Top 6 Vorteile von Baobab Obst und Pulver

Baobab ist ein Baum, der in bestimmten Regionen Afrikas, Arabiens, Australiens und Madagaskars heimisch ist.

Auch bekannt unter ihrem wissenschaftlichen Namen Adansonia Affenbrotbäume können bis zu 30 Meter hoch werden und eine große Frucht hervorbringen, die üblicherweise für ihren köstlichen zitrusartigen Geschmack verzehrt und geschätzt wird.

Das Fruchtfleisch, die Blätter und die Samen der Affenbrotbaumfrucht - die auch in Pulverform erhältlich ist - wurden mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht und sind ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Rezepten und Küchen.

Hier sind die 6 wichtigsten Vorteile von Affenbrotbaumfrüchten und -pulver.

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Baobab ist eine gute Quelle für viele wichtige Vitamine und Mineralien.

Untersuchungen zeigen, dass der Nährstoffgehalt von Affenbrotbäumen je nach geografischem Standort und zwischen verschiedenen Pflanzenteilen wie Blättern, Fruchtfleisch und Samen variieren kann.

Zum Beispiel ist das Fruchtfleisch reich an Vitamin C, Antioxidantien und einigen wichtigen Mineralien wie Kalium. Magnesium , Eisen und Zink 1 .

Die Blätter sind reich an Kalzium und hochwertigen Proteinen, die leicht verdaulich sind.

Außerdem sind die Samen und der Kern der Pflanze mit Ballaststoffen, Fett und Mikronährstoffen wie Thiamin, Kalzium und Eisen beladen 2 , 3 .

In den meisten Teilen der Welt, in denen frischer Affenbrotbaum nicht erhältlich ist, wird er jedoch häufiger als getrocknetes Pulver verwendet.

Pulverisierter Affenbrotbaum enthält viele wichtige Nährstoffe, ist jedoch besonders reich an Vitamin C, Vitamin B6, Niacin , Eisen und Kalium.

Zwei Esslöffel 20 Gramm Baobab-Pulver ergeben ungefähr 4 :

• Kalorien : 50
• Protein : 1 Gramm
• Kohlenhydrate : 16 Gramm
• Fett : 0 Gramm
• Faser : 9 Gramm
• Vitamin C : 58% der täglichen Referenzaufnahme RDI
• Vitamin B6 : 24% der FEI
• Niacin : 20% der FEI
• Eisen : 9% der FEI
• Kalium : 9% der FEI
• Magnesium : 8% der FEI
• Calcium : 7% der FEI

Daher sind sowohl pulverisierter Affenbrotbaum als auch frische Pflanzenteile sehr nahrhaft.

Zusammenfassung Baobab ist sehr nahrhaft und verschiedene Teile der Pflanze liefern unterschiedliche Mengen an Protein, Vitamin C, Antioxidantien, Kalium, Magnesium, Eisen, Zink, Kalzium und B-Vitaminen.

Einige Untersuchungen haben ergeben, dass das Hinzufügen von Affenbrotbaum zu Ihrer Ernährung von Vorteil sein kann, wenn Sie ein paar Pfunde mehr abnehmen möchten.

Es kann helfen, Heißhunger einzudämmen und das Gefühl der Fülle zu fördern, indem es Ihnen hilft, weniger zu essen und Gewicht verlieren .

Eine kleine Studie an 20 Personen zeigte, dass das Trinken eines Smoothie mit 15 Gramm Baobab-Extrakt das Hungergefühl im Vergleich zu einem Placebo-Getränk signifikant reduzierte 5 .

Baobab ist auch reich an Ballaststoffen, wobei die meisten pulverförmigen Zubereitungen etwa 4,5 Gramm Ballaststoffe in jeden Esslöffel 10 Gramm packen 4 .

Ballaststoffe bewegen sich sehr allmählich durch Ihren Körper und können die Magenentleerung verlangsamen, sodass Sie sich länger satt fühlen 6 .

einfach Erhöhung Ihrer Ballaststoffaufnahme Es wurde gezeigt, dass 14 Gramm pro Tag die Kalorienaufnahme über einen Zeitraum von vier Monaten um bis zu 10% und das Körpergewicht um durchschnittlich 1,9 kg senken . 7 .

Zusammenfassung Baobab ist reich an Ballaststoffen und reduziert nachweislich das Hungergefühl, das den Gewichtsverlust fördern könnte.

Das Hinzufügen von Affenbrotbaum zu Ihrer Ernährung kann von Vorteil sein. Blutzuckerkontrolle .

Tatsächlich ergab eine Studie, dass das Backen von Baobab-Extrakt in Weißbrot die Menge an schnell verdaulicher Stärke verringerte und den Anstieg des Blutzuckerspiegels im Körper verlangsamte 8 .

In ähnlicher Weise zeigte eine weitere kleine Studie an 13 Personen, dass die Zugabe von Affenbrotbaum zu Weißbrot die Insulinmenge verringerte, die zum Transport von Zucker vom Blut zum Gewebe zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels benötigt wird 9 .

Aufgrund seines hohen Fasergehalts kann Affenbrotbaum auch dazu beitragen, die Aufnahme von Zucker in den Blutkreislauf zu verlangsamen, was möglich ist. Spitzen verhindern und stürzt im Blutzucker ab und stabilisiert den Spiegel langfristig 10 .

Zusammenfassung Baobab kann dazu beitragen, den Anstieg des Blutzuckerspiegels zu verlangsamen und die Insulinmenge zu verringern, die erforderlich ist, um Ihren Blutzucker unter Kontrolle zu halten.

Baobab ist voller Antioxidantien und Polyphenole, Verbindungen, die Ihre Zellen vor oxidativen Schäden schützen und Entzündungen in Ihrem Körper reduzieren.

Einige Studien legen nahe, dass chronische Entzündungen zu einer langen Liste von Gesundheitszuständen beitragen können, einschließlich Herzerkrankungen, Krebs, Autoimmunerkrankungen und Diabetes 11 .

Obwohl die aktuelle Forschung hauptsächlich auf Tiere beschränkt ist, haben einige Studien beobachtet, dass Affenbrotbaum helfen kann Entzündungsgrad verringern im Körper.

Eine Rattenstudie ergab, dass Baobab-Fruchtfleisch mehrere Entzündungsmarker reduziert und das Herz vor Schäden schützt 12 .

Eine Mausstudie zeigte, dass Affenbrotbaumextrakt die oxidative Schädigung der Zellen und die Entzündungsrate verringerte 13 .

Trotz dieser vielversprechenden Ergebnisse sind noch weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, wie sich Affenbrotbäume auf Entzündungen beim Menschen auswirken können.

Zusammenfassung Tierstudien zeigen, dass Affenbrotbäume helfen können, Entzündungen zu reduzieren und oxidative Schäden an Zellen zu verhindern, aber weitere Forschung am Menschen ist erforderlich.

Baobab ist a gute Faserquelle und Pulverversionen können bis zu 18% des empfohlenen Tageswerts in nur einem Esslöffel 10 Gramm enthalten 4 .

Ballaststoffe wandern unverdaut durch Ihren Magen-Darm-Trakt und sind für die Gesundheit des Verdauungssystems unerlässlich 14 .

Eine Überprüfung von fünf Studien ergab beispielsweise, dass der Verzehr von mehr Ballaststoffen die Stuhlfrequenz bei Menschen mit Verstopfung erhöht 15 .

Faser fungiert auch als präbiotisch und füttert die nützlichen Bakterien in Ihrem Darm, wodurch die Gesundheit Ihres Darmmikrobioms optimiert wird 16 .

Andere Untersuchungen zeigen, dass eine Erhöhung der Ballaststoffaufnahme auch vor Erkrankungen wie Darmgeschwüren, entzündlichen Darmerkrankungen und Hämorrhoiden schützen kann 17 , 18 , 19 .

Zusammenfassung Baobab ist reich an Ballaststoffen, die die Gesundheit des Verdauungssystems verbessern und Erkrankungen wie Verstopfung, Darmgeschwüren, entzündlichen Darmerkrankungen und Hämorrhoiden vorbeugen können.

Baobab wächst in ganz Afrika, Madagaskar und Australien und kann frisch gegessen oder verwendet werden, um Desserts, Eintöpfen, Suppen und Smoothies einen Schuss Geschmack und Nährstoffe zu verleihen.

In Ländern, in denen die Früchte nicht häufig angebaut werden, kann es jedoch schwierig sein, frischen Affenbrotbaum zu finden.

Glücklicherweise sind Pulverversionen in vielen Reformhäusern und Online-Händlern weltweit weit verbreitet.

Um schnell und bequem Ihre tägliche Dosis Baobab zu erhalten, mischen Sie das Pulver in Ihre Lieblingsgetränke, z. Wasser , Saft, Tee oder Smoothies.

Sie können das Pulver auch Backwaren hinzufügen oder etwas über Joghurt streuen oder Haferflocken für eine antioxidantienreiche Behandlung.

Mit ein wenig Kreativität gibt es unbegrenzte Möglichkeiten, Baobab zu genießen und die einzigartigen gesundheitlichen Vorteile zu nutzen, die er bietet.

Zusammenfassung Baobab kann frisch oder in Pulverform verzehrt und zu verschiedenen Rezepten hinzugefügt werden.

Obwohl die meisten Menschen Baobab sicher konsumieren können, sollten einige mögliche Nebenwirkungen berücksichtigt werden.

Zuerst enthalten die Samen und das Fruchtfleisch Antinährstoffe wie Phytate, Tannine und Oxalsäure , das kann die Nährstoffaufnahme und -verfügbarkeit verringern 20 .

Die Anzahl der in Affenbrotbäumen enthaltenen Antinährstoffe ist jedoch zu gering, um für die meisten Menschen von Belang zu sein, insbesondere wenn Sie eine ausgewogene Ernährung einhalten, die reich an anderen gesunden Vollwertnahrungsmitteln ist 21 .

Es gab auch Bedenken hinsichtlich des Vorhandenseins von Cyclopropenoidfettsäuren in Affenbrotbaumöl, die die Fettsäuresynthese stören und zu Gesundheitsproblemen führen können 22 , 23 .

Studien zeigen jedoch, dass diese schädlichen Verbindungen während der Verarbeitung erheblich reduziert werden und für die meisten Menschen wahrscheinlich kein Problem darstellen 24 .

Schließlich ist die Forschung zu den Auswirkungen von Affenbrotbäumen bei schwangeren oder stillenden Frauen begrenzt.

Daher ist es am besten, die Aufnahme in Maßen zu halten und Ihren Arzt zu konsultieren, wenn Sie Fragen oder Bedenken haben.

Zusammenfassung Baobab wurde bei schwangeren oder stillenden Frauen nicht gut untersucht und enthält einige Antinährstoffe und Cyclopropenoidfettsäuren, die negative Auswirkungen haben können, aber während der Verarbeitung reduziert werden.

Baobab ist eine Frucht, die mit einer Reihe beeindruckender gesundheitlicher Vorteile in Verbindung gebracht wurde.

Zusätzlich zur Versorgung mit vielen wichtigen Nährstoffen kann das Hinzufügen von Affenbrotbaum zu Ihrer Ernährung den Gewichtsverlust unterstützen, den Blutzuckerspiegel ausgleichen, Entzündungen reduzieren und die Verdauungsgesundheit optimieren.

Das Beste ist, dass Affenbrotbäume - zumindest in Pulverform - leicht zu finden und unglaublich vielseitig sind, sodass Sie sie leicht zu Ihrer Ernährung hinzufügen und genießen können.