- Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass es keinen signifikanten Unterschied beim Gewichtsverlust zwischen zeitlich begrenzten Diäten und anderen Diäten gibt.
- Von GesundLinie befragte Experten sagen, dass es immer noch sinnvoll ist, das Essen auf bestimmte Stunden des Tages zu beschränken.
- Sie sagen, es gibt keinen einheitlichen Ansatz für Gewichtsverlust und gesundes Leben, und zeitlich begrenztes Essen funktioniert für manche Menschen gut, um unnötiges Essen zu kontrollieren.
- Für Gewichtsverlust und gesundes Leben gilt immer noch der uralte Rat: Halten Sie sich an überwiegend pflanzliche, unverarbeitete Lebensmittel, essen Sie nicht zu viel und trinken Sie viel Wasser.
Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass eine gemeinsame Strategie zur Gewichtsreduktion - zeitlich begrenztes Essen - ist nicht effektiver als den ganzen Tag zu essen.
Ein Forscherteam der University of California in San Francisco und anderer Institutionen hat ihre
Für ihre Studie haben sie zwei Gruppen mit 116 Teilnehmern gebildet.
Eine Gruppe aß 3 strukturierte Mahlzeiten pro Tag, während die andere zwischen 20 Uhr und 12 Uhr am folgenden Tag nichts aß.
„Zeitlich begrenztes Essen ist ohne andere Maßnahmen beim Abnehmen nicht wirksamer als das Essen über den Tag verteilt“, schrieben die Forscher.
Trotz der Schlussfolgerungen der Studie sagen die von GesundLinie befragten Experten, dass es bei zeitlich begrenzten Diäten und individuellem Gewichtsverlust mehr gibt, als man denkt.
Dr. Jamie Kane Leiter der Abteilung für Adipositasmedizin und Direktor des Zentrums für Gewichtsmanagement bei Northwell Health in New York sagte GesundLinie, dass die Ergebnisse der Studie nicht unbedingt mit den Beobachtungen übereinstimmen, die er und seine Kollegen in der Praxis beobachtet haben.
„In unserer Praxis und bei vielen meiner Kollegen hat sich das zeitlich begrenzte Essen bewährt“, sagte Kane.
„Wenn Sie sich mit diesen kontrollierten Versuchen befassen, kann es sehr wichtig sein, wie Sie Ihre Kontrollen einrichten“, sagte er. „Als ich sie las, war ich ein bisschen enttäuscht, und dann sah ich, dass es einige gibtProbleme, die möglicherweise erklären, warum wir einige Erfolge erzielt haben, während diese Studie dies nicht tat. “
Kane erklärte, dass viele Menschen besonders gut auf zeitlich begrenztes Essen reagieren.
„Wir empfehlen, nicht mehr als 12 Stunden am Tag zu essen“, sagte er. „Wenn jemand nicht wirklich bereit ist, umfassende Ernährungsumstellungen vorzunehmen, versuchen wir, ihn zumindest zeitlich einzuschränken. Möglicherweise liegt ein metabolischer Nutzen vorbei Tiermodellen - wir sind uns nicht sicher. Aber zumindest wirst du nicht zu viel essen. “
Dr. Minisha Sood ein Endokrinologe von Northwell Health, der dem Lenox Hill Hospital in New York angeschlossen ist, sagte GesundLinie, dass in der Studie die Makronährstoffzusammensetzung oder die Kalorienaufnahme der beiden Gruppen nicht aufgezeichnet oder gemeldet wurden, was es schwierig macht, endgültige Schlussfolgerungen zu ziehen.
„Die Grundumsatzbedingungen der Kohorten sollten ebenfalls klar umrissen sein“, bemerkte sie. „Bis zu einem gewissen Grad überrascht es mich auch, dass die Patienten nach zeitlich begrenztem Essen mehr Muskelmasse verloren haben, als dies normalerweise bei anderen Patienten der Fall istGewichtsverlust Methoden. Wir wissen nicht, ob dies auf eine geringere Proteinaufnahme oder einen anderen Faktor zurückzuführen ist. ”
GesundLinie sprach mit Michelle MacDonald registrierter Ernährungsberater / Ernährungsberater und klinischer Ernährungsberater bei National Jewish Health in Denver, Colorado.
Sie sagte, dass zeitlich begrenztes Essen für manche Menschen gut funktionieren kann.
„Es gibt keinen einheitlichen Ansatz zur Gewichtsreduktion - oder zur Gesundheit -, wenn Sie versuchen, die Stoffwechselparameter zu verbessern“, erklärte sie.
MacDonald sagte, dass die klaren Parameter des zeitlich begrenzten Essens die Anfälle eindämmen können, die oft zu einem ungesunden Lebensstil beitragen.
„Viele Patienten sagen mir, dass sie nachts oft gedankenlos viel essen, lange Zeit des Tages verbringen, weil sie zu beschäftigt sind, und dann vom späten Nachmittag bis in den Abend hinein Futter suchen“, sagte sieMuster, das bei Menschen, die ich berate, sehr häufig vorkommt. Wenn es eine Regel gibt, nach der sie nach einer bestimmten Zeit nicht mehr essen können und die sie gerne anwenden, kann es einfacher sein, eine Pille zu schlucken, als wenn ihnen gesagt wird, was sie tun sollen. “
„Es ist wichtig, die Leute dazu zu bringen, auf eine Weise an Bord zu kommen, mit der sie zufrieden sind, und sie fühlen sich nicht elend und benachteiligt. Ich denke, die Denkweise ist riesig“, fügte MacDonald hinzu.
Kane sagte, dass zeitlich begrenztes Essen oft für Menschen mit Problemen mit ihrem Tagesrhythmus empfohlen wird - zum Beispiel für diejenigen, die nachts arbeiten oder unregelmäßige Arbeitszeiten haben.
„Wenn Sie nachts essen und nachts nicht schlafen, werden Sie sehr insulinresistent. Zusätzlich zu anderen Hormonen, die den Appetit und den Energieverbrauch steuern, werden sie alle irgendwie umgedreht“, sagte er"OK, wir können die Tatsache, dass Sie die ganze Nacht arbeiten, nicht ändern, aber lassen Sie uns tagsüber nur 6 bis 8 Stunden essen." Es kann helfen, Ihren Rhythmus zu regulieren. "
„Wir haben hormonell keine Beweise dafür, was passiert, aber es scheint besser zu funktionieren, als nur wohl oder übel zu essen, wann immer Sie wollen“, fügte Kane hinzu.
Kane warnte davor, dass zeitlich begrenztes Essen zwar zu Ergebnissen führen kann, dies jedoch nicht bedeutet, dass die Stunden, in denen jemand isst, für alle kostenlos sein können.
„Wenn Sie nur von 12 bis 8 essen und ansonsten Ihr Essen einschränken, erwarten Sie keine Wunder. Wenn Sie zwei Burger, Donuts und Eis essen, verursachen Lebensmittel, von denen wir wissen, dass sie Stoffwechsel- und Entzündungsschäden und Gewicht verursachenNehmen Sie zu, erwarten Sie nicht, dass Sie viel Gewicht verlieren “, betonte er.
Während zeitlich begrenztes Essen beim Abnehmen helfen kann, gibt es einige grundlegende Tipps, die zu einem gesünderen Lebensstil führen können - unabhängig davon, ob Sie die Esszeiten einschränken oder nicht.
„Es ist keine bestimmte Diät in Bezug auf kohlenhydratarme oder fettarme Ernährung“, sagte MacDonald. „Es hat damit zu tun, ob eine Person daran festhalten kannPlanen. Sie müssen das irgendwie klären. Idealerweise kennt sich die Person gut genug aus, um zu wissen, ob ein bestimmter Ansatz funktionieren wird oder nicht. “
Sood sagte, ein hilfreicher Maßstab sei die Verwendung der 80/20-Regel. Versuchen Sie in 80 Prozent der Fälle, sich an Ihre Gesundheitsziele zu halten, und lassen Sie die anderen 20 Prozent für Abweichungen von diesen Zielen.
„Streben Sie innerhalb von 3 Stunden vor dem Schlafengehen keine Kalorienaufnahme an und wählen Sie eine pflanzenreiche Ernährung, die wenig verarbeitete Lebensmittel, raffiniertes Mehl und Zucker enthält“, empfahl sie.
„Hören Sie auf, zu den Mahlzeiten zu essen, wenn Sie ungefähr 6 oder 7 von 10 auf Ihrer Hungerskala erreicht haben. Wenn Sie zeitlich begrenzt essen, achten Sie darauf, die Proteinaufnahme intakt zu halten und Zeit in Krafttraining zu investierenTrinken Sie viel Wasser und schlafen Sie mindestens 7 bis 9 Stunden pro Nacht “, sagte Sood.
