längeren Zeitraum zu einer raschen Reaktion führen wird. Gewichtsverlust .

Dies mag zwar zutreffen, sie erkennen jedoch nicht, dass sie anfällig für eine Vielzahl von Gesundheitsproblemen werden können, einschließlich solcher eines langsamen Stoffwechsels.

Anzeichen dafür, dass Ihr Körper einen schleppenden Stoffwechsel hat

  • Gewichtszunahme oder Unfähigkeit, Gewicht zu verlieren
  • Müdigkeit
  • häufige Kopfschmerzen
  • geringe Libido
  • trockene Haut
  • Gehirnnebel
  • Haarausfall

Es ist wichtig zu beachten, dass Sie sich immer an Ihren Arzt wenden sollten, wenn eines dieser Symptome auftritt. Eine oder mehrere dieser Erkrankungen können als bekannt bezeichnet werden. metabolisches Syndrom Dies erhöht das Risiko für schwerwiegende Krankheiten wie Herzerkrankungen, Schlaganfall oder Diabetes.

Wenn es um die Behandlung des metabolischen Syndroms geht, wird Ihr Arzt häufig Änderungen des Lebensstils empfehlen. Die Auswahl dieser Einkaufsliste ist ein guter Anfang!

Ayla Sadler ist Fotografin, Stylistin, Rezeptentwicklerin und Autorin und hat mit vielen der führenden Unternehmen der Gesundheits- und Wellnessbranche zusammengearbeitet. Sie lebt derzeit mit ihrem Ehemann und ihrem Sohn in Nashville, TennesseeIn der Küche oder hinter der Kamera ist sie wahrscheinlich mit ihrem kleinen Jungen in der Stadt unterwegs. Sie können mehr von ihrer Arbeit finden. hier .