Wir bieten Produkte an, die unserer Meinung nach für unsere Leser nützlich sind. Wenn Sie über Links auf dieser Seite kaufen, verdienen wir möglicherweise eine kleine Provision. Hier ist unser Prozess.
Unzählige Optionen für Erdnussbutter sind heute in den Regalen von Lebensmittelgeschäften erhältlich, aber nicht alle sind gleich, wenn es um Gesundheit geht.
Bestimmte Arten sind reich an ungesättigten Fetten, Proteinen und Ballaststoffen mit minimalen Zusatzstoffen, während andere reich an zugesetztem Zucker und Zutaten sind, die sie weniger gesund machen.
Sie fragen sich vielleicht, was die gesündeste Wahl ist, wenn es um Erdnussbutter geht.
Dieser Artikel erklärt die Auswahl einer gesunden Erdnussbutter und listet 6 der gesündesten Optionen auf.
Eine gute Faustregel für die Auswahl einer gesunden Erdnussbutter ist die Suche nach einer mit den wenigsten Zutaten.
Erdnussbutter ist ein relativ unverarbeitetes Lebensmittel, für das nur eine Zutat erforderlich ist - Erdnüsse. Sie werden normalerweise geröstet und zu einer Paste gemahlen, um das Endprodukt herzustellen.
Erdnussbutter mit einer Zutat kann jedoch nur schwer zu finden sein, wenn Sie sie selbst mahlen. Die meisten handelsüblichen Erdnussbutter enthalten mindestens Erdnüsse und Salz - und häufig eine Menge anderer Zutaten.
Weniger gesunde Produkte können Zuckerzusatz und teilweise hydrierte Pflanzenöle enthalten, die zusätzliche Kalorien und möglicherweise gesundheitsschädliche Auswirkungen haben. Wenn Sie beispielsweise zu viel Zucker oder gehärtete Fette zu sich nehmen, kann dies das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen
Sogar einige natürliche und biologische Erdnussbutter enthalten diese ungesunden Zutaten, was es wichtig macht, Zutatenliste lesen .
ZUSAMMENFASSUNGDie gesündesten handelsüblichen Erdnussbutter enthalten nur minimale Zutaten, angefangen bei Erdnüssen und manchmal Salz. Weniger gesunde Sorten enthalten häufig gehärtete Pflanzenöle und zugesetzten Zucker.
Nachfolgend finden Sie 6 gesunde traditionelle Erdnussbuttermarken in keiner bestimmten Reihenfolge.
1. Crazy Richard's 100% Erdnüsse All Natural Peanut Butter
Diese Marke bietet cremige und knusprige Erdnussbutter an, die beide nur eine Zutat enthalten.
Zutaten : Erdnüsse
Hier ist die Nährwertangaben pro 2 Esslöffel 32 Gramm :
- Kalorien : 180
- Protein : 8 Gramm
- Gesamtfett : 16 Gramm
- gesättigtes Fett : 2 Gramm
- Kohlenhydrate : 5 Gramm
- Faser : 3 Gramm
- Zucker : 2 Gramm
Shop für cremig und knusprig Versionen von Crazy Richards Erdnussbutter online.
2. 365 Everyday Value Bio-Erdnussbutter, ungesüßt und ohne Salz
Beachten Sie, dass diese Marke auch eine cremige, ungesüßte Sorte hat, die Palmöl enthält und Meersalz .
Zutaten : Trocken geröstete Bio-Erdnüsse
Hier ist die Nährwertangaben pro 2 Esslöffel 32 Gramm :
- Kalorien : 200
- Protein : 8 Gramm
- Gesamtfett : 17 Gramm
- gesättigtes Fett : 2,5 Gramm
- Kohlenhydrate : 7 Gramm
- Faser : 3 Gramm
- Zucker : 1 Gramm
Kaufen Sie 365 Bio-Erdnussbutter mit täglichem Wert online.
3. Trader Joes cremige Bio-Erdnussbutter ohne Salz, Valencia
Beachten Sie, dass diese Marke verschiedene Erdnussbutterprodukte anbietet, einschließlich rührfreier Erdnussbutteraufstriche, die Pulver enthalten. Zucker . Einige der anderen Erdnussbutter aus Valencia enthalten ebenfalls Salzzusatz.
Zutaten : Bio-Erdnüsse aus Valencia
Hier ist die Nährwertangaben pro 2 Esslöffel 32 Gramm :
- Kalorien : 200
- Protein : 8 Gramm
- Gesamtfett : 15 Gramm
- gesättigtes Fett : 2 Gramm
- Kohlenhydrate : 7 Gramm
- Faser : 3 Gramm
- Zucker : 2 Gramm
Online-Shop für Trader Joes cremige Bio-Erdnussbutter ohne Salz.
4. Adams 100% natürliche ungesalzene Erdnussbutter
Sowohl die cremigen als auch die knusprigen ungesalzenen Sorten dieses Produkts enthalten nur Erdnüsse.
Zutaten : Erdnüsse
Hier ist die Nährwertangaben pro 2 Esslöffel 32 Gramm :
- Kalorien : 190
- Protein : 8 Gramm
- Gesamtfett : 16 Gramm
- gesättigtes Fett : 3 Gramm
- Kohlenhydrate : 7 Gramm
- Faser : 3 Gramm
- Zucker : 2 Gramm
Kaufen Sie beide ungesalzenen cremig und knusprig Versionen online.
5. MaraNatha Bio-Erdnussbutter
Achten Sie bei der Auswahl dieser Marke auf Erdnussbutter mit dem Bio-Label und der Aufschrift „Rühren & Genießen“. Einige andere Produkte dieser Marke enthalten Palmöl und Zucker, darunter einige mit der Aufschrift „Natürlich“ und „Bio ohne Rühren“.”
Zutaten : 100% organische trocken geröstete Erdnüsse, Salz
Hier ist die Nährwertangaben pro 2 Esslöffel 32 Gramm :
- Kalorien : 190
- Protein : 8 Gramm
- Gesamtfett : 16 Gramm
- gesättigtes Fett : 2 Gramm
- Kohlenhydrate : 7 Gramm
- Faser : 3 Gramm
- Zucker : 1 Gramm
Kaufen Sie MaraNatha Bio-Erdnussbutter online.
Achten Sie darauf, nach der Sorte „Rühren & Genießen“ zu suchen, wenn Sie Palmöl und andere Zutaten vermeiden möchten.
6. Santa Cruz Bio-Erdnussbutter
Diese Marke bietet sowohl dunkle als auch hell geröstete Sorten an, die in cremigen oder knusprigen Versionen erhältlich sind und nur minimale Zutaten enthalten. Möglicherweise möchten Sie Sorten ohne Rühren vermeiden, da diese Palmöl enthalten.
Zutaten : Bio geröstete Erdnüsse, Salz
Hier ist die Nährwertangaben pro 2 Esslöffel 32 Gramm :
- Kalorien : 180
- Protein : 8 Gramm
- Gesamtfett : 16 Gramm
- gesättigtes Fett : 2 Gramm
- Kohlenhydrate : 5 Gramm
- Faser : 3 Gramm
- Zucker : 1 Gramm
Kaufen Sie Santa Cruz Bio-Erdnussbutter online.
ZUSAMMENFASSUNG6 gesunde Erdnussbutter sind oben aufgeführt. Sie enthalten nur minimale Inhaltsstoffe und werden ohne zusätzliche Zusatzstoffe hergestellt, die keine gesundheitlichen Vorteile bieten.
Einige Erdnussbutter - auch solche mit ansonsten minimalen Zutaten - enthalten Palmöl .
Palmöl hat einen neutralen Geschmack und dient hauptsächlich dazu, die natürliche Trennung von Ölen im Produkt zu verhindern. Obwohl Palmöl kein hydriertes Transfett ist, können andere Bedenken hinsichtlich seiner Verwendung und seines Verbrauchs bestehen.
Palmöl kann das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen, wenn Sie einschränken gesättigtes Fett in Ihrer Ernährung
Es gibt auch einige indirekte Auswirkungen von Palmöl auf die öffentliche Gesundheit. Das Abholzen von Wäldern für die Palmölproduktion verursacht Luftverschmutzung, die Haut-, Augen- und Atemwegserkrankungen bei nahe gelegenen Bevölkerungsgruppen verstärkt. Außerdem werden Treibhausgase freigesetzt und die Lebensräume von Palmöl zerstört.Risikospezies
Erdnussbutter, die Palmöl enthalten, sind möglicherweise nicht ganz so gesund wie solche, die nur Erdnüsse und Salz enthalten. Hier sind jedoch einige Optionen, wenn Sie eine rührfreie Sorte bevorzugen.
Justins klassische Erdnussbutter
Zutaten : Trocken geröstete Erdnüsse, Palmöl
Hier ist die Nährwertangaben pro 2 Esslöffel 32 Gramm :
- Kalorien : 210
- Protein : 7 Gramm
- Gesamtfett : 18 Gramm
- gesättigtes Fett : 3,5 Gramm
- Kohlenhydrate : 6 Gramm
- Faser : 1 Gramm
- Zucker : 2 Gramm
Kaufen Sie Justins klassische Erdnussbutter online.
365 Alltagswert Bio ungesüßte Erdnussbutter
Zutaten : Trocken geröstete Bio-Erdnüsse, Bio-Expeller-Palmöl, Meersalz
Hier ist die Nährwertangaben pro 2 Esslöffel 32 Gramm :
- Kalorien : 200
- Protein : 7 Gramm
- Gesamtfett : 18 Gramm
- gesättigtes Fett : 3,5 Gramm
- Kohlenhydrate : 6 Gramm
- Faser : 2 Gramm
- Zucker : 1 Gramm
Kaufen Sie 365 ungesüßte Bio-Erdnussbutter im Alltag online.
Diese Erdnussbutter verwenden eine kleine Menge Palmöl, was Ihre Überlegung wert sein mag, aber dennoch viele gesundheitliche Vorteile bietet.
ZUSAMMENFASSUNGPalmöl wird als zweite Zutat in mehreren gesünderen Erdnussbuttermarken verwendet. Obwohl die Forschung hinsichtlich der Auswirkungen von Palmöl auf die Herzgesundheit gemischt ist, hat seine Herstellung indirekte Konsequenzen, die eine Überlegung wert sein könnten.
Erdnussbutterpulver ist eine neuere Kategorie. Sie wird hergestellt, indem die meisten natürlichen Öle aus Erdnüssen entfernt werden - ein Vorgang, der als Entfetten bezeichnet wird - und die Erdnüsse dann zu einem Pulver gemahlen werden. Anschließend können Sie das Pulver mit Wasser rehydrieren.
Dies führt zu einer Erdnussbutter mit weniger Kalorien, Fett und Kohlenhydraten, obwohl einige Produkte nur wenig Zucker enthalten. Erdnussbutterpulver bietet jedoch auch etwas weniger Eiweiß und viel weniger ungesättigtes Fett als herkömmliche Erdnussbutter.
Hier sind zwei Erdnussbutter-Pulvermarken, die ein gesunder Bestandteil Ihrer Ernährung sein können.
PB & Me Bio-Erdnussbutterpulver
Zutaten : Bio-Erdnussbutterpulver
Hier ist die Nährwertangaben pro 2 Esslöffel 12 Gramm :
- Kalorien : 45
- Protein : 6 Gramm
- Gesamtfett : 1,5 Gramm
- gesättigtes Fett : 0 Gramm
- Kohlenhydrate : 4 Gramm
- Faser : 2 Gramm
- Zucker : 2 Gramm
Kaufen Sie PB & Me Bio-Erdnussbutterpulver online.
Crazy Richards 100% reines natürliches Erdnusspulver
Zutaten : Erdnüsse
Hier ist die Nährwertangaben pro 2 Esslöffel 12 Gramm :
- Kalorien : 50
- Protein : 6 Gramm
- Gesamtfett : 1,5 Gramm
- gesättigtes Fett : 0 Gramm
- Kohlenhydrate : 4 Gramm
- Faser : 2 Gramm
- Zucker : weniger als 1 Gramm
Kaufen Sie Crazy Richards 100% reines natürliches Erdnusspulver online.
Erdnussbutterpulver kann trotz eines etwas anderen Ernährungsprofils als herkömmliche Erdnussbutter immer noch eine gesunde Option sein.
ZUSAMMENFASSUNGErdnussbutterpulver kann eine gesunde Option sein, wenn Sie nach einer Erdnussbutter mit weniger Kalorien suchen. Sie enthalten jedoch auch weniger andere gesunde Nährstoffe wie Eiweiß oder ungesättigtes Fett und einige enthalten eine geringe Menge Zuckerzusatz.
einige Erdnussbutter Sorten sind gesünder als andere.
Suchen Sie nach Erdnussbutter, die nur minimale Zutaten enthält, idealerweise nur Erdnüsse und möglicherweise Salz. Vermeiden Sie Erdnussbutter, die Zucker oder gehärtete Pflanzenöle enthält.
Erdnussbutter, die Palmöl und Erdnussbutterpulver enthalten, können immer noch Teil einer gesunden Ernährung sein, sie müssen jedoch einige andere gesundheitliche Aspekte berücksichtigen, wenn Sie auswählen, welche Erdnussbutter für Sie am besten geeignet ist.
Sehen Sie sich unbedingt die Zutatenliste und das Nährwertfeld auf dem Erdnussbutterglas an, um genau zu ermitteln, was es enthält.
Egal für welche Erdnussbutter Sie sich entscheiden, denken Sie daran, sie in Maßen als Teil eines Overall zu essen. ausgewogene Ernährung das ist voll mit nahrhaften Vollwertkost.
