Garnelen und Garnelen werden oft verwechselt. Tatsächlich werden die Begriffe in Fischerei, Landwirtschaft und kulinarischen Kontexten synonym verwendet.
Vielleicht haben Sie sogar gehört, dass Garnelen und Garnelen ein und dasselbe sind.
Obwohl sie eng miteinander verbunden sind, können die beiden auf verschiedene Arten unterschieden werden.
In diesem Artikel werden die wichtigsten Ähnlichkeiten und Unterschiede zwischen Garnelen und Garnelen untersucht.
Sowohl Garnelen als auch Garnelen werden auf der ganzen Welt gefangen, gezüchtet, verkauft und serviert.
Wo Sie leben, hängt jedoch wahrscheinlich davon ab, welchen Begriff Sie häufiger verwenden oder sehen.
In Großbritannien, Australien, Neuseeland und Irland ist „Garnele“ der allgemeine Begriff, der sowohl echte Garnelen als auch Garnelen beschreibt.
In Nordamerika wird der Begriff „Garnele“ viel häufiger verwendet, während das Wort „Garnele“ am häufigsten verwendet wird, um größere Arten oder solche zu beschreiben, die aus Süßwasser gefischt werden.
„Garnelen“ und „Garnelen“ werden jedoch nicht konsistent im selben Kontext verwendet, sodass es schwierig ist zu wissen, welche Krebstiere Sie wirklich kaufen.
Zusammenfassung In Nordamerika wird „Garnele“ häufiger verwendet, während sich „Garnele“ auf Arten bezieht, die größer sind oder im Süßwasser vorkommen. Commonwealth-Länder und Irland verwenden häufiger „Garnele“.
Obwohl es in Fischerei, Landwirtschaft und kulinarischen Kontexten keine einheitliche Definition für Garnelen und Garnelen gibt, unterscheiden sie sich wissenschaftlich, da sie aus verschiedenen Zweigen des Krustentier-Stammbaums stammen.
Sowohl Garnelen als auch Garnelen sind Mitglieder der Dekapodenreihenfolge. Der Begriff „Dekapod“ bedeutet wörtlich „10 Fuß“. Dabei haben sowohl Garnelen als auch Garnelen 10 Beine. Die beiden Arten von Krebstieren stammen jedoch aus unterschiedlichen Unterordnungen von Dekapoden.
Garnelen gehören zur Pleocyemata-Unterordnung, zu der auch Krebse, Hummer und Krabben gehören. Garnelen gehören dagegen zur Dendrobranchiata-Unterordnung.
Im allgemeinen Sprachgebrauch werden die Begriffe „Garnele“ und „Garnele“ jedoch für viele Arten von Dendrobranchiata und Pleocyemata synonym verwendet.
Sowohl Garnelen als auch Garnelen haben ein dünnes Exoskelett und ihre Körper sind in drei Hauptsegmente unterteilt: Kopf, Brustkorb und Bauch 1 .
Der anatomische Hauptunterschied zwischen Garnelen und Garnelen ist ihre Körperform.
Bei Garnelen überlappt der Thorax den Kopf und den Bauch. Bei Garnelen überlappt jedes Segment das darunter liegende Segment. Das heißt, der Kopf überlappt den Thorax und der Thorax überlappt den Bauch.
Aus diesem Grund können Garnelen ihren Körper nicht so stark biegen, wie es Garnelen können.
Ihre Beine sind ebenfalls leicht unterschiedlich. Garnelen haben drei Paare klauenartiger Beine, während Garnelen nur ein Paar haben. Garnelen haben auch längere Beine als Garnelen.
Ein weiterer Hauptunterschied zwischen Garnelen und Garnelen ist die Art und Weise, wie sie sich vermehren.
Garnelen tragen ihre befruchteten Eier an der Unterseite ihres Körpers, aber Garnelen geben ihre Eier ins Wasser ab und lassen sie selbst wachsen.
Zusammenfassung Garnelen und Garnelen stammen aus verschiedenen Zweigen des Krustentier-Stammbaums. Garnelen gehören zur Unterordnung der Pleocyemata, während Garnelen zur Unterordnung der Dendrobranchiata gehören. Sie weisen verschiedene anatomische Unterschiede auf.
Sowohl Garnelen als auch Garnelen kommen in Gewässern aus aller Welt vor.
Je nach Art kommen Garnelen sowohl in warmem als auch in kaltem Wasser, von den Tropen bis zu den Polen, und entweder in Süß- oder Salzwasser vor.
Allerdings sind nur etwa 23% der Garnelen Süßwasserarten
Die meisten Garnelen befinden sich in der Nähe des Grundes des Gewässers, in dem sie leben. Einige Arten ruhen auf Pflanzenblättern, während andere mit ihren kleinen Beinen und Krallen auf dem Meeresboden sitzen.
Garnelen kommen auch in Süß- und Salzwasser vor, aber im Gegensatz zu Garnelen kommen die meisten Sorten in Süßwasser vor.
Die meisten Garnelensorten bevorzugen wärmeres Wasser. Verschiedene Arten kommen jedoch auch in kälteren Gewässern der nördlichen Hemisphäre vor.
Garnelen leben oft in ruhigen Gewässern, wo sie sich auf Pflanzen oder Felsen niederlassen und bequem ihre Eier legen können.
Zusammenfassung Garnelen und Garnelen befinden sich sowohl in Süß- als auch in Salzwasser. Der Großteil der Garnelen befindet sich jedoch in Salzwasser, während die meisten Garnelen in Süßwasser leben.
Garnelen und Garnelen unterscheiden sich häufig durch ihre Größe, da Garnelen tendenziell größer als Garnelen sind.
Es gibt jedoch keine Standardgrößenbeschränkung, die die beiden voneinander unterscheidet. Am häufigsten klassifizieren Menschen diese Krebstiere nach Anzahl pro Pfund.
Im Allgemeinen bedeutet „groß“, dass Sie normalerweise 40 oder weniger gekochte Garnelen oder Garnelen pro Pfund ungefähr 88 pro kg erhalten. „Mittel“ bezieht sich auf ungefähr 50 pro Pfund 110 pro kg und „klein“ bezieht sich auf ungefähr60 pro Pfund 132 pro kg.
Tatsache ist jedoch, dass die Größe nicht immer ein Indikator für eine echte Garnele oder eine echte Garnele ist, da jede Art je nach Art in einer Vielzahl von Größen erhältlich ist.
Zusammenfassung Garnelen sind normalerweise größer als Garnelen. Es gibt jedoch Ausnahmen von der Regel - große Garnelensorten und kleine Garnelensorten. Daher ist es schwierig, die beiden nur nach Größe zu unterscheiden.
Es gibt keine wesentlichen dokumentierten Unterschiede zwischen Garnelen und Garnelen hinsichtlich ihres Nährwerts.
Jeder ist a gute Proteinquelle und gleichzeitig relativ kalorienarm.
85 Gramm Garnelen oder Garnelen enthalten ungefähr 18 Gramm Protein und nur ungefähr 85 Kalorien 3 .
Garnelen und Garnelen werden manchmal für ihre kritisiert hoher Cholesteringehalt . Jedoch liefert jedes tatsächlich ein sehr wünschenswertes Fettprofil, einschließlich einer guten Menge an gesunden Omega-3-Fettsäuren 3 .
Drei Unzen Garnelen oder Garnelen liefern 166 mg Cholesterin, aber auch etwa 295 mg Omega-3-Fettsäuren.
Diese Krebstiere liefern nicht nur mageres Eiweiß und gesunde Fette, sondern sind auch eine sehr gute Quelle für Selen, ein wichtiges Antioxidans. Sie können fast 50% des täglichen Selenwerts in nur 85 Gramm 3 Unzen erreichen 3 .
Darüber hinaus wird die in Schalentieren vorkommende Selensorte vom menschlichen Körper sehr gut aufgenommen.
Schließlich sind Garnelen und Garnelen sehr gute Quellen für Vitamin B12, Eisen und Phosphor.
Zusammenfassung Es gibt keine dokumentierten Unterschiede zwischen den Ernährungsprofilen von Garnelen und Garnelen. Beide bieten eine gute Proteinquelle, gesunde Fette und viele Vitamine und Mineralien, sind jedoch kalorienarm.
Es gibt keinen schlüssigen Geschmack, der eine Garnele von einer Garnele unterscheidet. Sie sind sich in Geschmack und Textur sehr ähnlich.
Einige sagen, Garnelen sind etwas süßer und fleischiger als Garnelen, während Garnelen empfindlicher sind. Die Ernährung und der Lebensraum der Art haben jedoch einen viel größeren Einfluss auf Geschmack und Textur.
Daher werden Garnelen und Garnelen in Rezepten häufig synonym verwendet.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, diese Schalentiere zuzubereiten. Sie können gebraten, gegrillt oder gedämpft werden. Sie können mit ein- oder ausgeschalteter Schale gekocht werden.
Sowohl Garnelen als auch Garnelen sind für ihre Fähigkeit bekannt, schnell zu kochen, was sie zu einer perfekten Zutat für eine schnelle und einfache Mahlzeit macht.
Zusammenfassung Garnelen und Garnelen schmecken in jeder Hinsicht gleich, wobei das Geschmacksprofil den Lebensraum und die Ernährung der Art angibt. Aus kulinarischer Sicht gibt es kaum einen Unterschied zwischen beiden.
Auf der ganzen Welt werden die Begriffe „Garnelen“ und „Garnelen“ häufig synonym verwendet. Sie können nach Größe, Form oder Art des Wassers, in dem sie leben, kategorisiert werden.
Garnelen und Garnelen unterscheiden sich jedoch wissenschaftlich. Sie stammen aus verschiedenen Zweigen des Krustentier-Stammbaums und sind anatomisch unterschiedlich.
Trotzdem sind ihre Ernährungsprofile sehr ähnlich. Jedes ist eine gute Quelle für Protein, gesunde Fette, Vitamine und Mineralien.
Obwohl sie leicht voneinander abweichen können, sind beide nahrhafte Ergänzungen zu Ihrer Ernährung und Sie werden wahrscheinlich in den meisten Rezepten kein Problem damit haben, sie durch die anderen zu ersetzen.
