Coke Zero, das kürzlich in Coca-Cola Zero Sugar umbenannt wurde, wird als gesündere Version des ursprünglichen zuckerhaltigen Getränks Coca-Cola Classic vermarktet.

Es enthält keine Kalorien und Zucker und bietet gleichzeitig das charakteristische Coca-Cola-Aroma. Dies macht es zu einem attraktiven Getränk für diejenigen, die versuchen, ihre Zuckeraufnahme zu reduzieren oder ihr Gewicht zu kontrollieren.

Dieser Artikel befasst sich ausführlich mit Coke Zero und erklärt, ob es sich um eine gesunde Wahl handelt.

Coke Zero liefert keine Kalorien und ist keine wichtige Nahrungsquelle.

Eine 354-ml-Dose Coca-Cola Zero Sugar Coke Zero bietet 1 :

  • Kalorien : 0
  • Fett : 0 Gramm
  • Protein : 0 Gramm
  • Zucker : 0 Gramm
  • Natrium : 2% des Tageswertes DV
  • Kalium : 2% des DV

Um dieses Getränk ohne Kalorienzusatz zu süßen, werden künstliche Süßstoffe verwendet.

Die gesundheitlichen Auswirkungen künstlicher Süßstoffe sind umstritten, und die Bedenken hinsichtlich ihrer Sicherheit nehmen zu 2 .

Obwohl die Forschung inkonsistent ist, stellen einige Studien fest, dass die Verwendung von künstlichen Süßungsmitteln dazu beitragen kann, Entwicklung von Fettleibigkeit und metabolisches Syndrom, eine Gruppe von Erkrankungen, die das Krankheitsrisiko erhöhen 3 , 4 , 5 .

Coca-Cola Zero Sugar Coke Zero verwendet mehrere gängige künstliche Süßstoffe, darunter Aspartam und Acesulfam-Kalium Ace-K. Die restlichen Zutaten sind kohlensäurehaltiges Wasser, Karamellfarbe, Lebensmittelzusatzstoffe und natürliche Aromen 1 .

Die einzigen Unterschiede zwischen Coke Zero und dem neuen Rebranding - Coca-Cola Zero Sugar - sind geringfügige Änderungen der natürlichen Geschmackszusammensetzung 6 .

Zusammenfassung

Coke Zero enthält keine Kalorien oder Zucker und ist keine bedeutende Nährstoffquelle. Es ist mit künstlichen Süßungsmitteln gesüßt, die umstrittene gesundheitliche Auswirkungen haben.

Forschungsergebnisse zu den Auswirkungen von Coke Zero und anderen künstlich gesüßten Getränken auf den Gewichtsverlust werden gemischt.

Eine 8-jährige Beobachtungsstudie ergab, dass Menschen, die mehr als 21 künstlich gesüßte Getränke pro Woche tranken, ihr Risiko für Übergewicht und Fettleibigkeit fast verdoppelten, verglichen mit Menschen, die diese Art von Getränken nicht konsumierten 7 .

Dieselbe Studie stellte fest, dass die tägliche Kalorienaufnahme bei Personen, die trotz Gewichtszunahme Diätgetränke tranken, geringer war. Dies legt nahe, dass künstliche Süßstoffe kann das Körpergewicht auf andere Weise als durch die Kalorienaufnahme beeinflussen 7 , 8 , 9 .

Eine andere Studie beobachtete, dass das Trinken Diät-Soda war über 9–10 Jahre mit einem größeren Taillenumfang verbunden 10 .

Andererseits zeigen viele Interventionsstudien am Menschen, dass die Verwendung künstlicher Süßstoffe für das Gewichtsmanagement entweder neutral oder vorteilhaft ist.

In einer 6-monatigen, randomisierten, kontrollierten Studie hatten Menschen mit Übergewicht oder Adipositas einen moderaten Gewichtsverlust von 2–2,5% ihres Körpergewichts, wenn sie kalorische Getränke durch Diätgetränke oder Wasser ersetzten 11 .

In einer anderen Studie verloren Personen in einem 12-wöchigen Gewichtsverlustprogramm, die künstlich gesüßte Getränke tranken, 6 kg, während diejenigen, die Trinkwasser tranken, 4 kg verloren 12 .

So die Hinweise auf die Auswirkungen künstlich gesüßter Getränke auf Gewichtsmanagement sind widersprüchlich und es sind weitere Untersuchungen erforderlich.

Zusammenfassung

Die Beweise für die Verwendung von Coke Zero und anderen künstlich gesüßten Getränken zur Gewichtskontrolle sind widersprüchlich. Weitere Forschungsarbeiten sind erforderlich, um die Vorteile und Risiken von Diätgetränken zu verstehen.

Ähnlich wie normales Soda Das Trinken von Diät-Limonaden wie Coke Zero ist mit einem erhöhten Risiko für Zahnerosion verbunden.

Einer der Hauptbestandteile von Coke Zero ist Phosphorsäure.

In einer Studie an menschlichen Zähnen wurde festgestellt, dass Phosphorsäure eine leichte Schmelz- und Zahnerosion verursacht 13 .

Eine andere Studie beobachtete, dass Coca-Cola Light Diät-Cola , das sich von Coke Zero nur dadurch unterscheidet, dass es sowohl Phosphorsäure als auch Zitronensäure enthält, verursachte in nur 3 Minuten Schmelz- und Zahnerosion in frisch extrahierten Kuhzähnen 14 , 15 .

Beachten Sie jedoch, dass Zitronensäure die Zähne stärker erodiert als Phosphorsäure, was darauf hindeutet, dass Coke Zero den Zahnschmelz etwas weniger beeinflusst als Diet Coke 13 .

Zusätzlich hatte Diet Coke weniger erosive Wirkungen als andere Getränke wie Sprite, Mountain Dew und Apfelsaft 14 .

Zusammenfassung

Der saure pH-Wert von Coke Zero ist mit einem erhöhten Risiko für Zahnschmelz und Zahnerosion verbunden, kann jedoch Ihre Zähne weniger beeinträchtigen als andere saure Getränke.

Coke Zero ist zuckerfrei. Die darin enthaltenen Zuckerersatzstoffe sind jedoch möglicherweise nicht unbedingt eine gesündere Option für Menschen, die dies wünschen. reduzieren das Diabetes-Risiko .

Eine 14-jährige Studie an 66.118 Frauen beobachtete einen Zusammenhang zwischen dem Trinken künstlich gesüßter Getränke und einem erhöhten Risiko für Typ-2-Diabetes 16 .

Eine weitere Studie an 2.019 Personen zeigte einen Zusammenhang zwischen zuckerhaltigen Getränken und künstlich gesüßten Diätgetränken und Typ-2-Diabetes, was darauf hindeutet, dass die Umstellung auf Diät-Soda Ihr Diabetes-Risiko möglicherweise nicht senkt 17 .

Darüber hinaus erhöhte der Konsum künstlich gesüßter Getränke in einer 8-Jahres-Studie an 64.850 Frauen das Diabetes-Risiko um 21%, obwohl das Risiko für diejenigen, die zuckerhaltige Getränke trinken, mit 43% sogar noch höher war 18 .

Interessanterweise haben andere Studien widersprüchliche Ergebnisse gefunden.

Eine 14-jährige Studie an 1.685 Erwachsenen mittleren Alters ergab keinen Zusammenhang zwischen der Aufnahme von Diät-Soda und einem erhöhten Risiko für Prädiabetes 19 .

Die Ergebnisse dieser Studien sind widersprüchlich und liefern keine genaue Erklärung dafür, wie künstlich gesüßte Getränke Ihr Diabetes-Risiko erhöhen. Daher sind weitere Untersuchungen erforderlich.

Zusammenfassung

Obwohl Coke Zero zuckerfrei ist, sind seine künstlichen Süßstoffe umstritten. Dennoch sind die Untersuchungen zu den Auswirkungen künstlicher Süßstoffe auf das Diabetesrisiko gemischt, und es sind weitere Studien erforderlich, um einen möglichen Zusammenhang vollständig zu verstehen.

Künstlich gesüßte Getränke wie Coke Zero wurden mit anderen gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht, einschließlich :

  • Erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen. Eine Beobachtungsstudie ergab einen Zusammenhang zwischen künstlich gesüßten Getränken und einem erhöhten Risiko von Herzkrankheit bei Frauen ohne Herzerkrankung in der Vorgeschichte 20 .
  • Erhöhtes Risiko für Nierenerkrankungen. Der hohe Phosphorgehalt in Limonaden kann Nierenschäden verursachen. In einer Studie wurde festgestellt, dass diejenigen, die mehr als 7 Gläser Diät-Limonade pro Woche trinken, ihr Risiko für Nierenerkrankungen verdoppelten 21 .
  • Könnte Ihr Darmmikrobiom verändern. Mehrere Studien zeigen, dass künstlich gesüßte Getränke Ihre verändern können Darmmikrobiom verursacht eine schlechte Blutzuckerkontrolle 22 , 23 .
  • Kann das Osteoporoserisiko erhöhen. Eine Studie beobachtete, dass die tägliche Cola-Aufnahme mit einer geringeren Knochenmineraldichte von 3,7–5,4% verbunden war. Ähnliche Ergebnisse wurden für diejenigen gefunden, die Cola-Diätgetränke tranken 24 .

Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um die genauen Auswirkungen von Coke Zero und anderen Diätgetränken auf Ihre Gesundheit zu bestimmen.

Zusammenfassung

Coke Zero und andere Diät-Limonaden sind mit Veränderungen im Darmmikrobiom und einem erhöhten Risiko für Osteoporose sowie Herz- und Nierenerkrankungen verbunden. Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich.

Coke Zero erhöht den Nährwert Ihrer Ernährung nicht und die langfristigen Auswirkungen des Trinkens von Diät-Limonaden sind noch unklar.

Wenn Sie Ihren Zucker oder Ihre regelmäßige Sodakonsum reduzieren möchten, entscheiden Sie sich für gesündere, zuckerarme Getränke wie Kräutertee mit Obst angereichertes Wasser und schwarzer Kaffee - und lassen Sie Coke Zero im Regal.