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Diäten sind ein Dutzend, und viele von ihnen sind aus den gleichen Gründen attraktiv, aus denen sie unwirksam sind. Die Eiscremediät ist ein solcher Plan, der zu gut scheint, um wahr zu sein - und das ist es wahrscheinlich.
Es gibt einige Formen dieser Diät, aber keine ist besonders bahnbrechend. Wie funktionieren sie und sind sie es wert?
Die ursprüngliche Eiscremediät basiert auf einem Buch, das 2002 von Holly McCord verfasst wurde. Die Prämisse ist einfach: Hinzufügen Eis zu Ihrer täglichen Routine und Sie werden Gewicht verlieren. Aber die tatsächliche Diät in der Praxis hat wenig mit irgendwelchen Gewichtsverlustvorteilen zu tun, die mit Eiscreme verbunden sind.
„Dies ist eine kalorienreduzierte Diät“, erklärt Ernährungsberater Jo Bartell. „Immer wenn Menschen eine kalorienreduzierte Diät einhalten und weniger Kalorien essen, als sie im Laufe des Tages verbrennen oder mehr als sie vor dem Befolgen des Plans gegessen haben, verlieren sie Gewicht. ”
Die Diät schlägt vor, dass Sie die süße cremige Leckerei zu Ihrem täglichen Leben hinzufügen und trotzdem Gewicht verlieren können. Dies liegt nicht daran, dass Eiscreme magische Kräfte zur Gewichtsreduktion enthält, sondern daran, dass Sie Kalorienbegrenzung .
Zusätzlich zu Eiscreme erhalten Diätetiker fettarme, ballaststoffreiche Speisepläne. Sie sollen auch mehr Gemüse und Obst essen, was alles gesunde Vorschläge sind.
Wie lautet das Urteil?
„Es gibt definitiv etwas zu sagen, um Diätetikern jeden Tag einen Leckerbissen wie Eis zu ermöglichen“, sagt Bartell. „Wenn sich die Menschen nicht benachteiligt fühlen und etwas genießen, das sie lieben, bleiben sie eher beim Essenzur Gewichtsreduktion. ”
Es besteht eindeutig die Möglichkeit eines Rückschlags. Bartell warnt davor, dass Sie Eiscreme als „Lebensmittel“ betrachten können, das Ihre Bemühungen zur Gewichtsreduktion nicht beeinträchtigt.
Die Eiscremediät beruht auf Kalorieneinschränkung.
„Jeder, der 1.200 Kalorien pro Tag isst, wird kurzfristig Gewicht verlieren, weil der Körper ein Kaloriendefizit hat“, sagt sie. „Dies hat mit Kalorienmangel zu tun und nicht mit Eiscreme.“
Nur Eis zu essen ist niemals gesund. Der Verzehr großer Mengen Eis während einer kalorienreduzierten Diät birgt ein viel höheres Risiko als ein wenig mehr Gewicht.
Es ist nicht nachhaltig
Ein dramatischer Kalorienverlust kann zu einem Flüssigkeitsverlust führen, der die Illusion eines Gewichtsverlusts erzeugt, wenn Sie auf die Waage schauen, aber in Bezug auf spürbare Veränderungen nicht viel bedeutet.
Die Gewichtsreduktion ist nicht dauerhaft und Diätetiker nehmen wieder zu, wenn sie zu ihrer normalen täglichen Ernährung zurückkehren.
Bartell fügt hinzu, dass nicht alle als gesunde Lebensmittel gekennzeichneten Lebensmittel tatsächlich gesund sind und dass viele „reinigende“ Diäten potenziell gefährlich sind, weil sie eine extrem niedrige Kalorienaufnahme fördern.
Es ist ungesund
Eine einzelne Tasse Vanilleeis kann 273 Kalorien, 31 Gramm Kohlenhydrate, 14,5 Gramm Fett und 28 Gramm Zucker enthalten.
Auch fettfreies Eis auf Milchbasis ohne Zuckerzusatz enthält mindestens 6 Gramm Milchzucker Laktose pro Tasse - und enthält keine Ballaststoffe.
„Dieses gefrorene Dessert ist immer noch reich an gesättigten Fettsäuren und Zucker und sollte gelegentlich behandelt werden“, sagt Bartell. Und während Eis auf Milchbasis Kalzium enthält, tun dies auch andere, gesündere Optionenwie griechischer Joghurt.
Außerdem lässt der hohe Kaloriengehalt von Eis bei einer kalorienarmen Ernährung wenig Raum für nährstoffreiche Lebensmittel. Dies kann dazu führen, dass Nährstoffmangel im Laufe der Zeit
A gesund, ausgewogene Ernährung Reich an Gemüse, Obst, magerem Eiweiß und Vollkornprodukten ist oft der gesündeste Weg.
gepaart mit regelmäßige Übung und minimaler Hype, dieser vernünftige Ansatz wird Ihnen wahrscheinlich die dauerhaften Ergebnisse liefern, nach denen Sie suchen.
Gelegentliche Leckereien wie Eiscreme sind in Ordnung, wenn Sie sich ansonsten gesund ernähren, sollten aber niemals die Grundlage für Ihre tägliche Ernährung sein.
