Honig-Zitronen-Wasser: Ein wirksames Mittel oder ein urbaner Mythos?

Eine heiße Tasse Honig-Zitronenwasser zu trinken ist sowohl lecker als auch beruhigend.

Es wurde auch als Heilelixier in der Gesundheits- und Wellnesswelt beworben. Es gibt Behauptungen, dass dieses Getränk dabei helfen kann, Fett zu schmelzen, Akne zu beseitigen und Giftstoffe aus dem Körper auszuspülen.

Sowohl Honig als auch Zitronen haben viele gesundheitliche Vorteile, so dass sich einige fragen, ob diese Kombination auch für die Gesundheit von Vorteil ist.

Dieser Artikel untersucht die Beweise für Honig-Zitronenwasser.

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Sowohl Honig als auch Zitronen sind beliebte Lebensmittel, die normalerweise zum Würzen von Gerichten und Getränken verwendet werden.

Honig ist eine dicke, süße Flüssigkeit, die von Honigbienen und einigen ähnlichen Insekten produziert wird, obwohl der von Honigbienen produzierte Typ der bekannteste ist.

Wird häufig als a verwendet natürlicher Ersatz für verarbeiteten Zucker und hat auch einige therapeutische Anwendungen, wie die Behandlung von Hautwunden und Verbrennungen 1 .

Zitronen sind Zitrusfrüchte, die hauptsächlich für ihren scharfen Saft hergestellt werden. Das Fruchtfleisch und die Schale können ebenfalls verwendet werden.

Die meisten gesundheitlichen Vorteile dieser spritzigen Frucht ergeben sich aus ihrem hohen Gehalt an Vitamin C und anderen nützlichen Pflanzenstoffen 2 .

Es ist allgemein bekannt, dass die Kombination dieser beiden Inhaltsstoffe in einem Getränk bei einer langen Liste häufiger Erkrankungen wie Verdauungsproblemen, Akne und Gewichtszunahme hilfreich sein kann.

Während Honig und Zitronen viele potenzielle gesundheitliche Vorteile und nützliche Anwendungen haben, stützen sich nicht alle Behauptungen über Honig-Zitronenwasser auf die Wissenschaft.

Zusammenfassung

Honig und Zitrone sind beliebte Zutaten mit einigen gesundheitlichen Vorteilen. Allerdings werden nicht alle gesundheitsbezogenen Angaben zur Kombination von Honig und Zitrone von der Wissenschaft unterstützt.

Honig ist eines der ältesten Lebensmittel der Welt. Es wird seit Tausenden von Jahren sowohl als Lebensmittel als auch als Medizin verwendet, sogar schon in der Steinzeit.

Es wird häufig als natürlicher Ersatz für verarbeiteten Zucker beim Backen, Kochen und Trinken verwendet und hat auch medizinische Verwendung.

Honig wurde mit einigen wissenschaftlich unterstützten verknüpft gesundheitliche Vorteile aber es ist wichtig zu beachten, dass die meisten dieser Vorteile mit dem rohen, ungefilterten Typ verbunden sind.

Dies liegt daran, dass hochwertiger, ungefilterter Honig vorteilhaftere Verbindungen und Nährstoffe enthält als verarbeiteter, gefilterter Honig 3 .

Honig kann Verbrennungen und Wundheilung fördern

Honig wurde im Laufe der Geschichte als Hautbehandlung bei Wunden und Verbrennungen eingesetzt.

Tatsächlich gibt es Hinweise darauf, dass alte Ägypter, Griechen und Römer Honig zur Behandlung von Hauterkrankungen verwendeten 4 .

Viele Studien haben gezeigt, dass Honig beim Auftragen auf die Haut starke heilende Eigenschaften hat.

Tatsächlich hat Honig eine therapeutische Wirkung auf viele Arten von Wunden, einschließlich Verbrennungen.

In einer Übersicht von 26 Studien mit mehr als 3.000 Personen war Honig bei der Heilung von Verbrennungen mit teilweiser Dicke wirksamer als herkömmliche Behandlungen 5 .

Zusätzlich kann Honig eine wirksame Behandlung für diabetische Fußgeschwüre sein.

Diabetische Geschwüre sind offene Wunden oder Wunden, die häufige Komplikationen eines schlecht kontrollierten Blutzuckers sind 6 .

Mehrere Studien haben gezeigt, dass Honig die Heilungsrate bei diesen Arten von Wunden erhöht 7 , 8 .

Es wird angenommen, dass die heilenden Eigenschaften von Honig von den darin enthaltenen antibakteriellen und entzündungshemmenden Verbindungen herrühren.

Studien deuten darauf hin, dass Honig eine Schutzwirkung gegen über 60 verschiedene Bakterienarten haben kann 9 .

Honig kann Husten bei Kindern unterdrücken

Honig ist eine beliebte Behandlung gegen Erkältungen und Husten, insbesondere bei Kindern.

Honig ist nicht nur eine geschmackvolle Zutat für Tees und andere Getränke, sondern seine Verwendung als Hustenbehandlung bei Kindern wird von der Wissenschaft unterstützt.

Es kann schwierig sein, ein Kind davon zu überzeugen, eine Dosis eines unattraktiven Hustenmittels einzunehmen, was Honig zu einer leckeren alternativen Behandlung macht.

Mehrere Studien haben gezeigt, dass das Geben von Honig für kranke Kinder den Husten reduzieren und die Schlafqualität verbessern kann 10 .

Eine Studie ergab, dass eine Dosis Honig bei Kindern und Jugendlichen mit Infektionen der oberen Atemwege wirksamer als Hustenmittel ist, um Husten zu unterdrücken und den Schlaf zu verbessern 11 .

Eine andere Studie ergab, dass Honig sowohl die Schwere des Hustens als auch die Häufigkeit bei kleinen Kindern mit Infektionen der Atemwege verringert 12 .

Honig ist zwar eine wirksame und natürliche Option zur Behandlung von Husten bei Kindern, sollte jedoch aufgrund des Risikos von Botulismus niemals an Kinder unter einem Jahr verabreicht werden 13 .

Zusammenfassung

Studien haben gezeigt, dass Honig Wunden wie Verbrennungen und diabetische Geschwüre behandeln und bei Kindern mit Infektionen der oberen Atemwege zur Verringerung des Hustens beitragen kann.

Zitronen sind beliebt für ihren scharfen Saft und ihre pikanten Rinden.

Zitronensaft ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und enthält geringe Mengen an B-Vitaminen und Kalium 14 .

Zitronen enthalten auch nützliche Pflanzenstoffe wie Zitronensäure und Flavonoide und wurden mit Folgendem in Verbindung gebracht gesundheitliche Vorteile .

Zitronen können helfen, Nierensteine ​​zu verhindern

Nierensteine ​​sind harte Klumpen, die sich in einer oder beiden Nieren bilden, wenn sich im Urin hohe Mengen bestimmter Mineralien ansammeln 15 .

Eine pflanzliche Verbindung in Zitronen namens Zitronensäure kann helfen, zu verhindern Nierensteine .

Zitronensäure bindet an Calciumoxalatkristalle und hemmt das Kristallwachstum 16 .

Zitronen enthalten die höchste Menge dieses natürlichen Nierensteinhemmers aller Zitrusfrüchte.

Einige Studien haben gezeigt, dass das Trinken von Zitronensaft und Limonade Nierensteine ​​verhindern kann, obwohl weitere Forschung erforderlich ist 17 .

Zitronen können helfen, Herzkrankheiten zu reduzieren

Zitrusfrüchte sind mit herzgesunden Nährstoffen gefüllt und Zitronen sind keine Ausnahme.

Tatsächlich kann die hohe Menge an Vitamin C und Pflanzenstoffen in Zitronen bestimmte Risikofaktoren für Herzerkrankungen verringern.

Eine Studie an über 10.000 Personen assoziierte eine höhere Aufnahme von Zitrusfrüchten mit einem geringeren Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle 18 .

Zitronensaft kann auch dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken.

Es wurde gezeigt, dass eine in Zitronen enthaltene Pflanzenverbindung namens Limonin Triglyceride reduzieren und "schlechte" LDL Cholesterin in Tierversuchen 19 .

Zitronen enthalten nützliche Verbindungen

Zitronen enthalten viel Antioxidans Vitamin C und andere pflanzliche Verbindungen, die dazu beitragen können, den durch freie Radikale verursachten oxidativen Stress zu reduzieren.

Ein Überschuss an freien Radikalen im Körper kann Zellen schädigen und zu Krankheiten wie Krebs und Herzerkrankungen beitragen 20 , 21 .

Nur eine Unze 28 Gramm Zitronensaft enthält 21% der empfohlenen Aufnahme von Vitamin C 14 .

Eine Ernährung mit hohem Vitamin C-Gehalt kann das Risiko für Herzkrankheiten, Schlaganfall und bestimmte Krebsarten wie Speiseröhrenkrebs verringern 22 , 23 , 24 .

Diese säuerlichen Früchte enthalten auch starke Pflanzenstoffe, sogenannte Flavonoide.

Das Essen von Lebensmitteln, die reich an Flavonoiden sind, kann das Risiko für Herzkrankheiten und Diabetes verringern und sogar einen kognitiven Rückgang verhindern 25 , 26 , 27 .

Zusammenfassung

Zitronen enthalten Nährstoffe und nützliche Verbindungen, die das Risiko chronischer Krankheiten wie Herzerkrankungen, Speiseröhrenkrebs und Diabetes verringern können. Zitronen können auch dazu beitragen, Nierensteine ​​zu verhindern.

Sowohl Zitronen als auch Honig bieten gesundheitliche Vorteile, die durch wissenschaftliche Studien belegt werden.

Die Kombination der beiden in einem leckeren Getränk kann auch einige Vorteile haben.

Nachfolgend einige gesundheitsbezogene Angaben zu Honig-Zitronenwasser, die von der Wissenschaft unterstützt werden.

Es kann beim Abnehmen helfen

Wenn Sie mehr Wasser trinken, einschließlich Honig-Zitronen-Wasser, kann dies hilfreich sein. Gewicht verlieren .

Mehrere Studien haben gezeigt, dass eine Erhöhung der Wasseraufnahme den Stoffwechsel ankurbeln und dazu führen kann, dass Sie sich voller fühlen. Beides kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren 28 , 29 .

Darüber hinaus kann die Flüssigkeitszufuhr mit Honig-Zitronenwasser Ihnen helfen, ein gesundes Gewicht zu halten.

Eine Studie mit 10.000 Teilnehmern ergab, dass diejenigen, die nicht ausreichend hydratisiert waren, häufiger übergewichtig oder fettleibig waren als Teilnehmer, die ausreichend hydratisiert waren 30 .

Darüber hinaus kann das Trinken von Honig-Zitronenwasser dazu beitragen, dass Sie vor den Mahlzeiten satt werden, was zu einer Verringerung der gesamten Kalorienaufnahme führt.

Kalorienreicher Austausch zuckerhaltige Limonaden und andere gesüßte Getränke für Honig-Zitronenwasser können ebenfalls zu einer Reduzierung von Kalorien und Zucker führen.

Zum Beispiel enthält eine 253-Gramm-Dose Soda 110 Kalorien und satte 30 Gramm Zucker 31 .

Andererseits enthält eine 12-Unzen-Portion Honig-Zitronenwasser aus einem Teelöffel Honig etwa 25 Kalorien und 6 Gramm Zucker 32 .

Wenn Ihr Honigwasser weniger Zucker enthält als die Getränke, die Sie sonst trinken würden, kann dies Ihnen helfen, weniger Kalorien zu verbrauchen und Gewicht zu verlieren. Wichtig ist, dass es davon abhängt, wie viel Honig Sie Ihrem Wasser hinzufügen.

Es kann hilfreich sein, wenn Sie krank sind

Aufgrund der beruhigenden Eigenschaften von Honig und der hohen Menge an Vitamin C in Zitronen kann das Trinken von Honig-Zitronenwasser von Vorteil sein, wenn Sie sich unter dem Wetter fühlen.

Vitamin C spielt eine Rolle bei der Gesunderhaltung Ihres Immunsystems.

Zum Beispiel stimuliert Vitamin C die Produktion weißer Blutkörperchen, die Ihrem Körper helfen, Infektionen zu bekämpfen 33 .

Einige Untersuchungen legen auch nahe, dass Vitamin C die Länge des Vitamin C verkürzen kann. Erkältung 34 , 35 .

Es wurde gezeigt, dass Honig die Schwere und Häufigkeit des Hustens bei Kindern mit Infektionen der oberen Atemwege verringert, obwohl seine Wirkung auf Erwachsene unbekannt ist 36 .

Außerdem ist eine warme Tasse Honig-Zitronenwasser ein beruhigendes Mittel gegen Halsschmerzen und angenehm zu trinken, wenn Sie sich krank fühlen.

Es kann die Verdauungsgesundheit verbessern

Sein richtig hydratisiert ist wichtig, um Ihr Verdauungssystem gesund zu halten.

Dehydration kann Verstopfung verursachen, ein häufiges Problem bei Kindern, schwangeren Frauen und älteren Menschen.

ausreichende Flüssigkeitsaufnahme ist wichtig, um den Stuhl weich zu halten und Verstopfung vorzubeugen.

Das Trinken von Honig-Zitronen-Wasser kann Verstopfung lindern, indem es Ihren Körper mit Feuchtigkeit versorgt.

Aromatisierte Getränke wie Honig-Zitronen-Wasser können besonders hilfreich sein, um Kinder mit Feuchtigkeit zu versorgen, die kein klares Wasser trinken möchten.

Einige Untersuchungen legen nahe, dass roher Honig einen positiven Effekt auf die freundlichen Darmbakterien haben kann, die dazu beitragen, Ihr Verdauungssystem gesund und im Gleichgewicht zu halten 37 .

Eine Studie ergab beispielsweise, dass Mäuse, denen roher Honig zugesetzt wurde, erhöhte Mengen der nützlichen Bakterien aufwiesen. Bifidobakterien und Lactobacillius 38 .

Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich.

Zusammenfassung

Honig-Zitronenwasser kann Ihrer Verdauungsgesundheit zugute kommen und beim Abnehmen helfen. Es kann auch ein beruhigendes Getränk sein, wenn Sie sich unter dem Wetter fühlen.

Während das Trinken von Honig-Zitronenwasser einige Vorteile bieten kann, haben viele Behauptungen über dieses Getränk keine wissenschaftlichen Beweise dafür.

• Spült Giftstoffe aus : Keine wissenschaftlichen Erkenntnisse belegen die Verwendung von Honig-Zitronen-Wasser, um den Körper von Giftstoffen zu befreien. Ihr Körper entgiftet sich effektiv über Haut, Darm, Nieren, Leber sowie Atmungs- und Immunsystem.
• Verbessert Akne : Honig ist vorteilhaft, wenn er direkt auf die Haut aufgetragen wird. Es gibt jedoch keine Hinweise darauf, dass das Trinken von Honig-Zitronenwasser zur Vorbeugung oder Behandlung von Akne beitragen kann. Tatsächlich kann eine zusätzliche Zuckeraufnahme aus Honig die Akne verschlimmern 39 , 40 .
• schmilzt Fett : Die beliebte Behauptung, dass Honig-Zitronenwasser „Fett schmilzt“, ist falsch. Der beste Weg, um überschüssiges Körperfett zu verlieren, besteht darin, sich gesund und ausgewogen zu ernähren und die Anzahl der verbrannten Kalorien zu erhöhen.
• Steigert die kognitive Leistung : Einige Leute behaupten, dass das Trinken von Honig-Zitronenwasser das Gedächtnis verbessern oder die Gehirnfunktion verbessern kann. Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Beweise, die solche Behauptungen stützen.

Zusammenfassung

Es gibt keine wissenschaftlichen Beweise für Behauptungen, dass Honig-Zitronenwasser die kognitive Leistung verbessern, die Gehirnfunktion steigern, Fett schmelzen oder Akne beseitigen kann.

Die Herstellung von Honig-Zitronenwasser ist einfach.

Mischen Sie einfach den Saft einer halben Zitrone und eines Teelöffels rohen, hochwertigen Honigs in eine Tasse heißes oder warmes Wasser.

Dieses Getränk wird am häufigsten heiß konsumiert, kann aber auch gekühlt und mit ein paar Eiswürfeln genossen werden.

Sie können die Mengen an Zitronensaft oder Honig nach Ihrem Geschmack einstellen. Denken Sie jedoch daran, dass Honig eine Kalorienquelle ist und Zuckerzusatz .

Honig-Zitronenwasser kann zu jeder Tageszeit genossen werden, auch als entspannendes Getränk vor dem Schlafengehen.

Da es Zitronensaft enthält, ist es wichtig, den Mund nach dem Trinken dieses Getränks mit klarem Wasser auszuspülen, um die Säure zu neutralisieren und die Erosion des Zahnschmelzes zu verhindern.

Zusammenfassung

Honig-Zitronenwasser ist einfach zuzubereiten und kann zu jeder Tageszeit genossen werden.

Honig-Zitronenwasser ist ein leckeres und beruhigendes Getränk, das einige gesundheitliche Vorteile hat.

Dies ist eine gute Option für diejenigen, die eine kalorienarme Alternative zu Limonaden und anderen gesüßten Getränken suchen.

Das Trinken von Honig-Zitronenwasser kann auch nützlich sein, wenn Sie eine Erkältung oder eine Infektion der oberen Atemwege haben.

Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Beweise für Behauptungen, die die Verwendung von Honig-Zitronenwasser zur Entgiftung des Körpers, zum Schmelzen von Fett, zur Beseitigung von Akne oder zur Steigerung der Gehirnfunktion fördern.

Honig-Zitronenwasser ist zwar ein angenehmes Getränk, sollte jedoch kein normales Wasser in Ihrer Ernährung ersetzen.