Epigallocatechingallat EGCG ist eine einzigartige Pflanzenverbindung, die aufgrund ihrer möglichen positiven Auswirkungen auf die Gesundheit viel Aufmerksamkeit erhält.

Es soll Entzündungen reduzieren, den Gewichtsverlust unterstützen und Herz- und Gehirnkrankheiten vorbeugen.

In diesem Artikel wird EGCG einschließlich seiner gesundheitlichen Vorteile und möglichen Nebenwirkungen beschrieben.

Formal bekannt als Epigallocatechingallat, EGCG ist eine Art pflanzlicher Verbindung namens Catechin. Catechine können weiter in eine größere Gruppe pflanzlicher Verbindungen eingeteilt werden, die als Polyphenole bekannt sind 1 .

EGCG und andere verwandte Catechine wirken stark Antioxidantien das vor Zellschäden durch freie Radikale schützen kann 1 .

Freie Radikale sind hochreaktive Partikel, die in Ihrem Körper gebildet werden und Ihre Zellen schädigen können, wenn ihre Anzahl zu hoch wird. Das Essen von Lebensmitteln mit hohem Gehalt an Antioxidantien wie Katechinen kann helfen, Schäden durch freie Radikale zu begrenzen.

Untersuchungen legen außerdem nahe, dass Katechine wie EGCG Entzündungen reduzieren und bestimmte chronische Erkrankungen wie Herzerkrankungen, Diabetes und einige verhindern können. Krebs 1 , 2 .

EGCG kommt natürlicherweise in mehreren pflanzlichen Lebensmitteln vor, ist aber auch als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich, das normalerweise in Form eines Extrakts verkauft wird.

Zusammenfassung

EGCG ist eine Art Pflanzenverbindung namens Catechin. Untersuchungen legen nahe, dass Catechine wie EGCG eine Rolle beim Schutz Ihrer Zellen vor Schäden und bei der Vorbeugung von Krankheiten spielen können.

EGCG ist wahrscheinlich am bekanntesten für seine Rolle als Hauptwirkstoff in grünem Tee.

In der Tat die zahlreichen gesundheitlichen Vorteile mit grünen Tee trinken werden normalerweise dem EGCG-Inhalt gutgeschrieben 1 .

Obwohl EGCG überwiegend in grünem Tee enthalten ist, kommt es auch in geringen Mengen in anderen Lebensmitteln vor, wie z. B. 3 :

  • Tee : grüner, weißer, Oolong- und schwarzer Tee
  • Früchte : Preiselbeeren, Erdbeeren, Brombeeren, Kiwis, Kirschen, Birnen, Pfirsiche, Äpfel und Avocados
  • Muttern : Pekannüsse, Pistazien und Haselnüsse

Während EGCG das am besten erforschte und wirksamste Catechin ist, können andere Typen wie Epicatechin, Epigallocatechin und Epicatechin-3-Gallat ähnliche Vorteile bieten. Außerdem sind viele von ihnen in der Lebensmittelversorgung weiter verbreitet 3 , 4 .

Rotwein, dunkle Schokolade, Hülsenfrüchte und die meisten Früchte sind einige Beispiele für Lebensmittel, die eine kräftige Dosis gesundheitsfördernder Katechine enthalten 5 .

Zusammenfassung

EGCG kommt am häufigsten in grünem Tee vor, ist aber auch in geringeren Mengen in anderen Teesorten, Früchten und einigen Nüssen enthalten. Andere gesundheitsfördernde Katechine sind in Rotwein, dunkler Schokolade, Hülsenfrüchten und den meisten Früchten reichlich vorhanden.

Reagenzglas-, Tier- und einige Humanstudien zeigen, dass EGCG zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet, einschließlich reduzierter Entzündungen, Gewichtsverlust und verbesserter Herz- und Gehirngesundheit.

Letztendlich sind weitere Untersuchungen erforderlich, um besser zu verstehen, wie EGCG als vorbeugendes Instrument oder zur Behandlung von Krankheiten eingesetzt werden kann, obwohl die aktuellen Daten vielversprechend sind.

Antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen

Ein Großteil des Bekanntheitsgrades von EGCG beruht auf seiner starken antioxidativen Kapazität und seinem Potenzial für Stress abbauen und Entzündung.

Freie Radikale sind hochreaktive Partikel, die Ihre Zellen schädigen können. Übermäßige Produktion freier Radikale führt zu oxidativem Stress.

Als Antioxidans schützt EGCG Ihre Zellen vor Schäden durch oxidativen Stress und unterdrückt die Aktivität entzündungsfördernder Chemikalien, die in Ihrem Körper produziert werden, wie z. B. Tumornekrosefaktor-alpha TNF-alpha 6 .

Stress und Entzündungen sind mit einer Vielzahl chronischer Krankheiten verbunden, darunter Krebs, Diabetes und Herzerkrankungen.

So ist die entzündungshemmend und die antioxidative Wirkung von EGCG wird als einer der Hauptgründe für seine breiten Anwendungen zur Vorbeugung von Krankheiten angesehen 1 .

Herzgesundheit

Untersuchungen legen nahe, dass EGCG in grünem Tee die Herzgesundheit unterstützen kann, indem es den Blutdruck, das Cholesterin und die Ansammlung von Plaque in Blutgefäßen senkt - alles wichtige Risikofaktoren für Herzerkrankungen 7 , 8 .

In einer 8-wöchigen Studie an 33 Personen unter 250 mg EGCG-haltigem Grüntee-Extrakt täglich führte zu einer signifikanten Senkung des LDL schlechten Cholesterins um 4,5% 9 .

Eine separate Studie an 56 Personen ergab eine signifikante Senkung des Blutdrucks, des Cholesterins und der Entzündungsmarker bei Personen, die über einen Zeitraum von 3 Monaten eine tägliche Dosis von 379 mg Grüntee-Extrakt einnahmen 10 .

Obwohl diese Ergebnisse ermutigend sind, sind weitere Untersuchungen erforderlich, um besser zu verstehen, wie EGCG in grünem Tee das Risiko für Herzerkrankungen verringern kann.

Gewichtsverlust

EGCG kann auch Gewichtsverlust fördern besonders wenn es zusammen mit dem Koffein eingenommen wird, das natürlich in grünem Tee enthalten ist.

Obwohl ein Großteil der Studienergebnisse zur Auswirkung von EGCG auf das Gewicht inkonsistent ist, wurde in einigen Langzeitbeobachtungsstudien festgestellt, dass der Konsum von etwa 2 Tassen 14,7 Unzen oder 434 ml grünem Tee pro Tag mit einem geringeren Körperfett- und Gewichtsverlust verbunden war 11 .

Zusätzliche Studien am Menschen haben zusammen ergeben, dass 100–460 mg EGCG zusammen mit 80–300 mg EGCG eingenommen werden. Koffein für mindestens 12 Wochen ist mit einem signifikanten Gewichtsverlust und einer Reduzierung des Körperfetts verbunden 12 .

Dennoch werden Veränderungen des Gewichts oder der Körperzusammensetzung nicht konsistent beobachtet, wenn EGCG ohne Koffein eingenommen wird.

Gehirngesundheit

Frühe Untersuchungen legen nahe, dass EGCG in grünem Tee eine Rolle bei der Verbesserung der neurologischen Zellfunktion und der Verhinderung von degenerativen Erkrankungen spielen kann. Gehirnkrankheiten .

In einigen Studien verbesserten EGCG-Injektionen die Entzündung sowie die Erholung und Regeneration neuronaler Zellen bei Mäusen mit Rückenmarksverletzungen signifikant 13 , 14 .

Darüber hinaus fanden mehrere Beobachtungsstudien am Menschen einen Zusammenhang zwischen einer höheren Aufnahme von grünem Tee und einem verringerten Risiko eines altersbedingten Gehirnabfalls sowie der Alzheimer- und Parkinson-Krankheit. Die verfügbaren Daten sind jedoch inkonsistent 15 .

Darüber hinaus bleibt unklar, ob EGCG-spezifische oder möglicherweise andere chemische Bestandteile von grünem Tee diese Wirkungen haben.

Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um besser zu verstehen, ob EGCG degenerative Hirnkrankheiten beim Menschen wirksam verhindern oder behandeln kann.

Zusammenfassung

EGCG in grünem Tee kann eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten, z. B. eine Verringerung von Entzündungen, Gewichtsverlust und die Vorbeugung von Herz- und Gehirnkrankheiten. Es sind jedoch noch weitere Untersuchungen zu seiner Wirksamkeit erforderlich.

Obwohl EGCG seit Jahrzehnten untersucht wird, sind seine physikalischen Wirkungen sehr unterschiedlich.

Einige Experten glauben, dass dies daran liegen könnte, dass EGCG in Gegenwart von Sauerstoff leicht abgebaut wird und viele Menschen es im Verdauungstrakt nicht effizient aufnehmen 16 .

Der Grund dafür ist nicht vollständig geklärt, kann aber damit zusammenhängen, dass viel EGCG den Dünndarm zu schnell umgeht und durch abgebaut wird. Bakterien im Dickdarm 16 .

Dies hat die Entwicklung spezifischer Dosierungsempfehlungen erschwert.

Eine einzelne Tasse 250 ml gebrühter grüner Tee enthält normalerweise etwa 50–100 mg EGCG. Die in wissenschaftlichen Studien verwendeten Dosierungen sind oft viel höher, aber die genauen Mengen waren inkonsistent 11 , 16 .

Die tägliche tägliche Aufnahme von 800 mg EGCG oder mehr erhöht den Blutspiegel von Transaminasen, ein Indikator für Leberschäden 17 .

Eine Gruppe von Forschern schlug eine sichere Aufnahmemenge von 338 mg EGCG pro Tag vor, wenn sie in fester ergänzender Form eingenommen werden 18 .

Mögliche Nebenwirkungen

Es ist wichtig zu beachten, dass EGCG nicht 100% sicher oder risikofrei ist. Tatsächlich wurden EGCG-Präparate mit schwerwiegenden Nebenwirkungen in Verbindung gebracht, wie z. B. 16 :

  • Leber und Niere Fehler
  • Schwindel
  • niedriger Blutzucker
  • Anämie

Einige Experten gehen davon aus, dass diese negativen Auswirkungen mit einer toxischen Kontamination der Nahrungsergänzungsmittel und nicht des EGCG selbst zusammenhängen können. Unabhängig davon sollten Sie jedoch sehr vorsichtig sein, wenn Sie die Einnahme dieses Nahrungsergänzungsmittels in Betracht ziehen.

Wenn Sie schwanger sind, wird die Einnahme zusätzlicher EGCG-Dosen nicht empfohlen, da dies den Metabolismus von Folsäure - einem für das Wachstum und die Entwicklung des Fötus essentiellen B-Vitamin - beeinträchtigen und das Risiko von Geburtsfehlern wie Spina bifida erhöhen kann. 19 .

Es bleibt unklar, ob EGCG-Präparate für stillende Frauen sicher sind. Daher ist es wahrscheinlich am besten, dies zu vermeiden, bis weitere Forschungsergebnisse vorliegen 20 .

EGCG kann auch die Absorption einiger verschreibungspflichtiger Medikamente beeinträchtigen, einschließlich bestimmter Arten von Cholesterinsenkung und Antipsychotika 21 .

Um die Sicherheit zu gewährleisten, wenden Sie sich immer an Ihren Arzt, bevor Sie ein neues Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.

Zusammenfassung

Derzeit gibt es keine eindeutige Dosierungsempfehlung für EGCG, obwohl 800 mg täglich über einen Zeitraum von bis zu 4 Wochen in Studien sicher angewendet wurden. EGCG-Präparate wurden mit schwerwiegenden Nebenwirkungen in Verbindung gebracht und können die Medikamentenaufnahme beeinträchtigen.

EGCG ist eine starke Verbindung, die der Gesundheit zugute kommen kann Entzündungshemmung Unterstützung des Gewichtsverlusts und Vorbeugung bestimmter chronischer Krankheiten.

Es kommt am häufigsten in grünem Tee vor, kommt aber auch in anderen pflanzlichen Lebensmitteln vor.

Bei Einnahme als Ergänzung wurde EGCG gelegentlich mit schwerwiegenden Nebenwirkungen in Verbindung gebracht. Am sichersten ist es, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie EGCG zu Ihrer Routine hinzufügen, um sicherzustellen, dass diese Ergänzung für Sie geeignet ist.