Kann eine Knoblauch-Honig-Formel beim Abnehmen helfen?

Wie effektiv ist es zur Gewichtsreduktion?

Knoblauch und Honig sind nicht nur leckere Kochzutaten, sondern haben auch andere Verwendungszwecke. Wissenschaftler haben die Kombination sogar auf ihre antimikrobielle Wirkung untersucht 6 , 7 , 8 .

Es wurden jedoch nur wenige Untersuchungen zur Wirksamkeit einer Knoblauch-Honig-Formel zur Gewichtsreduktion durchgeführt. Bisher wurden keine Beweise gefunden, die diese Behauptung stützen.

Dennoch wissen Wissenschaftler, dass sowohl Knoblauch als auch Honig reich an gesundheitsfördernden Verbindungen sind. Daher ist es möglich, dass beide indirekt den Gewichtsverlust unterstützen und insgesamt zu einer optimalen Gesundheit beitragen.

Um die möglichen Auswirkungen von Knoblauch und Honig auf den Gewichtsverlust gemeinsam zu untersuchen, müssten Wissenschaftler mehr Forschung betreiben.

Trotzdem werden Sie wahrscheinlich die größten Gewichtsverlustergebnisse sehen, wenn Sie Knoblauch- und Honigtherapien mit Ansätzen zu kombinieren. Gewichtsverlust Diese Forschung hat sich als wirksam erwiesen. Dazu gehören regelmäßiges Training und eine ausgewogene Ernährung.

Zusammenfassung

Obwohl sowohl Knoblauch als auch Honig viele gesundheitsfördernde Verbindungen enthalten, gibt es kaum Anhaltspunkte dafür, dass sie Menschen beim Abnehmen helfen.

Knoblauch zur Gewichtsreduktion

Eine kürzlich durchgeführte Analyse von Studien befasste sich mit 13 Studien, in denen die Auswirkungen von Knoblauchpräparaten auf das Körpergewicht und damit verbundene Messungen untersucht wurden. Es wurde festgestellt, dass Knoblauchpräparate keinen signifikanten Einfluss auf das Körpergewicht hatten 9 .

In einer Studie mit 110 Personen mit chronischer Lebererkrankung verloren diejenigen, die täglich 800 mg Knoblauchpulver einnahmen, signifikant mehr Gewicht als diejenigen, die ein Placebo einnahmen. Es ist wichtig zu beachten, dass in dieser Studie Knoblauchpulverzusätze verwendet wurden, nicht ganzer Knoblauch 10 .

Eine weitere kleine Studie gab Menschen mit Adipositas eine 8-wöchige Ergänzung mit mehreren Inhaltsstoffen, die täglich Knoblauch enthielt. Teilnehmer, die die Ergänzung einnahmen, zeigten signifikante Veränderungen des Körpergewichts im Vergleich zu denen, die ein Placebo einnahmen 11 .

Zusätzlich zu Knoblauch enthielt diese Ergänzung Himbeerketon Koffein , Capsaicin, Ingwer und Sevilla-Orange, daher konnten die Forscher nicht sagen, ob der Knoblauch spezifisch eine Wirkung hatte 11 .

Darüber hinaus verwendeten die Studienteilnehmer während der Studie gleichzeitig andere Mittel zur Gewichtsreduktion, einschließlich einer kalorienreduzierten Diät und eines Bewegungstrainings 11 .

Wissenschaftler haben mehr Studien zu Knoblauch und Gewichtsverlust bei Tieren durchgeführt. Die meisten haben Knoblauchöl oder -extrakte anstelle von ganzem Knoblauch verwendet.

Einige dieser Studien ergaben ermutigende Ergebnisse. Knoblauchpräparate unterdrückten die Gewichtszunahme und reduzierten das Körpergewicht bei den Tieren 12 , 13 , 14 , 15 .

Gesundheitsfördernde Verbindungen

Knoblauch ist eine Knollenpflanze und ein Mitglied der Allium Gattung 16 .

Die Zwiebeln sind kalorienarm, aber nährstoffreich - insbesondere Allicin, Flavonoide und andere schwefelhaltige Verbindungen 17 , 18 , 19 .

Forscher glauben, dass diese Verbindungen für die verantwortlich sind gesundheitliche Vorteile von Knoblauch 20 , 21 , 22 , 23 .

Einige Untersuchungen legen nahe, dass sie sogar gegen Fettleibigkeit wirken können, z. B. die Verringerung der Fettansammlung und Gewichtszunahme 24 .

Diese Ergebnisse zeigen jedoch nicht an, dass eine Knoblauch-Honig-Formel zur Gewichtsreduktion wirksam ist.

Zusammenfassung

Knoblauch ist reich an Allicin und anderen schwefelhaltigen Verbindungen, die Vorteile für den Gewichtsverlust haben können, wenn Menschen sie in Kombination mit anderen gesunden Gewohnheiten verwenden.

Honig zur Gewichtsreduktion

Einige Studien legen nahe, dass Honig auch Vorteile für die Gewichtsabnahme haben kann, insbesondere wenn Menschen ihn verwenden, um andere kalorienreiche Süßstoffe wie Haushaltszucker zu ersetzen 25 , 26 , 27 , 28 .

Eine kleine Studie an 37 gesunden Erwachsenen verglich die Auswirkungen des täglichen Konsums von Honig anstelle von Haushaltszucker über einen Zeitraum von 4 Wochen. Diejenigen, die Honig konsumierten, nahmen insgesamt weniger Kalorien, Kohlenhydrate und Zucker auf als die Haushaltszuckergruppe 29 .

In einer älteren Studie erhielten Menschen mit Typ-2-Diabetes 8 Wochen lang täglich eine Dosis Honig. Die Personen, die Honig erhielten, hatten eine gewisse Abnahme des Körpergewichts im Vergleich zu Menschen, die nichts bekamen 30 .

Bei den Personen, die Honig erhielten, kam es jedoch auch zu nachteiligen Veränderungen ihres Niveaus von Hämoglobin A1C , ein Langzeitindikator für den Blutzuckerspiegel 30 .

Schließlich ergab eine andere ältere Studie bei 55 Erwachsenen mit Übergewicht oder Adipositas, dass der tägliche Verzehr von 70 Gramm Honig über 30 Tage zu einer um 1,3% stärkeren Verringerung des Körpergewichts und einer um 1,1% höheren Verringerung des Körperfetts führte, verglichen mit dem Verzehr desselbenMenge Haushaltszucker 31 .

Wissenschaftler haben in einigen Tierstudien ähnliche Auswirkungen auf das Gewicht beobachtet, in denen die Auswirkungen von Honig und Haushaltszucker verglichen wurden 32 , 33 .

Gesundheitsfördernde Verbindungen

Honig ist eine süße Flüssigkeit, die Bienen aus Blumennektar herstellen. Sie besteht hauptsächlich aus Wasser und Zucker 2 .

Eine Portion Honig mit 1 Esslöffel 20 Gramm enthält ungefähr 60 Kalorien und 16 Gramm Zucker oder fast 32% des Tageswerts DV für Zucker 34 .

Da Honig viel Zucker enthält, scheint es möglicherweise nicht intuitiv zu sein, dass er beim Abnehmen helfen kann.

Ähnlich wie Knoblauch enthält es jedoch viele Vitamine, Mineralien und Pflanzenstoffe, die für die Ursache verantwortlich sein können. gesundheitliche Vorteile von Honig 35 , 36 , 37 , 38 .

Zusammenfassung

Honig kann größere Vorteile für die Gewichtsabnahme haben, wenn Menschen ihn verwenden, um andere kalorienreiche Süßstoffe wie Haushaltszucker zu ersetzen.

Wie man zu Hause eine Knoblauch-Honig-Formel macht

Sie können Ihre eigene Knoblauch- und Honigformel in wenigen einfachen Schritten zu Hause zubereiten.

Knoblauch- und Honigformel

Befolgen Sie diese Anweisungen, um ungefähr 2 Tassen 473 ml Knoblauch- und Honigformel zuzubereiten.

Zutaten

• 1 Tasse 135 Gramm ganze Knoblauchzehen
• 1 Tasse 237 ml roher Honig

Wegbeschreibung

1. Jede Knoblauchzehe trennen und schälen. Nur die äußere Papierschicht entfernen.
2. Legen Sie geschälte Knoblauchzehen in ein sauberes und steriles Gefäß oder einen anderen verschließbaren Behälter.
3. Gießen Sie Honig über Knoblauchzehen, damit der Honig alle Nelken vollständig bedeckt.
4. Behälter vorsichtig umrühren oder schütteln, bis jede Nelke mit Honig überzogen ist und keine Lufteinschlüsse mehr vorhanden sind.
5. Lassen Sie die Mischung 24 bis 48 Stunden lang ungekühlt auf der Theke stehen.

Die Auswahl von Zutaten, die frisch und von hoher Qualität sind, kann die größten Vorteile haben.

Einige Hinweise deuten darauf hin, dass roher, nicht pasteurisierter Honig mehr Nährstoffe enthält als Arten, die stärker verarbeitet werden 39 .

Außerdem ist verarbeiteter Honig möglicherweise nicht rein. Unternehmen mischen ihn häufig mit anderen Zuckern, Süßungsmitteln und Füllstoffen wie Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt .

Einige Leute bevorzugen möglicherweise gehackten Knoblauch anstelle von ganzen Knoblauchzehen.

Das Zerkleinern oder Zerkleinern von Knoblauch vor seiner Verwendung hilft, Allicin zu aktivieren - eine der im Knoblauch enthaltenen Pflanzenverbindungen, von denen Forscher glauben, dass sie gesundheitliche Vorteile haben 40 .

Wenn Sie nach einigen Tagen oder Wochen feststellen, dass sich in Ihrem Glas Blasen bilden, machen Sie sich keine Sorgen - dies ist ein normales Ergebnis der möglicherweise auftretenden Fermentation.

Verwendung

Sie können eine Knoblauch-Honig-Formel auf viele verschiedene Arten verwenden.

Es ist sicher, jeden Tag einen oder zwei Löffel Honig zu sich zu nehmen. Sie können ihn auch Tee und anderen Getränken hinzufügen.

Einige Leute verwenden den Honig möglicherweise als Zutat für Saucen, Marinaden und Salatsaucen oder beträufeln einfach Gemüse, Getreide und Proteine ​​als Teil eines Hauptgerichts.

Verwenden Sie am besten eine hausgemachte Knoblauch-Honig-Formel innerhalb eines Monats nach der Herstellung.

Zusammenfassung

Sie können zu Hause in nur wenigen Schritten eine Honig-Knoblauch-Formel zubereiten. Verwenden Sie rohen, nicht pasteurisierten Honig und zerkleinern oder hacken Sie den Knoblauch, anstatt ganze Nelken hinzuzufügen. Versuchen Sie, die Mischung innerhalb eines Monats nach der Herstellung zu verwenden.

Vorsichtsmaßnahmen

Obwohl das Essen von Honig und Knoblauch im Allgemeinen als sicher angesehen wird, sollten Menschen mit Allergien oder Unverträglichkeiten gegen eine der beiden Zutaten Knoblauch- und Honigformeln vermeiden.

Auch ohne Allergie können nach dem Verzehr ganzer Knoblauchzehen Nebenwirkungen auftreten, einschließlich 16 :

• Sodbrennen
• Brennen im Magen
• Knoblauchatem, der unangenehm sein kann

Außerdem sollten Sie Säuglingen keinen Honig geben, da das Risiko besteht, dass sie an einer durch Lebensmittel verursachten Krankheit erkranken. Botulismus 41 .

Botulismus ist ein Risiko für Menschen jeden Alters. Einige Gruppen sind jedoch anfälliger. Ältere Erwachsene und Personen mit geschwächtem Immunsystem möchten möglicherweise auch Honig meiden 42 .

Zusammenfassung

Sie können Knoblauch- und Honigformeln leicht zu Hause herstellen und auf viele verschiedene Arten verwenden. Diese Formeln sind für die meisten sicher, aber Säuglinge und immungeschwächte Menschen sollten sie vermeiden.

Das Endergebnis

Knoblauch und Honig sind jeweils reich an natürlichen Verbindungen, die eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten können.

Es gibt jedoch nicht genügend Untersuchungen zu Knoblauch- und Honigformeln, um vollständig zu verstehen, wie sie den Gewichtsverlust beeinflussen.

Weil Honig reich an Zucker ist und konsumiert zu viel zu oft kann Ihre Gewichtsabnahme tatsächlich behindern.

Daher kann eine Honig-Knoblauch-Formel am effektivsten sein, wenn Sie sie in Maßen verwenden und andere Süßstoffe in der Ernährung ersetzen.

Die Kombination einer Honig-Knoblauch-Formel mit regelmäßiger Bewegung und einer nahrhaften Ernährung hat größere Auswirkungen auf den Gewichtsverlust als die alleinige Verwendung einer Honig-Knoblauch-Formel.