Bier ist nach Wasser und Tee das am dritthäufigsten konsumierte Getränk der Welt.

Obwohl einige Leute es als ideales Getränk nach dem Training bewerben, ist das Bier leicht dehydrierend. Daher fragen Sie sich vielleicht, ob es genauso wirksam ist wie andere Sportgetränke wie Wasser, Protein-Shakes und Elektrolytgetränke.

In diesem Artikel werden die Auswirkungen des Biertrinkens nach dem Training beschrieben.

Obwohl Bier kein ideales Sportgetränk ist, können einige seiner Eigenschaften Ihren Körper nach dem Training unterstützen.

Beachten Sie, dass keine schlüssigen Beweise dafür vorliegen, dass das Trinken eines Bieres nach dem Training von Vorteil ist. Daher sind weitere Untersuchungen erforderlich 1 .

Kann eine anständige Quelle für Kohlenhydrate sein

Bier wird normalerweise aus Wasser, Getreide, Hopfen und Hefe gebraut. Daher ist es eine moderate Quelle für Kohlenhydrate, wobei das durchschnittliche Bier 10–15 Gramm enthält 2 .

Wenn Sie trainieren, gehört Ihr Körper gespeicherte Form von Kohlenhydraten - Glykogen genannt - kann erschöpft sein.

Das Ausmaß des Glykogenmangels hängt stark vom Training ab. Aerobic wie z. B. stetiges Laufen oder Radfahren neigt dazu, das Glykogen stärker abzubauen als Übungen wie das Heben von Gewichten oder kurze Sprintintervalle 3 , 4 .

Da der Konsum von Kohlenhydraten nach dem Training Ihre Energiespeicher auffüllen kann, kann Bier gelegentlich als anständige Option nach dem Training dienen 5 .

Beachten Sie, dass die einschlägigen Untersuchungen nicht zeigen, dass das Trinken von Bier voller Stärke im Vergleich zu Sportgetränken signifikante Vorteile nach dem Training bietet 5 .

Einige enthalten essentielle Elektrolyte

Während eines Trainings mit mittlerer bis hoher Intensität verlieren Sie Elektrolyte durch Schweiß 6 .

Elektrolyte sind Mineralien, einschließlich Natrium, Kalium, Magnesium und Kalzium, die eine elektrische Ladung enthalten. Sie erfüllen verschiedene wichtige Körperfunktionen, wie die Aufrechterhaltung eines korrekten pH-Gleichgewichts, den Ausgleich Ihres Wasserspiegels und die Erleichterung der Nervenübertragung 7 .

Daher enthalten traditionelle Sportgetränke wichtige Elektrolyte, die Ihnen helfen, nach dem Training wieder zu hydrieren 8 .

Insbesondere Elektrolytbiere erfreuen sich wachsender Beliebtheit, da sie denselben Effekt verursachen. Diese Biere enthalten zusätzliche Elektrolyte - insbesondere Natrium. Kalium und Magnesium - machen sie zu einem brauchbaren Getränk nach dem Training.

Es ist wichtig zu beachten, dass übermäßiges Trinken die Erholung von körperlicher Betätigung behindern kann, weshalb viele Elektrolytbiere wenig Alkohol enthalten 9 , 10 .

Kann einige Antioxidantien enthalten

Bier enthält aufgrund des natürlich hohen Antioxidantiengehalts von Hopfen eine gute Menge an Antioxidantien - ein Hauptbestandteil in den meisten Biersorten 11 , 12 , 13 .

Antioxidantien bekämpfen beim Verzehr freie Radikale, instabile Moleküle, die chronische Entzündungen fördern und das Risiko für verschiedene Krankheiten erhöhen 14 .

Insbesondere Bier ist ziemlich hoch in Polyphenole Antioxidantien, die in verschiedenen Obst- und Gemüsesorten enthalten sind 11 , 15 .

Diese Verbindungen können der Grund sein, warum eine bescheidene Bieraufnahme damit verbunden ist verbesserte Herzgesundheit und eine Verringerung des Krebsrisikos 16 , 17 .

Das heißt, ein übermäßiger Konsum von Bier oder alkoholischen Getränken macht alle Vorteile zunichte und erhöht das Krankheitsrisiko. Daher ist Mäßigung der Schlüssel 18 , 19 .

Zusammenfassung

Wenn Sie nach dem Training ein Bier trinken, kann dies die Aufnahme von Kohlenhydraten, bestimmten Elektrolyten und Antioxidantien verbessern. Denken Sie daran, dass Mäßigung von entscheidender Bedeutung ist.

Während das Trinken von Bier nach dem Training mit potenziellen Vorteilen verbunden ist, können einige signifikante Nachteile diese überwiegen.

Außerdem kann regelmäßiger Alkoholkonsum süchtig machen, daher sollten Sie Ihren Konsum immer begrenzen.

Kann die Proteinsynthese verlangsamen

Um dem durch körperliche Betätigung verursachten Stress Ihrer Muskeln entgegenzuwirken, stimuliert Ihr Körper die Muskelproteinsynthese - ein komplexer Prozess, bei dem neue Proteine ​​zur Reparatur und Stärkung des Muskels entstehen 20 , 21 .

Mehrere Studien legen nahe, dass das Trinken von Alkohol nach dem Training die Muskelproteinsynthese beeinträchtigen kann. Dies kann wiederum Ihre Erholungszeit verzögern 22 , 23 , 24 .

Eine Studie an 8 aktiven Männern ergab, dass die Muskelproteinsynthese 2 Stunden nach dem Training beim Alkoholkonsum abnahm, obwohl zu beachten ist, dass die Alkoholdosis 12 Standardgetränken entsprach - ziemlich viel mehr als normalerweise üblich 22 .

Eine andere Studie legt nahe, dass eine niedrige Dosis Alkohol - 0,23 Gramm pro Pfund 0,5 Gramm pro kg Körpergewicht - keinen Einfluss auf die Muskelleistung nach anstrengende Übung 25 .

Nach den aktuellen Daten ist es am besten, nach dem Training keine großen Mengen Alkohol zu trinken.

Kann Sie dehydrieren

Flüssigkeitszufuhr ist besonders wichtig wenn es um sportliche Leistung und Bewegung geht 26 .

Mäßiger Alkoholkonsum wurde ständig mit a in Verbindung gebracht milder Dehydrationseffekt . Dies liegt an seinen harntreibenden Eigenschaften, die nach dem Verzehr zu einem leichten Anstieg der Urinproduktion führen 27 , 28 .

Allerdings bewirken geringere Mengen an Alkohol, wie sie in hellem Bier enthalten sind, wahrscheinlich keinen signifikanten Dehydratisierungseffekt 27 .

Zusammenfassung

Bier trinken nach dem Training hat mehrere signifikante Nebenwirkungen, einschließlich Dehydration und behinderte Proteinsynthese und -wiederherstellung.

Bier schmeckt vielleicht erfrischend, ist aber nicht ideal Sportgetränk .

obwohl Bier trinken Nachdem ein Training einige Vorteile bietet, kann es auch die Muskelproteinsynthese beeinträchtigen und die Dehydration fördern. In den meisten Fällen ist es besser, ein alkoholfreies Getränk zu wählen, um Ihr Energieniveau und Ihre Flüssigkeiten wieder aufzufüllen.

Dennoch sind mehrere Biere speziell für die Bereitstellung von Elektrolyten formuliert, um diesen Nebenwirkungen entgegenzuwirken.