Vitamin C ist wichtig für eine gute Gesundheit, aber ist es vorteilhaft, mehr als die empfohlene Tagesmenge zu sich zu nehmen? Unser Ernährungsberater sagt, dass dies unwahrscheinlich ist.
F: Gibt es Vorteile bei der Einnahme großer Dosen Vitamin C, beispielsweise der fünffachen empfohlenen Menge?
Vitamin C ist ein wichtiger Nährstoff, der für Ihre Gesundheit eine große Rolle spielt.
Es unterstützt Ihr Immunsystem, unterstützt die Eisenaufnahme und hat antioxidative Eigenschaften, die vor Schäden schützen. oxidativer Stress
In den letzten Jahren haben viele Menschen begonnen, hohe Dosen Vitamin C einzunehmen, um ihre Gesundheit zu verbessern und Vorteile zu erzielen, die über die durch ihre Ernährung erzielte Menge hinausgehen.
Hohe Dosen von Vitamin C bieten jedoch wahrscheinlich keinen zusätzlichen Nutzen.
Dies liegt daran, dass Vitamin C a ist wasserlösliches Vitamin was bedeutet, dass es sich in Wasser löst. Im Gegensatz zu fettlösliche Vitamine wasserlösliche Vitamine werden nicht in Ihrem Körper gespeichert - stattdessen werden überschüssige Mengen über Ihren Urin ausgeschieden
Darüber hinaus kann der Konsum übermäßiger Mengen an Vitamin C durch Nahrungsergänzungsmittel bei anfälligen Personen nachteilige Auswirkungen haben. Dazu gehören :
- Nierensteine. Überschüssiges Vitamin C wird vom Körper entfernt als Oxalat , ein Abfallprodukt. In einigen Fällen kann Oxalat jedoch Kristalle bilden und zu Nierensteinen führen. Wenn Sie zu viel Vitamin C konsumieren, kann dies die Menge an Oxalat in Ihrem Urin erhöhen und das Risiko von Nierensteinen erhöhen
4 ,5 . - Verdauungssymptome. Der Konsum von überschüssigem Vitamin C durch Nahrungsergänzungsmittel kann Verdauungssymptome wie Durchfall, Übelkeit und Magenkrämpfe verursachen
6 , 7 . - Eisenüberladung. Personen mit Hämochromatose ein Zustand, der das Risiko einer Eisenansammlung im Körper erhöht, kann auftreten Eisenüberladung . Dies ist eine schwerwiegende Erkrankung, die verschiedene Organe schädigen kann
8 ,9 .
Vitamin C hat einen Tageswert DV von 90 mg pro Tag, was die empfohlene Menge ist, die Sie jeden Tag konsumieren sollten. Es kann leicht durch Konsum erreicht werden. Vitamin C-reiche Lebensmittel wie Erdbeeren, Zitrusfrüchte, Brokkoli und Paprika 7 .
Sie können jedoch sicher bis zu 2.000 mg Vitamin C pro Tag konsumieren, ohne dass sich dies nachteilig auf die Gesundheit auswirkt. Dies ist die festgelegte tolerierbare Obergrenze für die Aufnahme von Vitamin C 7 .
Es ist wichtig zu beachten, dass es fast unmöglich ist, übermäßige Mengen an Vitamin C über Lebensmittel zu konsumieren. Es ist weitaus wahrscheinlicher, dass dies durch Nahrungsergänzungsmittel geschieht.