Die 14 besten Lebensmittel zum Essen, wenn Sie Übelkeit haben

Übelkeit ist das unangenehme und manchmal schwächende Gefühl, sich übergeben zu müssen.

Es ist überraschend häufig, dass 50% der Erwachsenen es jedes Jahr irgendwann erleben.

Der Begriff wurde zuerst in Bezug auf Seekrankheit beschrieben und leitet sich vom griechischen Wort „Übelkeit“ ab, was Schiff bedeutet.

Übelkeit beginnt im Gehirn, wo emotionale, kognitive oder chemische Auslöser Ihr Nervensystem stimulieren können, was zu einer Funktionsstörung Ihrer Magenmuskulatur und zu Übelkeit führt.

Viele Dinge können diesen Prozess auslösen, wie Infektionen, Operationen, Darmkrankheiten, Medikamente, Krebsbehandlung, Hormonstörungen, Schwangerschaft oder Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten.

Obwohl Essen eine Herausforderung sein kann, wenn Sie sich krank fühlen, sind Essen und Trinken wichtig für die Flüssigkeitszufuhr, um verlorene Elektrolyte zu ersetzen und Ihrem Magen zu helfen, sich zu beruhigen.

Hier sind die 14 besten Speisen und Getränke für Übelkeit.

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Ingwer stammt aus Südostasien und hat eine lange Geschichte von als Heilmittel verwenden bei Magenproblemen in der traditionellen und Volksmedizin 1 , 2 .

Es enthält bioaktive Verbindungen wie Gingerol, Paradol und Shogaol, von denen angenommen wird, dass sie mit Ihrem Zentralnervensystem und Ihrem Magen interagieren, um Übelkeitssymptome zu verbessern 1 , 3 .

Mehrere kleine Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Ingwer die durch Reisekrankheit, Operation und Chemotherapie verursachte Übelkeit verringern kann, obwohl einige Ergebnisse widersprüchlich waren 1 , 2 , 4 , 5 , 6 .

Zusätzlich kann Ingwer eine sichere und wirksame Behandlung für morgendliche Übelkeit während der Schwangerschaft sein 7 , 8 , 9 .

Obwohl es keinen Konsens über die Menge an Ingwer gibt, die zur Erzielung therapeutischer Wirkungen erforderlich ist, verwenden die meisten Studien das Äquivalent von 0,5–1,5 g getrockneter Ingwerwurzel pro Tag.

Ingwer wird üblicherweise als Tee, Ingwerplätzchen, kristallisierter Ingwer oder Ingwerbier oder Ale konsumiert. Er ist auch in Kapselform erhältlich.

Beachten Sie jedoch, dass einige Produkte möglicherweise keine nennenswerten Mengen Ingwer enthalten, wodurch die Auswirkungen auf Übelkeit minimiert werden.

Zusammenfassung

Der Konsum von 0,5–1,5 g Ingwerwurzel pro Tag hat sich bei der Behandlung von Übelkeit aufgrund von Reisekrankheit, Operation, Chemotherapie und Schwangerschaft als wirksam erwiesen. Die Studienergebnisse sind jedoch uneinheitlich.

Wie man Ingwer schält

Wenn Sie Übelkeit haben, haben Sie möglicherweise überhaupt keine Lust zu essen. Es ist jedoch wichtig, Flüssigkeiten zu trinken und hydratisiert zu bleiben, insbesondere wenn Sie sich übergeben haben oder Fieber haben.

Wasser ist immer a gute Flüssigkeitsquelle aber wenn Sie sich übergeben haben oder Durchfall haben, müssen Sie möglicherweise auch verlorene Elektrolyte ersetzen.

Einige der besten Getränke gegen Dehydration und Übelkeit sind 10 , 11 :

• Wasser
• Orale Rehydratisierungslösungen
• Sportgetränke
• Sodawasser oder aromatisierte Limonaden
• Eistee
• Klare Säfte
• Kokoswasser

Sehr süße, koffeinhaltige Getränke oder Getränke auf Milchbasis können Ihre Übelkeit verschlimmern. Vermeiden Sie sie daher am besten.

Sie können es tolerieren, den ganzen Tag über kalte Getränke zu schlürfen, als viel auf einmal zu trinken, insbesondere wenn Sie sich übergeben haben.

Zusammenfassung

Es ist wichtig, hydratisiert zu bleiben, besonders wenn Sie krank sind. Klare, kalte Getränke wie Wasser, orale Rehydrierungslösungen, Eistee, Saft, Sportgetränke und Kokoswasser können den ganzen Tag über getrunken werden, wenn Sie Übelkeit haben.

Trockenfutter wie Cracker, Brezeln, Toast und Getreide werden häufig Menschen mit Übelkeit empfohlen. Eine Studie ergab, dass fast 90% der Gynäkologen Frauen mit morgendlicher Übelkeit Soda-Cracker empfehlen 12 , 13 .

Es ist nicht klar, warum Menschen trockene, einfache Lebensmittel tolerieren, wenn ihnen übel ist, und es gibt keine wissenschaftlichen Untersuchungen zu diesem Thema.

Es ist jedoch bekannt, dass Menschen auf nüchternen Magen Übelkeit empfinden und schlecht auf stark riechende Lebensmittel reagieren 12 .

Deshalb ist es am besten, das Zubereiten und Kochen von Essen zu vermeiden, wenn Sie krank sind, da der Anblick und Geruch von Essen Übelkeit auslösen kann.

Cracker, Brezeln, Toast und Müsli sind schnelle Mahlzeiten, die wenig bis gar keine Zubereitung erfordern, keinen starken Geruch haben und dazu beitragen können, Ihren leeren, verärgerten Magen zu beruhigen 12 .

Zusammenfassung

Ein leerer Magen und stark riechende Lebensmittel können Übelkeit auslösen oder verschlimmern. Cracker und andere einfache, trockene Lebensmittel können helfen, Ihren Magen zu beruhigen.

Wenn Sie krank sind, vertragen Sie kalte Speisen möglicherweise besser als warme Gerichte. Dies liegt daran, dass sie im Allgemeinen keine starken Gerüche aufweisen, die Übelkeit auslösen können 12 .

Geruchsaversion ist besonders häufig während der Schwangerschaft. Eine Studie ergab, dass 41% der schwangeren Frauen eine Abneigung gegen Lebensmittelgerüche hatten und häufiger von Übelkeit betroffen waren 14 .

Einige gute Auswahl an kalten Speisen sind Wackelpudding, Eis, gekühlte Früchte Joghurt , Pudding und gefrorenes Eis am Stiel.

Wenn Ihre Übelkeit es schwierig macht, das Essen niedrig zu halten, kann es hilfreich sein, einfach an einem Eiswürfel zu saugen. Dies ist auch eine gute Möglichkeit, Ihre Flüssigkeiten langsam wieder aufzufüllen.

Zusammenfassung

Lebensmittelgerüche können Übelkeit auslösen. Daher werden kalte Lebensmittel, die weniger Geruch produzieren, wie Eis am Stiel, Wackelpudding, gekühlte Früchte und Eiscreme, oft besser vertragen.

Hühnerbrühe und Hühnersuppe sind übliche Hausmittel für alles, von Kopfschmerzen über Erkältungen bis hin zu Fieber.

Flüssigkeiten werden oft besser vertragen, wenn Sie Übelkeit haben. Deshalb können Brühen und Suppen ein guter erster Schritt sein, um wieder zu essen. Sie liefern auch Feuchtigkeit und Elektrolyte, die besonders wichtig sind, wenn Sie sich übergeben haben oder Fieber hatten.

Eine Tasse 240 ml Hühnerbrühe enthält 16% der empfohlenen Tagesdosis DV für Salz, 8% der DV für Kalium und 8% der DV für Niacin 15 .

Wenn Sie Lust dazu haben, liefert Hühnchen oder Gemüse in Ihrer Brühe zusätzliche Kalorien, Proteine, Vitamine und Mineralien, um Ihrem Körper etwas Energie zurückzugeben.

Zusätzlich, wenn Ihre Übelkeit durch verursacht wird Stau oder Erkältung heiße Brühe kann helfen, die Nase zu reinigen, wodurch Sie sich besser fühlen können 16 .

Zusammenfassung

Brühen und Suppen sorgen für Feuchtigkeit und Elektrolyte. Sie sind ein guter erster Schritt, um wieder festere Lebensmittel zu essen, wenn Sie Übelkeit haben oder sich übergeben haben.

Wenn Sie krank und übel sind, kann es schwierig sein, erhebliche Mengen an Essen zu sich zu nehmen.

Daher ist es wichtig, dass die Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen, nahrhaft sind und Energie liefern, damit Ihr Körper stark bleibt und sich erholt. Dies gilt insbesondere dann, wenn Ihre Übelkeit auf eine chronische Erkrankung zurückzuführen ist und Sie Schwierigkeiten haben, das Gewicht zu halten.

Bananen sind a nahrhafter, energiedichter Snack das ist leicht zu essen, auch wenn Sie krank sind.

Außerdem helfen Bananen dabei, Kalium zu ersetzen, das verloren gehen kann, wenn Sie sich übergeben haben oder Durchfall hatten 17 .

Nur eine mittelgroße Banane enthält 105 Kalorien, 27 Gramm Kohlenhydrate, 12% Ihres täglichen Kaliumbedarfs und 22% des DV für Vitamin B6 18 .

Andere weiche, energiedichte Lebensmittel sind Avocados, Brei, gedünstete Früchte, Kartoffelpüree und Erdnussbutter.

Zusammenfassung

Bananen sind eine gute Energie- und Vitaminquelle bei Übelkeit und können helfen, Kalium zu ersetzen, das durch Erbrechen oder Durchfall verloren geht.

Apfelmus ist ein beliebtes Lebensmittel für Menschen mit Übelkeit oder Durchfall.

Tatsächlich ist es Teil der BRAT-Diät, die für Bananen, Reis, Apfelmus und Toast steht.

Diese Diät wurde früher routinemäßig Menschen mit Magenverstimmung empfohlen, insbesondere Kindern. Obwohl sie jetzt als zu restriktiv angesehen wird, finden viele Menschen ihre Bestandteile immer noch hilfreich 19 .

Eine Studie an Menschen, die sich einer Chemotherapie unterziehen, ergab, dass eine leichte, milde Ernährung einschließlich Apfelmus Hüttenkäse und Vanilleeis führten zu einer verbesserten Nahrungsaufnahme und weniger Übelkeit und Erbrechen 20 .

Apfelmus ist eine gute Quelle für Kohlenhydrate und schont den Magen.

Eine halbe Tasse 122 Gramm ungesüßtes Apfelmus enthält etwa 50 Kalorien und 14 Gramm Kohlenhydrate 21 .

Darüber hinaus ist das Ballaststoffpektin reich an Ballaststoffen, was bei Durchfall und Übelkeit von Vorteil sein kann 22 .

Zusammenfassung

Apfelmus wird häufig von Menschen mit Übelkeit und Durchfall verwendet. Es ist eine gute Energie- und Kohlenhydratquelle und wird normalerweise gut vertragen, selbst wenn Sie sich krank fühlen.

Stärkehaltige, einfache Lebensmittel wie Reis, Kartoffeln und Nudeln sind eine gute Wahl, wenn Sie Übelkeit haben.

Sie sind einfach zuzubereiten, kalorienreich und helfen, Ihren Magen zu beruhigen.

Milde, farblose und geruchlose Lebensmittel werden oft leichter vertragen, da sie in geringerem Maße Übelkeit auslösen als stark aromatisierte Lebensmittel.

Reis kann gekocht oder gedämpft und einfach oder leicht gewürzt gegessen werden. Er kann auch kalt gegessen werden, wenn warme Speisen abstoßend sind.

Alternativ Kartoffeln kann gekocht, gedämpft, gebacken oder mit etwas Butter und Milch für zusätzliche Kalorien zerdrückt werden.

Schließlich können Nudeln gekocht und einfach gegessen werden. Sie können auch zu einer leichten Brühe oder Sauce hinzugefügt werden, um die Flüssigkeitsaufnahme zu erhöhen.

Zusammenfassung

Langweilige, stärkehaltige Lebensmittel sind eine gute Wahl, wenn Sie Übelkeit haben, da sie mild im Geschmack und Geruch sind und eine gute Quelle für Kalorien und Komfort bieten.

Einige Studien haben die Auswirkungen der Makronährstoffzusammensetzung von Mahlzeiten auf Übelkeit untersucht.

Eine Studie bei schwangeren Frauen ergab, dass proteinreiche Mahlzeiten signifikant reduzierte Übelkeitssymptome im Vergleich zu kohlenhydrat- oder fettreichen Mahlzeiten 23 .

Im Rahmen der Reisekrankheitsforschung erhielten die Menschen ein protein- oder kohlenhydratreiches Getränk, bevor sie in einer rotierenden Trommel gedreht wurden. Die proteinreichen Getränke erwiesen sich als am wirksamsten bei der Unterdrückung von Übelkeitssymptomen 24 .

Eine andere Studie bei Menschen, die sich einer Chemotherapie unterziehen, ergab, dass eine Kombination aus Ingwer- und Proteinpräparaten Übelkeit reduziert 25 .

Es ist unklar, warum Protein diese Wirkung auf Übelkeit hat. Die Hypothese ist, dass es zur Normalisierung der Magenaktivität beiträgt, indem es die Sekretion des Hormons Gastrin erhöht 24 .

Proteinreiche Mahlzeiten sind besonders wichtig für Menschen mit chronischer Übelkeit aufgrund von Krankheit, da dieser Makronährstoff Ihren Körper stark hält und das Risiko von Unterernährung verringert.

Zusammenfassung

Proteinreiche Mahlzeiten sind kohlenhydratreichen oder fettreichen Mahlzeiten bei der Verringerung von Übelkeit überlegen. Protein kann zur Normalisierung der Magenaktivität beitragen, indem es die Gastrinsekretion erhöht.

Kräutertee wird häufig als Heilmittel gegen Übelkeit verwendet. Eine Studie ergab, dass 21,7% der Gynäkologen es schwangeren Frauen mit Übelkeit empfehlen 13 .

Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Beweise, die diese Behauptungen stützen. Die Forschung an bestimmten Verbindungen wie Pfefferminze und Kamille wurde hauptsächlich in Kapsel- oder Aromatherapieform durchgeführt.

Beispielsweise wurde festgestellt, dass die Pfefferminz-Aromatherapie die Übelkeit bei Frauen reduziert, die sich einem Kaiserschnitt unterzogen hatten, während Kamillenkapseln und Zitronenduft bei schwangeren Frauen den gleichen Effekt hatten 26 , 27 , 28 .

Trotz fehlender wissenschaftlicher Beweise stellen viele Menschen mit Übelkeit fest, dass Kräutertees gut vertragen werden.

Wenn Sie eine Tasse Pfefferminztee trinken oder heißem Wasser eine Zitronenscheibe hinzufügen, kann dies Ihre Übelkeit lindern. Auch wenn das Kraut selbst keine Wirkung zeigt, unterstützen die Flüssigkeiten die Flüssigkeitszufuhr, wenn Sie krank sind.

Zusammenfassung

Obwohl festgestellt wurde, dass Pfefferminze und Kamille Übelkeit in Kapsel- oder Aromatherapieform reduzieren, gibt es keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass Kräutertees Übelkeit reduzieren. Dennoch finden viele Menschen sie beruhigend und spenden Feuchtigkeit.

Neben dem Verzehr bestimmter Lebensmittel und Getränke können Sie auch andere Maßnahmen ergreifen, um Ihre Übelkeit zu lindern 12 :

• Iss alle 1–2 Stunden etwas Kleines : Vermeiden Sie das Auslassen von Mahlzeiten, da ein leerer Magen die Übelkeit verschlimmern kann.
• Essen und trinken Sie langsam und in kleinen Mengen : Dies ermöglicht es Ihnen, sich während der Mahlzeiten zu entspannen und sich Zeit zu nehmen, um Ihr Essen zu genießen. Möglicherweise möchten Sie auch vermeiden, gleichzeitig Flüssigkeiten und Feststoffe zu konsumieren.
• Nach dem Essen nicht flach liegen : Vermeiden Sie es, sich nach dem Essen mindestens 30 Minuten lang hinzulegen, da dies Druck auf Ihren Magen ausüben und Übelkeit verschlimmern kann.
• Vermeiden Sie die Zubereitung von Speisen : Der Geruch beim Kochen und Zubereiten von Speisen kann Übelkeit verschlimmern. Vermeiden oder verkürzen Sie nach Möglichkeit die Zeit in der Küche.
• Halte deinen Mund sauber : Übelkeit und Erbrechen können einen unangenehmen Geschmack in Ihrem Mund hinterlassen, der Sie möglicherweise am Essen hindert. Spülen und putzen Sie Ihre Zähne regelmäßig und verwenden Sie zuckerfreie Pfefferminzbonbons, um sich frisch zu fühlen.

Vermeiden Sie außerdem die folgenden Arten von Lebensmitteln, wenn Sie sich übel fühlen 12 :

• Fettige, fettige oder frittierte Lebensmittel
• Sehr süßes Essen
• scharfes Essen
• Lebensmittel mit starken Gerüchen
• Alkohol
• Koffein

Zusammenfassung

Sie können zusätzliche Schritte zur Behandlung von Übelkeit unternehmen, indem Sie bestimmte Lebensmittel meiden, kleine, regelmäßige Snacks oder Mahlzeiten essen, Flüssigkeiten und Feststoffe getrennt konsumieren, die Zubereitung von Speisen vermeiden, nach dem Essen aufstehen und Ihren Mund frisch und sauber halten.

Übelkeit ist ein sehr unangenehmes Gefühl, das es schwierig machen kann, zu essen, zu trinken und zu essen.

Diejenigen, die davon betroffen sind, scheinen bestimmte Lebensmittel besser zu vertragen als andere, einschließlich milder Reis, Nudeln, Kartoffeln, salzige Cracker und kalte Lebensmittel.

Andere Lebensmittel und Getränke können sogar Symptome von Übelkeit verbessern wie Ingwer, bestimmte Tees und proteinreiche Mahlzeiten.

Wenn Sie krank sind, ist es am wichtigsten, die richtige Flüssigkeitszufuhr sicherzustellen, indem Sie viel Wasser und elektrolytreiche Getränke trinken.

Wenn Sie diese Lebensmittel probieren, können Sie sich während Ihrer Krankheit und auf lange Sicht ernähren.