Kwashiorkor verstehen
Kwashiorkor, wegen seiner Assoziation mit auch als „ödematöse Unterernährung“ bekannt Ödem Flüssigkeitsretention ist eine Ernährungsstörung, die am häufigsten in Regionen mit Hungersnot auftritt. Es ist eine Form von Unterernährung verursacht durch einen Proteinmangel in der Ernährung. Menschen mit Kwashiorkor haben normalerweise ein extrem abgemagertes Aussehen in allen Körperteilen mit Ausnahme der Knöchel, Füße und des Bauches, die mit Flüssigkeit anschwellen.
Kwashiorkor ist in den USA und anderen Ländern mit einer im Allgemeinen stabilen Nahrungsmittelversorgung selten anzutreffen. Es ist am häufigsten in Afrika südlich der Sahara und in anderen Ländern anzutreffen, in denen Menschen routinemäßig nur eine begrenzte Nahrungsmittelversorgung haben.
Die meisten Menschen, die von Kwashiorkor betroffen sind, erholen sich vollständig, wenn sie früh behandelt werden. Bei der Behandlung werden zusätzliche Kalorien und Proteine in die Ernährung aufgenommen. Kinder, die Kwashiorkor entwickeln, wachsen oder entwickeln sich möglicherweise nicht richtig und bleiben möglicherweise für den Rest ihres Lebens verkümmertkann schwerwiegende Komplikationen sein, wenn die Behandlung verzögert wird, einschließlich Koma , Schock und dauerhafte geistige und körperliche Behinderungen. Kwashiorkor kann lebensbedrohlich sein, wenn es nicht behandelt wird. Es kann zu schwerem Organversagen und schließlich zum Tod führen.
Kwashiorkor wird durch einen Proteinmangel in der Ernährung verursacht. Jede Zelle in Ihrem Körper enthält Protein. Sie benötigen Protein in Ihrer Ernährung, damit Ihr Körper Zellen reparieren und neue Zellen bilden kann. Ein gesunder menschlicher Körper regeneriert Zellen auf diese Weise ständig. Protein ist auch besonders wichtig für Wachstum in der Kindheit und Schwangerschaft Wenn dem Körper Protein fehlt, werden Wachstum und normale Körperfunktionen abgeschaltet und Kwashiorkor kann sich entwickeln.
Kwashiorkor ist am häufigsten in Ländern anzutreffen, in denen es nur ein begrenztes Angebot oder einen Mangel an Nahrungsmitteln gibt. Es kommt hauptsächlich bei Kindern und Kleinkindern vor.
Diese Erkrankung ist in Ländern selten, in denen die meisten Menschen Zugang zu ausreichend Nahrung haben und in der Lage sind, ausreichende Mengen an Protein zu sich zu nehmen. Wenn Kwashiorkor in den USA auftritt, kann dies ein Zeichen für Missbrauch, Vernachlässigung oder sein. Diäten und es kommt hauptsächlich bei Kindern oder älteren Erwachsenen vor. Es kann auch ein Zeichen für eine Grunderkrankung sein, wie z. HIV .
Die Symptome von Kwashiorkor sind :
- Änderung der Haut- und Haarfarbe zu einer Rostfarbe und der Textur
- Müdigkeit
- Durchfall
- Verlust an Muskelmasse
- Nichtwachstum oder Gewichtszunahme
- Ödeme Schwellungen der Knöchel, Füße und des Bauches
- geschädigtes Immunsystem, das zu häufigeren und schwereren Infektionen führen kann
- Reizbarkeit
- schuppiger Ausschlag
- Schock
Wenn der Verdacht auf Kwashiorkor besteht, wird Ihr Arzt Sie zuerst untersuchen, um festzustellen, ob die Leber vergrößert ist Hepatomegalie und Schwellung.Als nächstes können Blut- und Urintests angeordnet werden, um den Protein- und Zuckergehalt in Ihrem Blut zu messen.
Andere Tests können an Blut und Urin durchgeführt werden, um Anzeichen von Mangelernährung und Proteinmangel zu messen. Diese Tests können auf Muskelabbau abzielen und die Nierenfunktion, den allgemeinen Gesundheitszustand und das Wachstum bewerten. Diese Tests umfassen :
Kwashiorkor kann korrigiert werden, indem insgesamt mehr Protein und mehr Kalorien gegessen werden, insbesondere wenn die Behandlung früh begonnen wird.
Möglicherweise erhalten Sie zuerst mehr Kalorien in Form von Kohlenhydraten, Zuckern und Fetten. Sobald diese Kalorien Energie liefern, erhalten Sie Lebensmittel mit Proteinen. Lebensmittel müssen eingeführt werden und die Kalorien sollten langsam erhöht werden, da Sie nicht richtig warenErnährung über einen längeren Zeitraum. Ihr Körper muss sich möglicherweise an die erhöhte Aufnahme anpassen.
Ihr Arzt wird Ihrer Ernährung auch eine langfristige Vitamin- und Mineralstoffergänzung empfehlen.
Selbst mit der Behandlung erreichen Kinder, die Kwashiorkor hatten, möglicherweise nie ihr volles Wachstum und ihr volles Höhenpotential. Wenn die Behandlung zu spät kommt, kann ein Kind dauerhafte körperliche und geistige Behinderungen haben.
Unbehandelt kann der Zustand zu Koma, Schock oder Tod führen.
Kwashiorkor kann verhindert werden, indem Sie sicherstellen, dass Sie genügend Kalorien und proteinreiche Lebensmittel zu sich nehmen. Ernährungsrichtlinien aus dem
Protein kann in Lebensmitteln wie : gefunden werden.
Kinder und ältere Erwachsene, die beiden Gruppen, bei denen Kwashiorkor am häufigsten als Folge von Missbrauch oder Vernachlässigung auftritt, zeigen typische Symptome der Erkrankung. Die sichtbarsten Symptome sind Schwellungen der Knöchel, Füße und des Bauches. In einigen Fällen vonMissbrauch oder Vernachlässigung, diese Symptome können auch mit anderen Anzeichen von Misshandlung einhergehen, wie z. B. Blutergüssen und Knochenbrüchen.
Wenn Sie den Verdacht haben, dass eine Person aufgrund von Missbrauch oder Vernachlässigung in unmittelbarer Gefahr ist, rufen Sie sofort 911 an. Fälle von Missbrauch und Vernachlässigung, die nicht sofort lebensbedrohlich erscheinen, sollten der Missbrauchs-Hotline Ihres Staates gemeldet werden. Fälle von Kindesmissbrauch können ebenfalls auftretenbei der Childhelp National Child Abuse Hotline unter 800-4-A-CHILD gemeldet werden.
