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Essige werden seit Jahrhunderten als Koch-, Reinigungs- und Arzneimittel verwendet
Apfelessig wird aus fermentierten Äpfeln und Wasser hergestellt, die Essigsäure produzieren - den Hauptwirkstoff in Essig. Im Allgemeinen enthalten Apfelessig etwa 5–6% Essigsäure
Eine begrenzte Anzahl von Studien legt nahe, dass Essigsäure für viele der mit Essig verbundenen gesundheitlichen Auswirkungen verantwortlich ist, wie z. B. die Senkung des Blutzuckerspiegels, die Unterstützung des Gewichtsverlusts und die Verringerung der Risikofaktoren für Herzerkrankungen
Trotzdem wurde ein Großteil der Forschung an Tieren durchgeführt - nicht an Menschen.
Beim Einkauf von Apfelessig können Sie auf verschiedene Arten von Produkten stoßen.
Roher, ungefilterter Apfelessig enthält eine trübe Substanz, die als „Mutter“ bekannt ist. Die „Mutter“ besteht aus Strängen von Proteinen, Enzymen und nützlichen Bakterien, die als Probiotika bekannt sind
Neben Essigsäure ist die „Mutter“ der andere Hauptbestandteil von Apfelessig, von dem angenommen wird, dass er für die angeblichen gesundheitlichen Vorteile verantwortlich ist. Die Forschung hat jedoch die damit verbundenen gesundheitsbezogenen Angaben nicht belegt.
Im Gegensatz dazu wurden bei gefiltertem Apfelessig die „Mutter“ und andere Sedimente entfernt, was zu einem klaren, bernsteinfarbenen Produkt führte. Daher wird gefilterter Apfelessig häufig als weniger gesundheitsfördernd empfunden.
Vermeiden Sie bei der Suche nach der besten Marke für Apfelessig Produkte mit der Bezeichnung „Apfelgeschmack“, da dies darauf hinweisen kann, dass der Essig nicht aus Äpfeln oder Apfelsaft hergestellt wurde.
Wählen Sie Produkte, die frei oder zuckerarm sowie frei von künstlichen Zusatzstoffen wie Lebensmittelfarbstoffen, Aromen und Konservierungsstoffen sind. Wenn Sie ein Apfelessigpräparat kaufen, suchen Sie nach Produkten, die auf Qualität und Qualität getestet wurdenvon einem Dritten zertifiziert.
Hier sind die 10 besten Apfelessigmarken, die Sie 2020 kaufen können.
Ein Hinweis zum Preis
Da in diesem Artikel verschiedene Produkte wie Essige, Stärkungsmittel, Gummis und Kapseln behandelt werden, ist ein direkter Preisvergleich nicht möglich.
Die Preise für die Produkte in dieser Zusammenfassung liegen zwischen 8 und 35 US-Dollar. Die Preise können jedoch je nach Produkttyp, Behältergröße, Einkaufsort und anderen Faktoren variieren.
Preisanleitung
- $ = unter 12,50 USD
- $$ = 12,50 USD - 25 USD
- $$$ = über 25 USD
Preis : $
Fairchild Bio-Apfelessig mit der Mutter ist der beste Allround-Apfelessig.
Dieser Essig wird aus nur 100% Bio-Äpfeln aus dem US-Bundesstaat Washington hergestellt und erhält aufgrund seines kräftigen Apfelgeschmacks hervorragende Kritiken.
Im Gegensatz zu anderen Marken, die mit Wasser verdünnt sind, enthält Fairchild Bio-Apfelessig nur fermentierte Bio-Äpfel, was bedeutet, dass Sie im Vergleich zu vielen anderen Marken mehr reinen Apfelessig erhalten.
Der Essig ist auch vom US-Landwirtschaftsministerium USDA als biologisch zertifiziert, ungefiltert, unbeheizt, nicht pasteurisiert, frei von Konzentraten und enthält „Mutter“.
Ein Esslöffel 15 ml Essig liefert 5 Kalorien und weniger als 1 Gramm Kohlenhydrate 8 .
Einige Leute bevorzugen es, Bio gegenüber herkömmlichem Apfelessig zu kaufen, wie Bio-Produkte muss strengere Vorschriften für die Verwendung von Pestiziden und synthetischen Düngemitteln einhalten, die sich langfristig negativ auf die menschliche Gesundheit auswirken können
Ein weiterer potenzieller Vorteil der Wahl von Bio-Apfelessig ist die Vielfalt der darin enthaltenen nützlichen Bakterien.
In einer Studie, in der der Bakteriengehalt von ungefilterten Bio-Apfelessigprodukten mit herkömmlichen ungefilterten Apfelessigen verglichen wurde, wiesen die Bio-Essige eine größere Vielfalt an Bakterienstämmen auf
Darmdiversität ist wichtig für die allgemeine Gesundheit, da Untersuchungen einen Zusammenhang zwischen größerer Darmdiversität und einem verringerten Risiko für Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes und entzündliche Darmerkrankungen IBD festgestellt haben. Sie wurde auch mit Vorteilen für die Immungesundheit in Verbindung gebracht
Preis : $$
Bragg Organic Raw ungefilterter Apfelessig ist eine der beliebtesten Marken von Apfelessig auf dem Markt.
Bragg's Essig wird aus Bio-Apfelessig und Wasser hergestellt und ist USDA-zertifiziert. nicht gentechnisch verändert zertifiziert und enthält "Mutter".
Zusätzlich zu seiner hohen Qualität gibt es Bragg Organic Raw ungefilterten Apfelessig in verschiedenen Größen, darunter 473 ml 16 Unzen, 946 ml 32 Unzen und 3,8 Liter 128 Unzen Flaschen.
Wenn Sie regelmäßig mit Apfelessig kochen möchten, ist der Kauf der 3,8-Liter-Flasche wahrscheinlich die bequemste und kostengünstigste Option.
Ein Esslöffel 15 ml enthält 0 Kalorien und 0 Gramm Kohlenhydrate 15 .
Während Rezensenten erwähnen, dass dieser Essig einen stärkeren sauren Geruch und Geschmack hat als Fairchild Bio-Apfelessig, ist er dennoch eine großartige Option für die Verwendung in Salatsaucen, Marinaden und anderen kulinarischen Anwendungen.
Wenn Sie es gerade trinken, verdünnen Sie den Essig unbedingt mit etwas Wasser, um ihn schmackhafter zu machen.
Kaufen Sie Bragg Organic Raw ungefilterten Apfelessig mit der Mutter 128-Unzen online.
Preis : $$$
Wenn Sie planen Apfelessig trinken Dynamic Health Health Bio-Apfelessig mit der Mutter ist eine der besten Entscheidungen.
USDA-zertifizierter Bio-Apfelessig aus Bio-Apfelessig und Wasser aus biologischem Anbau. Dynamic Health Bio-Apfelessig mit der Mutter hat einen weniger scharfen Geschmack und Aroma als viele andere rohe Apfelessige auf dem Markt.
Dies macht es zu einer großartigen Option, wenn Sie aus gesundheitlichen Gründen Apfelessig trinken möchten. Da es in 3,8-Liter-Behältern erhältlich ist, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Sie das Produkt zu schnell durchlaufen.
Nochmals, stellen Sie sicher, dass Sie den Essig mit Wasser verdünnen, bevor Sie ihn selbst trinken.
Ein Teelöffel 15 ml dieses Apfelessigs liefert 0 Kalorien und 0 Gramm Kohlenhydrate 16 .
Kaufen Sie Dynamic Health Bio-Apfelessig bei der Mutter online.
Preis : $
Kevala Organic Raw Apfelessig ist auch in größeren Größen erhältlich und ist ein Apfelessig von guter Qualität, der billiger als andere ähnliche Marken ist.
Hergestellt aus Bio-Apfelessig aus in den USA angebauten Äpfeln und gereinigtes Wasser Viele Rezensenten erwähnen, dass Kevala Bio-Apfelessig einen sauberen, leicht süßen Geschmack hat, der für manche Menschen erträglicher sein kann.
Der Essig ist auch USDA-zertifiziert, biologisch, nicht gentechnisch verifiziert und frei von Zusatzstoffen. Da er weniger teuer ist, kann dieser Essig eine gute Option sein, wenn Sie ihn sowohl als kulinarische Zutat als auch als Reinigungslösung oder Haarspülung verwenden möchten.
Ein Esslöffel 15 ml Kevala Bio-Apfelessig liefert 0 Kalorien und 0 Gramm Kohlenhydrate 17 .
Aufgrund der vorgeschlagenen gesundheitlichen Vorteile des Trinkens von Apfelessig sind aromatisierte Apfelessig-Stärkungsmittel immer beliebter geworden.
Während einige dieser Produkte gesunde, aromatische Getränke sind, können andere übermäßige Mengen enthalten Zuckerzusatz . Untersuchungen haben gezeigt, dass die häufige Einnahme von Getränken mit hohem Zuckergehalt mit einem erhöhten Risiko für Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen verbunden ist
Achten Sie beim Kauf dieser in Flaschen abgefüllten Getränke auf Produkte, die wenig Zucker enthalten, frei von künstlichen Zusatzstoffen sind und eine kurze Liste der Zutaten enthalten.
Beachten Sie auch die Portionsgröße, da einige Produkte möglicherweise mehrere Portionen pro Flasche enthalten.
5. Vermont Village Bio-Apfelessig mit der Mutter nippen Essig
Preis : $$
Jeder der nippenden Essige aus Vermont Village wird aus rohem, ungefiltertem Bio-Apfelessig und Bio-Honig hergestellt und mit ganzen, hochwertigen Zutaten wie Bio-Kurkuma und Bio-Blaubeeren aromatisiert.
Jedes Produkt ist USDA-zertifiziert, enthält nur drei oder vier Zutaten und ist natürlich gesüßt mit Honig .
Es ist jedoch wichtig, die Portionsgröße zu kennen. In 237-ml-Flaschen verkauft, entspricht 1 Portion dieser nippenden Essige 1 ml 15 ml, wobei 1 Portion Blaubeerhonig 25 Kalorien enthält6 Gramm Gesamtzucker und zugesetzte Zucker 20 .
Infolgedessen würde das Trinken der gesamten Flasche 48 Gramm Zuckerzusatz liefern, was die Empfehlung der American Heart Association übertrifft, die Aufnahme von Zuckerzusatz auf nicht mehr als 36 Gramm pro Tag für Männer und 24 Gramm pro Tag für Frauen zu beschränken 21 .
Kaufen Sie Vermont Village Bio-Apfelessig mit der Mutter online.
6. Wedderspoon Apfelessig mit Monofloral Manuka Honig und der Mutter
Preis : $
Hergestellt aus natürlich fermentierten, kaltgepressten Äpfeln, Wedderspoon Apfelessig mit Monofloral Manuka Honig und die Mutter enthält nur drei Zutaten - Bio-Apfelessig, rohes Monofloral Manukahonig und roher Buchenholzhonig.
Hergestellt in Neuseeland, ist es ein ungefiltertes, nicht pasteurisiertes Produkt, das ohne Hitze oder Chemikalien hergestellt wird.
Manuka-Honig stammt aus Neuseeland und ist bekannt für seine antibakteriellen Eigenschaften
Die Zugabe von Manuka und Buchenholzhonig verleiht einen süßen, leicht säuerlichen Geschmack, der sowohl als Tonikum als auch für kulinarische Zwecke wie Salatsaucen gut geeignet ist.
Ein Esslöffel 15 ml Wedderspoon Apfelessig mit Monofloral Manuka Honig und die Mutter enthält 15 Kalorien, 3 Gramm Kohlenhydrate und 2 Gramm Gesamtzucker und Zuckerzusatz 23 .
Kaufen Sie Wedderspoon Apfelessig mit Monofloral Manuka Honig und der Mutter online.
7. BluePrint Ginger Maple Tonic
Preis : $$
Für diejenigen, die ein Getränk wünschen, das in größeren Mengen genossen werden kann, aber dennoch Apfelessig enthält, ist BluePrint Ginger Maple Tonic eine gute Option.
Jede 355-ml-Flasche enthält nur 5 Zutaten, darunter 2 Teelöffel 10 ml ungefilterten Bio-Apfelessig, Wasser, Bio-Ahornsirup und kaltgepressten Bio-Apfelsaft. Ingwer und Limettensaft.
Was den Nährstoffgehalt betrifft, enthält jede Flasche nur 40 Kalorien, 9 Gramm Kohlenhydrate und 7 Gramm Zucker 24 .
BluePrint Ginger Maple Tonic ist nicht nur ein kalorienarmes Getränk, sondern auch USDA-zertifiziertes Bio-Produkt, nicht gentechnisch verifiziert. glutenfrei vegan und frei von künstlichen Zusatzstoffen.
Preis : $$
Obwohl begrenzte Forschungsergebnisse darauf hinweisen, dass Essige Vorteile für die Herzgesundheit und den Gewichtsverlust haben können, ist nicht bekannt, ob die Einnahme von Apfelessigpräparaten in Form von Gummis oder Kapseln die gleichen Auswirkungen hat
Wenn Sie jedoch ein Apfelessig-Präparat probieren möchten, sind Goli Apfelessig-Gummis eine der besten Optionen.
Goli Apfelessiggummis sind frei von künstlichen Farbstoffen, Aromen und Konservierungsstoffen und werden in einer Einrichtung hergestellt, die von der Food and Drug Administration FDA für die Einhaltung der aktuellen guten Herstellungspraktiken cGMP für Qualität und Sicherheit zertifiziert wurde.
Diese Gummiergänzungen sind auch USDA-zertifiziert biologisch, vegan zertifiziert und frei von Hauptallergenen. Sie werden jedoch nicht von Dritten auf Qualität und Genauigkeit getestet.
Jeder Gummibärchen enthält 12 Kalorien, 4 Gramm Kohlenhydrate, 1 Gramm Zucker und 500 mg Apfelessig sowie 50% des Tageswerts DV für die Vitamine B12 und B9 Folsäure.
Goli Apfelessig Gummies online kaufen.
Preis : $$
Für diejenigen, die Apfelessig in Kapselform bevorzugen, sind Peak Purity 100% Bio-Apfelessig-Kapseln eine der besten Optionen.
Hergestellt in den USA in einer von der FDA registrierten cGMP-Einrichtung. Diese Ergänzungsmittel wurden von Drittanbietern getestet und enthalten Bio-Apfelessig aus USDA-zertifizierten Bio-Äpfeln.
Eine Kapsel enthält nur 500 mg Apfelessig und ist frei von künstlichen Zusätzen.
Für beste Ergebnisse wird empfohlen, zwei Kapseln mit Wasser und eine Mahlzeit ein- bis zweimal täglich einzunehmen. Beachten Sie jedoch die potenziellen Vorteile der Verwendung. Apfelessigkapseln wurden von der Forschung nicht bestätigt.
Preis : $$$
Aufgrund seines niedrigen pH-Werts und seiner antimikrobiellen Eigenschaften wurde vorgeschlagen, dass Apfelessig dazu beitragen kann, den pH-Wert Ihres Haares aufrechtzuerhalten, was zu glatterem, kräftigerem und glänzenderem Haar führt und vor Schuppen und Kopfhaut schützt
Eine Studie ergab, dass ein höherer pH-Wert in Shampoos zur Reibung zwischen den Haarfasern beiträgt, was zu Haarbruch und Trockenheit führen kann. Die Wirksamkeit von Apfelessig wurde jedoch nicht untersucht
Trotz mangelnder Forschung zur topischen Verwendung von Apfelessig gesünderes Haar unterstützen Viele Menschen behaupten, nach der Verwendung von Haarspülungen auf Apfelessigbasis Verbesserungen des Kopfhautzustands und der Haarqualität zu bemerken.
dpHUE Apfelessig-Haarspülung ist eine der am besten bewerteten Haarspülungen auf Apfelessig-Basis auf dem Markt, da sie zur Stärkung des Haares und zur Verbesserung der Gesundheit der Kopfhaut beitragen kann, ohne Trockenheit zu verursachen.
Die Haarspülung enthält auch Arganöl das reich an Vitamin E und Ölen ist, einschließlich Ölsäure und Linolsäure. Sowohl Vitamin E als auch diese Öle wurden mit Vorteilen für das Haarwachstum und den Schutz vor Bruch in Verbindung gebracht
Wenn Sie einen Apfelessig kaufen, möchten Sie dessen Verwendungszweck berücksichtigen.
Wenn Sie beispielsweise beabsichtigen, es zu trinken, möchten Sie nach einem Produkt mit einem erträglichen Geschmack suchen. Möglicherweise möchten Sie auch ein ungefiltertes Bio-Produkt wählen, da es möglicherweise eine größere Vielfalt an Probiotika bietet
Achten Sie beim Trinken und Kochen auf ein Produktetikett, auf dem der Ausdruck „Apfelgeschmack“ nicht erwähnt wird, da dies möglicherweise darauf hinweist, dass das Produkt besser verarbeitet und nicht aus echten Äpfeln oder Apfelwein hergestellt wird.
Vermeiden Sie zusätzlich künstliche Zusatzstoffe einschließlich Aromen, Farbstoffen und Konservierungsstoffen. Wenn Sie ein aromatisiertes Tonikum kaufen, suchen Sie nach Produkten mit minimalen Inhaltsstoffen und zugesetzten Zuckern.
Während unklar ist, ob rohe, ungefilterte Essige, die „Mutter“ enthalten, mehr gesundheitliche Vorteile bieten als gefilterte, ist der Geschmack von ungefilterten Essigen tendenziell reicher und komplexer.
Da die meisten Apfelessige nicht pasteurisiert sind, ist es wichtig, dass Sie mit Ihrem Arzt sprechen, wenn Sie schwanger oder immungeschwächt sind, da nicht pasteurisierte Produkte möglicherweise schädliche Bakterien enthalten können.
Im Gegensatz dazu sind sowohl gefilterte als auch ungefilterte Produkte in Ordnung, wenn Sie Apfelessig verwenden, um Ihre eigene Haarspülung oder Reinigungslösung herzustellen.
Weitere Faktoren, die beim Kauf von Apfelessig berücksichtigt werden müssen, sind Preis und Menge.
Darüber hinaus können Sie Apfelessig über Kapseln oder Gummis konsumieren, obwohl die Auswirkungen dieser Formen nicht durch Untersuchungen gestützt werden.
Da Nahrungsergänzungsmittel nicht wie Medikamente von der FDA reguliert werden, suchen Sie nach Produkten mit hochwertigen Inhaltsstoffen, die von einem Unternehmen wie NSF International, USP oder Labdoor.com von Drittanbietern getestet wurden.
Nützliche Einkaufsführer für Ergänzungen
Lesen Sie diese beiden Artikel, um das Einkaufen von Nahrungsergänzungsmitteln zum Kinderspiel zu machen :
Apfelessig wird seit Tausenden von Jahren aufgrund seines leicht süßen Geschmacks und zahlreicher potenzieller gesundheitlicher Vorteile verwendet.
Apfelessig wird nicht nur zum Kochen und zur Stärkung der Gesundheit verwendet, sondern ist auch eine häufige Zutat in Haushaltsreinigern und Haarprodukten.
Achten Sie beim Kauf von Apfelessig im Geschäft auf Produkte aus hochwertigen Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe.
Obwohl weitere Forschung erforderlich ist, ist für einen optimalen Nutzen für die Gesundheit ein roher, ungefilterter Bio-Apfelessig möglicherweise die beste Wahl.
