Hattest du deine Darmgesundheit kürzlich überprüft? Hat Gwyneth Sie gerade von der Bedeutung Ihres Mikrobioms überzeugt? Ist Ihre Flora vielfältig?
Möglicherweise hören Sie in letzter Zeit viel über den Darm, und das aus gutem Grund - die Gesundheit Ihres Darms bestimmt häufig die Gesundheit vieler anderer Systeme in Ihrem Körper. Wenn Ihre Darmgesundheit beeinträchtigt ist, Ihre Immungesundheit, Ihre psychische Gesundheit und Ihre HautGesundheit, Hormongesundheit und mehr könnten ebenfalls ausgeschaltet sein.
Ein Teil davon ist darauf zurückzuführen, dass
Und was Sie essen, kann all das beeinflussen.
Als sich Project Juice an mich wandte, um sechs Tage lang ihre Happy Guts Challenge zu machen, war der innere Goop in mir definitiv bereit, es zu versuchen.
Laut der in Kalifornien ansässigen Saftfirma besteht das Rezept aus acht gefrorenen Smoothies, die mit Bio-Zutaten, Präbiotika und Probiotika verpackt sind, sowie sechs „Tummy Tonics“. Zu Ihrer Information : Präbiotika sind eine Art Faser, die die Probiotika in Ihrem Darm füttert.
Nachdem Sie ein Tummy Tonic und einen Smoothie getrunken hatten, stammten die restlichen Snacks und Mahlzeiten des Tages aus dem vorgeschlagenen gutglücklichen Speiseplan. Dazu gehörten Rezepte wie würziger Shiitake-Hafer, Fenchel-Apfel-Salat, Buddha-Schalen und vieles mehr.
Sie müssen Ihre eigenen Zutaten kaufen und kombiniert mit der Zubereitung von Mahlzeiten die Kosten können niedriger gehalten werden.
Tipps zum SpeiseplanWenn Sie nicht viel Hausmannskost machen, müssen Sie möglicherweise einige Grundnahrungsmittel wie Öle, Gewürze und Getreide mitnehmen. Glücklicherweise waren für diese Rezepte keine speziellen Zutaten erforderlich psst - wir haben eine beigefügtder Rezepte unten. Und wenn es etwas gab, an dem Sie nicht interessiert waren, können Sie es einfach gegen ein anderes Rezept auf dem Plan austauschen.
Die Stärkungsmittel und Smoothies sollten dazu beitragen, jeden Tag gut zu beginnen, Verdauungsprobleme zu lindern und Ihr Wohlbefinden zu steigern. Die Rezepte sollten sicherstellen, dass Ihr Darm stark bleibt.
Also habe ich den Tag jeden Morgen mit einem Tummy Tonic begonnen
Dies waren auf Apfelessigbasis Aufnahmen.
Laut Project Juice stimuliert ACV die Magensäureproduktion für eine leichtere Verdauung. Obwohl es keine Studien gibt, die dies bestätigen, wird angenommen, dass die fermentierten und antibakteriellen Eigenschaften von ACV funktionieren.
Nach meiner Erfahrung kann es schwierig sein, alles mit ACV zu ersticken, aber wenn Sie um 7 Uhr morgens einen leichten Burn-in-a-Shot zurückwerfen, werden Sie wirklich mit etwas Schwung und Kraft erfüllt.
Ich fand, dass dies eine ziemlich angenehme und neuartige Art war, den Morgen zu beginnen. Um das ACV zu verdünnen, enthielt dieses Tonikum auch beruhigende Aloe, entzündungshemmenden Ingwer, frisch gepressten Apfelsaft der wahrscheinlich den Säuregehalt ausgleicht und einigevegane Probiotika für ein gutes Maß.
Was sind vegane Probiotika?Viele Probiotika stammen tatsächlich von Tieren oder Milchprodukten. Lesen Sie daher die Inhaltsstoffliste für aktive und inaktive Inhaltsstoffe sorgfältig durch! vegane Probiotika sind Stämme von organischen, koscheren, pflanzlichen Bakterien, bekannt als Bacillus coagulans, die auch dazu beitragen, Ihre Darmgemeinschaft auszugleichen.
Als nächstes kamen die Smoothies unter dem Namen Sub-Zero Superfoods
Diese waren alle vegan und wurden in einem recycelbaren Pappbecher eingefroren.
Die Aromen reichten von Minzkakao mein Favorit, Erdbeerbanane und Grünkohlprotein über Avocadoorange mein am wenigsten Favorit bis hin zu Kakao- und Blaubeerprotein.
Die Zutaten entsprachen dem Superfood-Trend, mit Zusätzen wie Spirulina, Sacha Inchi, Lucuma, Chlorella, Goji-Beeren, Chiasamen und vielem mehr zusätzlich zu den Bio-Früchten und Gemüsen in jeder Packung.
Die einzige Arbeit, die ich tun musste, war Wasser oder milchfreie Milch hinzuzufügen, sie in einen Mixer zu werfen und zu genießen.
Es war schön, nicht jeden Morgen über das Frühstück nachdenken zu müssen oder was ich in meinen Smoothie geben sollte, und ich schätze, dass die Verpackung recycelbar war. Ich bemerkte, dass einige von ihnen ziemlich kalorienarm waren, was bedeutete, dass ich eifrig auf meine warVormittagssnack ziemlich schnell.
Insgesamt waren die Stärkungsmittel, Smoothies und Rezepte leicht zu befolgen und an meinen Lebensstil anzupassen, und während der Woche hatte ich weniger Blähungen, eine bemerkenswerte Formidabilität in der Eliminierungsabteilung und mehr Energie.
Aber wie habe ich mich eigentlich in der Darmabteilung geschlagen?
Hier kam das zugehörige Explorer Kit des Biotech-Startups uBiome aus San Francisco ins Spiel.
Nach dem Verzehr der Smoothies, Wellness-Aufnahmen und gutgesunden Rezepte sollte ich einen Darmgesundheits-Analysetest durchführen, um mein Mikrobiom zu bewerten. Wenn ich eine gute Vielfalt habe, würde er mir Aufschluss über die in meinem Darm vorhandenen Bakterienarten gebenund was das alles bedeutet.
Dies erforderte natürlich eine Stuhlprobe, über deren Bereitstellung ich nicht sehr aufgeregt war. Aber es endete ziemlich schmerzfrei Sie wischten einfach das mitgelieferte Q-Tip über gebrauchtes Toilettenpapier und stellten es in ein kleines Glas, um es zu gebenins Labor schicken.
Ein paar Wochen später liegen meine Ergebnisse vor und ich habe 89,3 Prozent meines Gesamttests erhalten!
… Ist das gut?
Laut uBiome ja. Dies ist der Wellness Match Score, der meine Mikroben mit allen anderen vergleicht, die den Test gemacht haben und bei allgemein guter Gesundheit sind - meine Mikroben überlappen sich mit ihren um 89,3 Prozent.
Ich war auch im 13. Perzentil für mikrobielle Vielfalt mit einer Punktzahl von 6,83 von 10 der normale Bereich liegt zwischen 6 und 9.
Der Rest der Ergebnisse konzentrierte sich auf meine einzigartigen Bakterien die unter den getesteten Proben am seltensten gefunden wurden, Glutenempfindlichkeit, Laktoseintoleranz, Entzündung und mehr sowie Empfehlungen, wie ich in diesen Bereichen Verbesserungen vornehmen kann.
Alles wurde auf leicht verständliche Weise angelegt, zusammen mit Maßnahmen, wie ich die Menge spezifischer nützlicher Bakterienstämme durch Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel verbessern kann.
Zum Beispiel waren sowohl meine gluten- als auch laktoseverdaulichen Mikroben minimal erwartet, da ich beim Essen eines der beiden Blähungen bekomme, daher empfahl uBiome verschiedene Möglichkeiten, diese Bakterien in meine Ernährung aufzunehmen.
Sie empfahlen zu konsumieren
Sie haben auch empfohlen Äpfel für ihr Pektin essen , was zunimmt Lactobacillus und eine Vielzahl von präbiotischen Ergänzungen.
Ehrlich gesagt, nicht wirklich.
Es ist schwer zu sagen, wie es mir ergangen ist, ohne zu wissen, wo ich vor der Herausforderung angefangen habe, aber ich schien nach all den Smoothies gut zu punkten.
Die meisten Unterschiede waren eher physisch als auf Mikroebene erkennbar. Diese faserreichen Rezepte machten wirklich einen offensichtlichen Unterschied in meiner Verdauung, was zu besserer Energie, besserer Stimmung und weniger Blähungen führte.
Es hat auch meinen Verdacht bestätigt, dass Gluten und Milchprodukte nicht wirklich meine Stärke in der Ernährung sind. Ich kann auch sagen, dass ich jetzt weiß, wie mein Körper nach einer Woche konzentrierten, gut unterstützenden Essens normalerweise aussieht.
Was die Happy Guts-Herausforderung anbelangt, so betonten die Smoothies die Vorzüge der Essenszubereitung das Frühstück, das bereits jeden Morgen größtenteils für mich zubereitet wurde, war herrlich sowie eine pflanzliche Vollwertkost.
Mit diesen positiven Veränderungen brauche ich keinen offiziellen Test, um zu sagen, wann etwas funktioniert, und mit den Ferien gleich um die Ecke, die mit vielen Ablässen gefüllt sind, gab mir die Herausforderung einen Leitfaden, um genau zu wissen, wie ich mich und mich selbst ernähren sollgib meinem Bauch einen Reset, um wieder auf Kurs zu kommen.
Vorbereitungszeit : 5 Minuten
Kochzeit : 5 Minuten
Erträge : 1 Portion
Zutaten :
- 1/2 Tasse altmodischer Hafer
- 1 Tasse natriumarme Gemüsebrühe oder Wasser
- eine Handvoll Shiitake-Pilze ca. 2 Unzen, in dünne Scheiben geschnitten
- eine Handvoll Kirschtomaten, grob gehackt
- 1 Stiel frischer Rosmarin, Blätter entfernt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 2 TL Olivenöl extra vergine oder Kokosöl
- eine Prise Meersalz und schwarzer Pfeffer
- eine Handvoll Koriander oder Petersilie, grob gehackt
- Ihre Lieblingssauce optional
Wegbeschreibung :
- In einem kleinen Topf Hafer mit Gemüsebrühe oder Wasser mischen und zum Kochen bringen. Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen und auf mittlerer Stufe weitergaren, bis die Brühe größtenteils absorbiert ist und der Hafer cremig ist ca. 5 Minuten.
- Während der Hafer kocht, Olivenöl in einer kleinen Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch, Rosmarin und Shiitakes in die Pfanne geben und kochen, bis die Pilze gut gebräunt sind, ca. 3 Minuten. Tomaten in die Pfanne geben und kochenerweicht, noch ca. 2 Minuten.
- Hafer in eine Schüssel geben und mit Shiitake-Mischung belegen. Mit Koriander oder Petersilie garnieren und mit scharfer Sauce beträufeln optional.
Rezept mit freundlicher Genehmigung von Project Juice.
Kristen Ciccolini ist eine in Boston ansässige ganzheitliche Ernährungswissenschaftlerin und Gründerin von Gute Hexenküche . Als zertifizierte Expertin für kulinarische Ernährung konzentriert sie sich auf Ernährungserziehung und bringt vielbeschäftigten Frauen bei, wie sie durch Coaching, Speisepläne und Kochkurse gesündere Gewohnheiten in ihren Alltag integrieren könnenin einem Yoga-Kurs auf den Kopf gestellt oder bei einer Rockshow mit der rechten Seite nach oben. Instagram .
