Was ist Jod?

Jod ist ein Element, das in geringen Mengen in Ihrem Körper vorkommt. Ihr Körper benötigt Jod, um Schilddrüsenhormone herzustellen, die Ihr Wachstum, Ihren Stoffwechsel und andere wichtige Funktionen regulieren.

Nur wenige Lebensmittel enthalten von Natur aus Jod, daher haben die Hersteller damit begonnen, es dem Speisesalz zuzusetzen, um Jodmangel zu vermeiden. Andere Nahrungsquellen für Jod einschließlich Garnelen, gekochten Eiern, gekochten weißen Bohnen und ungeschälten Kartoffeln.

Die meisten Erwachsenen sollten versuchen, ungefähr 150 Mikrogramm mcg Jod pro Tag zu erhalten. Die Linus Pauling Institut enthält eine Liste der tolerierbaren oberen Aufnahmemengen die maximale Jodmenge, die jemand ohne negative Nebenwirkungen konsumieren kann für verschiedene Altersgruppen :

  • Kinder im Alter von 1 bis 3: 200 mcg pro Tag
  • Kinder im Alter von 4 bis 8 Jahren: 300 mcg pro Tag
  • Kinder im Alter von 9 bis 13 Jahren: 600 mcg pro Tag
  • Jugendliche im Alter von 14 bis 18 Jahren: 900 mcg pro Tag
  • Erwachsene ab 19 Jahren: 1.100 mcg pro Tag

Wenn Sie mehr als die für Ihre Altersgruppe tolerierbare obere Aufnahmemenge konsumieren, kann dies zu einer Jodvergiftung führen.

Wenn Sie oder jemand, mit dem Sie zusammen sind, möglicherweise eine Jodvergiftung haben, suchen Sie eine medizinische Notfallbehandlung auf. Halten Sie die folgenden Informationen bereit, wenn möglich, wenn Sie 911 anrufen oder ins Krankenhaus kommen :

  • wie viel Jod wurde genommen
  • Größe und Gewicht der Person
  • eventuelle Grunderkrankungen, insbesondere Schilddrüsenerkrankungen

Die Symptome einer Jodvergiftung reichen von ziemlich mild bis schwer, je nachdem, wie viel Jod sich in Ihrem System befindet.

mildere Symptome einer Jodvergiftung sind :

  • Durchfall
  • Brennen im Mund
  • Übelkeit
  • Erbrechen

Schwere Symptome einer Jodvergiftung sind :

  • Schwellung Ihrer Atemwege
  • wird blau Zyanose
  • schwacher Puls
  • Koma

Zu viel Jod kann auch zu einer als Jod-induzierte Hyperthyreose bezeichneten Erkrankung führen. Dies geschieht normalerweise, wenn Menschen Jodpräparate einnehmen, um ihre Schilddrüsenfunktion zu verbessern.

Symptome von Hyperthyreose einschließen :

  • schnelle Herzfrequenz
  • Muskelschwäche
  • warme Haut
  • unerklärlicher Gewichtsverlust

Hyperthyreose ist besonders gefährlich, wenn Sie eine zugrunde liegende Herzerkrankung haben, da sie Ihre Herzfrequenz beeinflusst.

Verschiedene Arten von Meeresfrüchten, einschließlich Garnelen, Kabeljau und Thunfisch, enthalten Jod. Seetang enthält auch sehr viel Jod. In Kulturen, die viel Seetang essen, konsumieren Menschen manchmal Tausende von µg Jod pro Tag.

Zum Beispiel a Rückblick 2001 Schätzungen zufolge konsumieren die Menschen in Japan täglich zwischen 1.000 und 3.000 µg Jod, hauptsächlich aus Seetang. Dies führt zu einer durch Jod verursachten Hyperthyreose und Kropf zu sein häufiger in Japan. Dieselbe Überprüfung legt jedoch auch nahe, dass diese höhere Jodaufnahme eine Rolle bei den niedrigen Krebsraten und der langen Lebenserwartung Japans spielen könnte.

Eine Jodvergiftung resultiert normalerweise aus der Einnahme zu vieler Jodzusätze. Es ist sehr schwierig, eine Jodvergiftung allein durch Lebensmittel zu erhalten. Denken Sie daran, dass Erwachsene bis zu 1.100 µg pro Tag tolerieren können.

Die einmalige Einnahme von zu viel Jod führt normalerweise nicht zu einer Jodvergiftung. Ihr Risiko steigt jedoch, wenn Sie regelmäßig zu viel Jod zu sich nehmen. Das zusätzliche Jod verwirrt Ihre Schilddrüse und führt dazu, dass sie zusätzliches Schilddrüsenhormon produziertführt zu einem Phänomen namens Wolff-Chaikoff-Effekt, bei dem es sich um eine Abnahme der Schilddrüsenhormonproduktion handelt, die normalerweise etwa eine Woche anhält.

Bestimmte Medikamente können auch die Jodmenge in Ihrem System erhöhen. Amiodaron , ein Medikament zur Regulierung von Herzfrequenz und Rhythmus, enthält 75 Milligramm mg Jod in jeder 200-mg-Tablette. Dies ist hunderte Male höher als die empfohlene tägliche Standardaufnahme von 150 µg. Kaliumjodid-Ergänzungsmittel und Kontrastmittel, die verwendet wird für CT-Scans enthält auch Jod.

Auch wenn Sie keine Jodpräparate einnehmen, können Sie aufgrund bestimmter Dinge empfindlicher auf Jod reagieren, was das Risiko einer Jodvergiftung erhöht. Dazu gehören Schilddrüsenerkrankungen wie :

mit a Thyreoidektomie das Ihre Schilddrüse ganz oder teilweise entfernt, macht Sie auch empfindlicher gegenüber Jod und erhöht das Risiko einer Jodvergiftung.

Eine Jodvergiftung erfordert normalerweise einen Krankenhausaufenthalt. Je nachdem, wie schwerwiegend Ihre Symptome sind, gibt Ihnen Ihr Arzt möglicherweise Medikamente, die Sie zum Erbrechen bringen. Sie erhalten möglicherweise auch Aktivkohle, die dazu beitragen kann, dass Ihr Körper kein Jod aufnimmt.

Bei schwereren Symptomen wie Atemproblemen müssen Sie möglicherweise an ein Beatmungsgerät angeschlossen werden, bis Ihr Jodspiegel abnimmt.

Eine Jodvergiftung betrifft in der Regel Menschen, die Jodpräparate einnehmen oder an einer Schilddrüsenerkrankung leiden. Leichte Fälle von Jodvergiftung verursachen normalerweise keine dauerhaften Probleme, insbesondere wenn Sie so schnell wie möglich eine medizinische Behandlung suchen. Schwerwiegendere Fälle können jedoch auftretendauerhafte Auswirkungen, wie z. B. Verengung der Luftröhre. Für das beste Ergebnis ist es wichtig, beim ersten Anzeichen einer Jodvergiftung eine Notfallbehandlung zu erhalten.