Übersicht

Die Reisdiät ist eine hochkomplexe kohlenhydratreiche, fettarme und natriumarme Diät. Sie wurde ursprünglich von Dr. Walter Kepmner, einem Arzt der Duke University, im Jahr 1939 entwickelt. Sie gewann 2006 nach Kitty Gurkin Rosati, aEine registrierte Ernährungsberaterin, die sich auf die Prävention von Fettleibigkeit, Herzerkrankungen und anderen chronischen Krankheiten spezialisiert hat, veröffentlichte sein Programm in ihrem Buch erneut. “ Die Reisdiätlösung . ”

Laut dem offiziellen Buch konzentriert sich die Diät auf die Begrenzung von Salz und natriumreichen Lebensmitteln. Dies hilft Ihrem Körper, sich aufzublähen und überschüssiges Wasser abzunehmen. In Kombination mit natriumarmen Lebensmitteln begrenzt die Diät auch gesättigte LebensmittelFette.

Stattdessen werden ballaststoffreiche Lebensmittel verwendet, um Sie zu füllen, und Kohlenhydrate wie Obst, Gemüse, Getreide und Bohnen als Hauptnahrungsquelle. Außerdem werden fast alle Milchprodukte aus Ihrer Ernährung eingeschränkt.

Der Reisdiätplan folgt auch einer Kalorienzufuhr, wenn Sie abnehmen möchten. Zunächst wird empfohlen, mit einem niedrigeren Kaloriengehalt zu beginnen und dann bis zu 1.200 bis 1.500 Kalorien pro Tag aufzubauen, wenn Sie nicht trainieren.

Wenn Sie den im Buch vorgestellten Diätplan befolgen, gehen Sie drei Sätze durch, die die Portionskontrolle und das Ausbalancieren von Lebensmitteln lehren, damit Sie die Freiheit haben, in Maßen zu essen, was Sie wollen.

In Rosatis Begleitbuch “ Das Reisdiät-Kochbuch “, beschreibt sie, wie in der ersten Phase an einem Tag der Woche Getreide und Obst gegessen und für den Rest der Tage Lebensmittel wie Gemüse und Bohnen hinzugefügt werden.

Die Richtlinien für Rosatis offiziellen Reisdiätplan beinhalten Essen pro Tag :

  • 1.000 Kalorien
  • 500 bis 1000 mg Natrium
  • 22 g Fett
  • 5,5 g gesättigtes Fett
  • 0 bis 100 mg Cholesterin

Und wie bei den meisten eingehenden Gewichtsmanagementprogrammen konzentriert sich die Ernährung auf Änderungen des Lebensstils, z. B. das Führen eines Lebensmitteljournals und das Erkunden Ihrer Beziehung zu Lebensmitteln, Ihrem Körper und sich selbst durch Meditation, Selbstbewusstsein und Ernährung.

Im Allgemeinen hilft das Befolgen von Ernährungsplänen, die Kalorien reduzieren und sich auf Gemüse und mageres Eiweiß konzentrieren, beim Abnehmen. Es ist jedoch auch wichtig, dass Sie auch genügend Kalorien essen. Abhängig von IhremStoffwechsel, Bewegung und Aktivität, zu wenig Kalorien zu essen kann tatsächlich den gegenteiligen Effekt auf den Gewichtsverlust haben.

Der Vorteil dieser Diät besteht darin, dass sie Ihnen helfen kann, die Portionskontrolle zu erlernen und mehr frisches Obst und Gemüse zu essen. Diese Art der Diät kann auch für jemanden sehr hilfreich sein, der eine Herzerkrankung hat, die eine niedrige Diät erfordertin Natrium und Fett.

Einer der größten Vorteile der Reisdiät ist, dass sie die Idee in Frage stellt, dass Kohlenhydrate eine schlechte Sache sind. So viele Diäten und Gesundheitspläne konzentrieren sich auf das Essen von kohlenhydratarmen Lebensmitteln und Mahlzeiten. Sie fördern die Idee, dass Kohlenhydrate = böse sind. AberDas ist nicht nur nicht wahr. Unser Körper braucht Kohlenhydrate, um effizient zu funktionieren. Unser Gehirn braucht Glukose als Brennstoff. Kohlenhydrate sind Freunde, keine Feinde.

Der Schlüssel zum Verzehr von Kohlenhydraten liegt natürlich darin, die richtige Art von Kohlenhydraten in der richtigen Portion zu essen, was diese Diät fördert. Die Reisdiät konzentriert sich auf komplexe Kohlenhydrate wie Reis keine Überraschung, Süßkartoffeln oderHaferflocken im Gegensatz zu einfachen Kohlenhydraten wie Keksen und Kuchen.

Eine Frau, die die Diät befolgte, schrieb eine Rezension bei Amazon. Sie bemerkte, dass kohlenhydratarme Methoden für sie einfach nicht funktionierten, um Gewicht zu verlieren. Jeder Körper ist anders und manche Menschen reagieren möglicherweise nicht gut auf das Ausschneidenbestimmte Lebensmittelgruppen wie Kohlenhydrate.

Das drastische Ausschneiden von Kohlenhydraten kann zu Müdigkeit, Gehirnnebel und Hunger führen. Diese Diät verhindert diese Symptome, indem Ihr Körper stattdessen mit komplexen Kohlenhydraten versorgt wird. Außerdem fördert diese Diät viel Gemüse, das als großartig und nährstoffreich giltKohlenhydrate.

Sie können entweder weißen oder braunen Reis auf der Diät essen - vorausgesetzt, der Reis enthält kein Salz oder Fett. Die ursprüngliche Reisdiät erfordert die Verwendung von weißem Reis. Zu dieser Zeit war es einfacher zu machen und leichter zugänglich.

Brauner Reis ist heute jedoch beliebter und zugänglicher. Er wird auch nicht verarbeitet und ist ein Vollkorn mit mehr Ballaststoffen und Nährstoffen als weißer Reis. Wenn Sie sich dazu verpflichten, vollständig unverarbeitete Lebensmittel zu essen, sollten Sie braunen Reis in Betracht ziehen.

Es gibt viele Lebensmittel, die passt in den Reisdiätplan. “ Das Reisdiät-Kochbuch ”bietet verschiedene köstliche Rezepte wie French Toast Sticks, Zwei-Bohnen-Chili, Makkaroni und Käse und natürlich Reisrezepte wie brauner Reissalat.

French Toast

Dies Rezept kann sogar vorzeitig hergestellt und für geschäftige Morgen wieder erwärmt werden.

Zutaten

  • 1 Tasse milchfreie Milch
  • 1/2 Tasse Orangensaft
  • 2 EL Mehl
  • 1 EL Zucker
  • 1 EL Nährhefe
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/4 TL Muskatnuss
  • 6-8 Scheiben Brot

Anweisungen

Alle Zutaten außer dem Brot mischen. Brot in die Mischung tauchen und auf einer Pfanne erhitzen.

herzhafter Reis

Die Reisdiät wäre ohne Reis nicht vollständig, oder? Dieses Rezept kann gekocht und für viele Portionen während der Woche verwendet werden.

Zutaten

  • 1 Tasse brauner Reis, gekocht
  • 4 EL Zwiebeln, gehackt
  • 2 EL Petersilie, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL Paprika

Anweisungen

Knoblauch und Zwiebel mit dem Reis erhitzen, dann noch warm mit Petersilie und Paprika bestreuen.

Wenn Sie die Reisdiätmethode ausprobieren möchten, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie drastische Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen, insbesondere wenn Sie unter Erkrankungen leiden, die sich auf Ihren Natriumspiegel auswirken.

Denken Sie daran, dass es keine „Diät“ zur Gewichtsreduktion gibt. Nehmen Sie stattdessen Änderungen des Lebensstils vor, die Ihnen helfen können, ein gesundes Gewicht zu halten.