Die meisten Menschen erkennen Capsaicin als die Substanz, die für das Brennen verantwortlich ist, wenn Sie Peperoni essen.

Interessanterweise ist es auch als Ergänzung erhältlich und mit mehreren gesundheitlichen Vorteilen verbunden, einschließlich Gewichtsverlust.

Trotzdem sollten Sie wegen mehrerer möglicher Nebenwirkungen Vorsichtsmaßnahmen treffen.

In diesem Artikel wird alles erklärt, was Sie über Capsaicin-Präparate wissen müssen, einschließlich ihrer Vorteile, Dosierung und Nebenwirkungen.

Capsaicin ist eine Verbindung, die in Chilischoten enthalten ist und ihnen ihren würzigen Kick verleiht.

Die höchste Konzentration tritt in den Samen auf, wodurch sie deutlich würziger als das Fleisch sind.

Lebensmittel, die diese Substanz enthalten, stimulieren beim Verzehr die Schmerzrezeptoren in Ihrer Zunge und verursachen das Wärmegefühl, das die meisten Menschen empfinden 1 , 2 .

Einige Menschen reagieren empfindlicher auf Capsaicin als andere, was normalerweise damit zusammenhängt, wie oft sie scharfes Essen essen. Ihre Zunge passt sich mit der Zeit dem Gefühl an 3 .

Die Hitze eines bestimmten Pfeffers kann in Scoville Heat Units SHUs gemessen werden, die zwischen 0 und 15 Millionen liegen. Zum Beispiel Jalapeños messen Sie ungefähr 2.500–8.000 SHUs, während Habanero-Paprika 100.000–350.000 SHUs treffen.

Capsaicin-Ergänzungen werden typischerweise abgeleitet von Cayennepfeffer .

Diese Nahrungsergänzungsmittel verwenden üblicherweise auch SHUs, um die Wirksamkeit zu messen. Der typische Bereich liegt zwischen 40.000 und 100.000. Da sie jedoch eingekapselt sind, erleben Sie nicht die gleiche Hitze wie beim Verzehr von Peperoni.

Zusammenfassung

Capsaicin ist eine Verbindung in Peperoni, die beim Verzehr ein brennendes Gefühl hervorruft. Sie wird ebenfalls als Ergänzung eingenommen.

Capsaicin stimuliert Ihre Sinne und ist mit mehreren gesundheitlichen Vorteilen verbunden.

Kann beim Abnehmen helfen

Capsaicins beliebtester Vorteil ist das Potenzial zur Unterstützung des Gewichts- oder Fettabbaus.

Ihr Gewicht hängt stark von Ihrem Stoffwechsel ab. Dabei wird das, was Sie essen und trinken, in Energie zerlegt, die Ihr Körper für seine täglichen Funktionen nutzen kann 4 , 5 .

Capsaicin Ergänzungen können steigern Sie Ihren Stoffwechsel damit Sie leichter abnehmen und Fett verbrennen können 6 , 7 , 8 .

Capsaicin erhöht den Sauerstoffverbrauch und die Körpertemperatur, was zu einem leichten Anstieg des Kalorienverbrauchs führt 9 .

Studien zeigen, dass der regelmäßige Verzehr dieser Verbindung ein Kaloriendefizit fördern und die Fettverbrennung unterstützen kann. A Kaloriendefizit was im Allgemeinen zur Gewichtsreduktion erforderlich ist, bedeutet, dass Sie mehr Kalorien verbrennen als Sie verbrauchen 7 , 10 , 11 .

Zusätzlich wurde in einer 12-wöchigen Studie an 80 Personen mit einem leicht erhöhten Body-Mass-Index BMI eine tägliche Ergänzung mit 6 mg Capsaicin mit einer Verringerung des Bauchfetts in Verbindung gebracht 12 .

Capsaicin scheint auch eine appetitunterdrückende Wirkung zu haben, die Ihnen helfen kann, Ihre Kalorienaufnahme im Laufe des Tages zu reduzieren 13 .

Beachten Sie, dass die Ergebnisse von Capsaicin wahrscheinlich minimal sind, sofern sie nicht mit einer angemessenen Ernährung und einem angemessenen Trainingsprogramm kombiniert werden.

Kann Entzündungen reduzieren

Capsaicin Ergänzungen können haben entzündungshemmende Eigenschaften .

Lebensmittel, die große Mengen an Antioxidantien enthalten, wie z. B. Peperoni, können freie Radikale in Ihrem Körper bekämpfen. Freie Radikale fördern chronische Entzündungen, die Ihr Risiko für Erkrankungen wie Krebs, Autoimmunerkrankungen und Herzerkrankungen erhöhen können. 14 .

Daher können Capsaicin-Präparate das Risiko für diese Beschwerden senken.

Während frische Paprika prahlen mehr Antioxidantien , die getrocknete Ergänzungsform enthält eine angemessene Menge 15 , 16 , 17 .

Ergebnisse basierend auf Daten aus der National Health and Nutritional Examination Study NHANES haben die Aufnahme von Paprika mit einem verringerten Risiko eines frühen Todes in Verbindung gebracht. Dies kann teilweise auf ihren hohen Gehalt an Antioxidantien zurückzuführen sein 18 .

Darüber hinaus sind Diäten mit hohem Anteil an entzündungshemmenden Antioxidantien mit einem geringeren Risiko für Krankheiten verbunden, insbesondere für Herzkrankheiten, Schlaganfall und bestimmte Krebsarten 19 , 20 .

Kann Schmerzen lindern

Capsaicin wird manchmal zur Schmerzbehandlung verwendet. Es stimuliert die Schmerzrezeptoren, was wiederum Ihre Schmerzempfindlichkeit verringert 21 .

Es wird am häufigsten in topische Schmerzlinderungscremes einschließlich Menthacin, Zostrix und Capzacin-Z 22 .

Diese Produkte werden bei Gelenkerkrankungen wie z. rheumatoide Arthritis und Arthrose sowie diabetische Neuropathie, eine Art von Nervenschädigung bei Menschen mit Diabetes, die Schmerzen verursachen kann 21 , 22 , 23 .

Beachten Sie, dass Capsaicin beim Auftragen auf Ihre Haut ähnliche Verbrennungseffekte hervorrufen kann wie beim Verzehr. Daher sollten Sie mit kleinen Mengen beginnen und auf Nebenwirkungen achten.

Zusammenfassung

Capsaicin-Präparate können den Gewichtsverlust fördern und Entzündungen reduzieren. Bei topischer Anwendung kann diese Verbindung Schmerzen lindern.

Während Capsaicin-Präparate allgemein als sicher anerkannt sind, sollten Sie einige Vorsichtsmaßnahmen treffen.

Kann ein brennendes Gefühl verursachen

Eine der häufigsten Nebenwirkungen von Capsaicinpräparaten ist eine brennende Wirkung im gesamten Verdauungstrakt.

Für diejenigen mit saurer Rückfluss oder Sodbrennen Capsaicin-haltige Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel können Ihre Symptome verstärken 24 , 25 .

Mit der Zeit wird Ihr Verdauungstrakt für die Wirkung von Capsaicin desensibilisiert, wodurch das unangenehme Gefühl, das Sie möglicherweise verspüren, verringert wird.

Der beste Weg, um diese Nebenwirkung zu vermeiden, ist die Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels kurz vor einer Mahlzeit, da das Essen als Puffer dient, um dies zu verhindern. Brennen .

Kann erhöhte Temperatur verursachen

Capsaicin-Präparate können die Körpertemperatur erhöhen.

Aufgrund der Wirkung dieser Verbindung auf Rezeptoren in Ihrem Körper, die die Wärme regulieren, kann die Einnahme von zu viel Capsaicin zu einer unangenehmes Wärmegefühl 21 , 26 , 27 .

Obwohl dies normalerweise nicht gefährlich ist - und keine wissenschaftlichen Beweise darauf hindeuten, dass dies möglich ist Fieber auslösen - Einige Personen sind möglicherweise anfälliger für diese Empfindung als andere.

Außerdem besteht die Möglichkeit, dass Capsaicin-Präparate Ihren Blutdruck erhöhen. Wenn Sie also Blutdruckmedikamente einnehmen, ist es wichtig, dass Sie sich vor der Einnahme dieses Präparats bei Ihrem Arzt erkundigen 28 , 29 .

Um diese Nebenwirkungen zu vermeiden, beginnen Sie mit einer niedrigen Dosis und erhöhen Sie diese langsam, bis Sie die gewünschte Menge erreicht haben.

Zusammenfassung

Capsaicin-Präparate sind im Allgemeinen sicher, aber Sie sollten sich bewusst sein, dass sie Ihren Verdauungstrakt reizen und Ihre Körpertemperatur erhöhen können.

Nahrungsquellen für Capsaicin liefern möglicherweise nicht genug von dieser Verbindung, um alle potenziellen Vorteile zu erzielen. Daher nehmen Menschen Nahrungsergänzungsmittel ein, weil sie eine höhere Konzentration an Capsaicin haben.

Während die Dosen variieren, verwenden viele Studien 2–6 mg Capsaicin pro Tag 12 , 30 .

Die meisten Nahrungsergänzungsmittel auf dem Markt enthalten Cayennepfeffer als Hauptwirkstoff, da dieser tendenziell einen hohen Capsaicin-Gehalt aufweist. Kapseln enthalten normalerweise jeweils etwa 500 mg Cayennepfeffer.

Da Cayennepfeffer ungefähr 2,5 mg Capsaicin pro Gramm enthält, müssten Sie zwei bis fünf 500-mg-Kapseln einnehmen, um 2–6 mg Capsaicin zu erhalten.

Da die Food and Drug Administration FDA Nahrungsergänzungsmittel anders reguliert als Medikamente, sind die Dosierungen normalerweise nicht standardisiert. Beginnen Sie daher am besten mit einer niedrigen Dosis, um mögliche Nebenwirkungen zu vermeiden.

Außerdem ist es wichtig, Capsaicinpräparate von a zu kaufen. seriöse Quelle . Die Überprüfung durch Dritte von Unternehmen wie NSF International oder USP bietet zusätzliche Sicherheit und Qualitätssicherung.

Zusammenfassung

Studien legen nahe, dass 2–6 mg Capsaicin gesundheitliche Vorteile bieten können. Zwei bis fünf 500-mg-Cayennepfeffer-Kapseln sollten diese Menge liefern.

Capsaicin, die Verbindung in Peperoni, die ihr berüchtigtes Brennen verursacht, kann als Ergänzung zahlreiche Vorteile bieten.

Studien zeigen, dass es fördert Gewichtsverlust reduziert Entzündungen und lindert - bei topischer Anwendung - Schmerzen.

Sie sollten mit einer niedrigen Dosis beginnen und vor der Ergänzung mit Ihrem Arzt sprechen, um das Risiko von Nebenwirkungen zu verringern.