Um Ihre Gesundheit gesund zu halten, ist es wichtig, dass Sie Ihre Lunge gesund halten. Häufige Faktoren wie Zigarettenrauch und Umweltgifte sowie eine entzündliche Ernährung können dieses Paar wichtiger Organe jedoch schädigen.

Darüber hinaus können häufige Erkrankungen wie Asthma, chronisch obstruktive Lungenerkrankung COPD und Lungenfibrose Ihre Lebensqualität erheblich beeinträchtigen 1 , 2 .

Untersuchungen haben jedoch gezeigt, dass Änderungen des Lebensstils, einschließlich einer nährstoffreichen Ernährung, zum Schutz Ihrer Lunge und sogar zur Verringerung von Lungenschäden und Krankheitssymptomen beitragen können.

Darüber hinaus wurde festgestellt, dass bestimmte Nährstoffe und Lebensmittel für die Lungenfunktion besonders vorteilhaft sind.

Hier sind 20 Lebensmittel, die zur Verbesserung der Lungenfunktion beitragen können.

Die farbenfrohe Wurzel und das Grün der Rote Beete Pflanzen enthalten Verbindungen, die die Lungenfunktion optimieren.

Rote Beete und Rote Beete sind reich an Nitraten, von denen gezeigt wurde, dass sie die Lungenfunktion verbessern. Nitrate helfen, die Blutgefäße zu entspannen, den Blutdruck zu senken und die Sauerstoffaufnahme zu optimieren 3 .

Rote-Bete-Präparate verbessern nachweislich die körperliche Leistungsfähigkeit und die Lungenfunktion bei Menschen mit Lungenerkrankungen, einschließlich COPD und pulmonale Hypertonie, eine Krankheit, die einen hohen Blutdruck in der Lunge verursacht 4 , 5 .

Zusätzlich sind Rübengrün mit Magnesium-, Kalium-, Vitamin C- und Carotinoid-Antioxidantien gefüllt, die alle für die Gesundheit der Lunge unerlässlich sind 6 .

Paprika gehört zu den reichsten Quellen von Vitamin C ein wasserlöslicher Nährstoff, der als starkes Antioxidans in Ihrem Körper wirkt. Für diejenigen, die rauchen, ist es besonders wichtig, genügend Vitamin C zu sich zu nehmen.

Aufgrund der schädlichen Auswirkungen von Zigarettenrauch auf die Antioxidantienspeicher Ihres Körpers wird empfohlen, dass Personen, die rauchen, zusätzlich 35 mg Vitamin C pro Tag zu sich nehmen 7 .

Viele Studien zeigen jedoch, dass Raucher von höheren Vitamin C-Dosen profitieren können und dass Raucher mit hoher Vitamin C-Aufnahme eine bessere Lungenfunktion haben als Raucher mit niedrigerer Vitamin C-Aufnahme 8 .

Der Verzehr von nur einem mittelgroßen 119 Gramm süßen roten Pfeffer liefert 169% der empfohlenen Aufnahme für Vitamin C 9 .

Untersuchungen haben gezeigt, dass regelmäßig Äpfel essen kann zur Förderung der Lungenfunktion beitragen.

Studien zeigen beispielsweise, dass die Apfelaufnahme bei ehemaligen Rauchern mit einer langsameren Abnahme der Lungenfunktion verbunden ist. Darüber hinaus ist der Verzehr von fünf oder mehr Äpfeln pro Woche mit einer höheren Lungenfunktion und einem verringerten Risiko für die Entwicklung von COPD verbunden 10 , 11 .

Die Einnahme von Apfel wurde auch mit einem geringeren Risiko für Asthma und Lungenkrebs in Verbindung gebracht. Dies kann auf die hohe Konzentration von Antioxidantien in Äpfeln zurückzuführen sein, einschließlich Flavonoiden und Vitamin C 12 .

Das bunte Fleisch von Kürbisse enthält eine Vielzahl von lungengesundheitsfördernden Pflanzenstoffen. Sie sind besonders reich an Carotinoiden, einschließlich Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin, die alle starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften haben 13 .

Studien zeigen, dass mit höheren Blutspiegeln von Carotinoide ist sowohl in älteren als auch in jüngeren Populationen mit einer besseren Lungenfunktion verbunden 14 , 15 .

Menschen, die rauchen, können erheblich vom Verzehr von mehr carotinoidreichen Lebensmitteln wie Kürbis profitieren.

Es gibt Hinweise darauf, dass Raucher möglicherweise 25% weniger Carotinoid-Antioxidantien als Nichtraucher enthalten, was die Gesundheit der Lunge beeinträchtigen kann 16 .

Kurkuma wird aufgrund seiner starken antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkung häufig zur Förderung der allgemeinen Gesundheit verwendet. Curcumin, der Hauptwirkstoff in Kurkuma, kann besonders nützlich für die Unterstützung der Lungenfunktion sein 10 .

Eine Studie an 2.478 Personen ergab, dass die Aufnahme von Curcumin mit einer verbesserten Lungenfunktion verbunden war. Außerdem war die Lungenfunktion von Rauchern mit der höchsten Curcuminaufnahme signifikant höher als bei Rauchern mit geringer Curcuminaufnahme 17 .

Tatsächlich war eine hohe Curcuminaufnahme bei Rauchern mit einer um 9,2% höheren Lungenfunktion verbunden als bei Rauchern, die kein Curcumin konsumierten 17 .

Tomaten und Tomatenprodukte gehören zu den reichhaltigsten Nahrungsquellen von Lycopin ein Carotinoid-Antioxidans, das mit einer verbesserten Lungengesundheit in Verbindung gebracht wurde.

Es wurde gezeigt, dass der Konsum von Tomatenprodukten die Entzündung der Atemwege bei Menschen mit Asthma reduziert und die Lungenfunktion bei Menschen mit COPD verbessert 11 .

Eine Studie aus dem Jahr 2019 an 105 Asthmatikern zeigte, dass eine tomatenreiche Ernährung mit einer geringeren Prävalenz von schlecht kontrolliertem Asthma verbunden war. Außerdem ist die Aufnahme von Tomaten auch mit einem langsameren Rückgang der Lungenfunktion bei ehemaligen Rauchern verbunden 11 , 18 , 19 .

Blaubeeren sind mit Nährstoffen beladen und ihr Verzehr wurde mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, einschließlich des Schutzes und der Erhaltung der Lungenfunktion 20 .

Blaubeeren sind eine reichhaltige Quelle an Anthocyanen, einschließlich Malvidin, Cyanidin, Peonidin, Delphinidin und Petunidin 20 .

Anthocyane sind starke Pigmente, von denen gezeigt wurde, dass sie das Lungengewebe vor oxidativen Schäden schützen 21 , 22 .

Eine Studie an 839 Veteranen ergab, dass die Aufnahme von Blaubeeren mit der langsamsten Abnahme der Lungenfunktion verbunden war und dass der Verzehr von 2 oder mehr Portionen Blaubeeren pro Woche die Abnahme der Lungenfunktion um bis zu 38% verlangsamte, verglichen mit einer geringen oder keiner Aufnahme von Blaubeeren 23 .

Grüner Tee ist ein Getränk, das beeindruckende Auswirkungen auf die Gesundheit hat. Epigallocatechingallat EGCG ist ein in grünem Tee konzentriertes Catechin. Es weist antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften auf und hemmt nachweislich Fibrose oder Vernarbung von Geweben 24 .

Lungenfibrose ist eine Krankheit, die durch fortschreitende, die Lungenfunktion beeinträchtigende Narbenbildung im Lungengewebe gekennzeichnet ist. Einige Untersuchungen zeigen, dass EGCG bei der Behandlung dieser Krankheit hilfreich sein kann.

Eine kleine 2020-Studie an 20 Personen mit Lungenfibrose ergab, dass die Behandlung mit EGCG-Extrakt über 2 Wochen die Fibrosemarker im Vergleich zu einer Kontrollgruppe reduzierte 25 .

Rotkohl ist eine erschwingliche und reichhaltige Quelle für Anthocyane. Diese Pflanzenpigmente verleihen Rotkohl seine lebendige Farbe. Die Aufnahme von Anthocyanen wurde mit einer verminderten Abnahme der Lungenfunktion in Verbindung gebracht 23 .

Außerdem ist Kohl mit Ballaststoffen gefüllt. Studien zeigen, dass Menschen, die mehr Ballaststoffe konsumieren, eine bessere Lungenfunktion haben als Menschen, die wenig Ballaststoffe konsumieren 26 .

Edamame Bohnen enthalten Verbindungen, die als Isoflavone bezeichnet werden. Diäten, die reich an Isoflavonen sind, wurden mit einem verringerten Risiko für zahlreiche Krankheiten, einschließlich COPD, in Verbindung gebracht 27 .

Eine Studie an 618 japanischen Erwachsenen ergab, dass Menschen mit COPD im Vergleich zu gesunden Kontrollgruppen eine viel geringere Aufnahme von Isoflavonen aus der Nahrung hatten. Darüber hinaus war die Aufnahme von Isoflavon signifikant mit einer besseren Lungenfunktion und einer verringerten Atemnot verbunden 28 .

Der Konsum von Olivenöl kann zum Schutz vor Atemwegserkrankungen wie Asthma beitragen. Olivenöl ist eine konzentrierte Quelle entzündungshemmender Antioxidantien, einschließlich Polyphenole und Vitamin E, die für seine starken gesundheitlichen Vorteile verantwortlich sind.

Eine Studie mit 871 Personen ergab beispielsweise, dass diejenigen, die einen hohen Wert hatten Olivenöl Aufnahme hatte ein reduziertes Asthmarisiko 29 .

Darüber hinaus hat sich gezeigt, dass die an Olivenöl reiche Mittelmeerdiät die Lungenfunktion bei Rauchern sowie bei Menschen mit COPD und Asthma fördert 30 , 31 , 32 .

Austern sind mit Nährstoffen beladen, die für die Gesundheit der Lunge wichtig sind, darunter Zink, Selen, B-Vitamine und Kupfer 33 .

Studien zeigen, dass Menschen mit einem höheren Selen- und Kupferspiegel im Blut eine höhere Lungenfunktion haben als Menschen mit einem niedrigeren Gehalt an diesen Nährstoffen 10 .

zusätzlich Austern sind eine ausgezeichnete Quelle für B-Vitamine und Zink, Nährstoffe, die besonders für rauchende Menschen wichtig sind.

Rauchen verbraucht bestimmte B-Vitamine, einschließlich Vitamin B12, das in Austern konzentriert ist. Studien zeigen außerdem, dass eine höhere Zinkaufnahme dazu beitragen kann, Raucher vor der Entwicklung von COPD zu schützen 34 , 35 .

Joghurt ist reich an Kalzium, Kalium, Phosphor und Selen. Forschungen zufolge können diese Nährstoffe die Lungenfunktion stärken und vor dem COPD-Risiko schützen 36 .

Eine Studie an japanischen Erwachsenen ergab, dass eine höhere Aufnahme von Kalzium, Phosphor, Kalium und Selen mit erhöhten Lungenfunktionsmarkern verbunden war und diejenigen mit der höchsten Kalziumaufnahme ein um 35% reduziertes COPD-Risiko hatten 37 .

Paranüsse gehören zu den reichsten Selenquellen, die Sie essen können. Eine einzelne Paranuss kann über 150% der empfohlenen Aufnahme für diesen wichtigen Nährstoff enthalten, obwohl die Konzentrationen je nach Wachstumsbedingungen erheblich variieren 38 , 39 , 40 .

Studien zeigen, dass eine hohe Selenaufnahme zum Schutz vor Lungenkrebs, zur Verbesserung der Atemfunktion bei Menschen mit Asthma sowie zur Verbesserung der antioxidativen Abwehr und der Immunfunktion beitragen kann, was zur Verbesserung der Lungengesundheit beitragen kann 41 , 42 , 43 .

Weil Paranüsse Da es sich um eine so konzentrierte Selenquelle handelt, wird empfohlen, die Aufnahme auf nur ein oder zwei Nüsse pro Tag zu beschränken.

Zusätzlich zur Steigerung Ihres Energieniveaus kann Ihre morgendliche Tasse Joe zum Schutz Ihrer Lunge beitragen. Kaffee ist mit Koffein und Antioxidantien gefüllt, die sich positiv auf die Lungengesundheit auswirken können.

Untersuchungen zeigen, dass Kaffee Die Einnahme kann zur Verbesserung der Lungenfunktion und zum Schutz vor Atemwegserkrankungen beitragen. Beispielsweise wirkt Koffein als Vasodilatator, dh es hilft, die Blutgefäße zu öffnen, und es kann zumindest kurzfristig dazu beitragen, die Symptome bei Menschen mit Asthma zu verringern 44 .

Zusätzlich ergab eine Überprüfung von 15 Studien, dass eine langfristige Kaffeekonsum mit positiven Auswirkungen auf die Lungenfunktion und einem verringerten Asthmarisiko verbunden war 45 .

Mangold ist a dunkelgrün das ist reich an Magnesium. Magnesium schützt vor Entzündungen und Bronchiolen - winzige Atemwege in Ihrer Lunge - bleiben entspannt und verhindern eine Einschränkung der Atemwege 46 .

Eine höhere Magnesiumaufnahme wurde in einer Reihe von Studien mit einer besseren Lungenfunktion in Verbindung gebracht. Darüber hinaus sind niedrige Magnesiumspiegel mit einer Verschlechterung der Symptome bei Menschen mit COPD verbunden 10 , 47 , 48 .

Darüber hinaus haben viele Studien eine höhere Aufnahme von grünem Blattgemüse wie Mangold mit einem verringerten Risiko für Lungenkrebs und COPD in Verbindung gebracht 10 , 49 .

Gerste ist ein nahrhaftes Vollkorn, das reich an Ballaststoffen ist. Ballaststoffreiche Diäten, die reich an Vollkornprodukten sind, haben nachweislich eine schützende Wirkung auf die Lungenfunktion und können das Sterberisiko aufgrund lungenbedingter Erkrankungen verringern 10 , 50 .

Die in Vollkornprodukten wie Flavonoiden und Vitamin E enthaltenen Antioxidantien fördern auch die Lungengesundheit und schützen vor Zellschäden 10 .

Sardellen sind winzige Fische, die entzündungshemmend sind Omega-3-Fette sowie andere lungengesundheitsfördernde Nährstoffe wie Selen, Kalzium und Eisen 48 .

Der Verzehr von Omega-3-reichen Fischen wie Sardellen kann besonders für Menschen mit entzündlichen Lungenerkrankungen wie COPD von Vorteil sein. Eine Studie aus dem Jahr 2020 ergab, dass eine höhere Aufnahme von Omega-3-Fetten mit reduzierten COPD-Symptomen und einer verbesserten Lungenfunktion verbunden war 51 .

Darüber hinaus kann der Verzehr einer Omega-3-reichen Diät dazu beitragen, die Symptome bei Menschen mit Asthma zu lindern 52 .

Linsen enthalten viele Nährstoffe, die die Lungenfunktion unterstützen, einschließlich Magnesium, Eisen, Kupfer und Kalium 53 .

Die Mittelmeerdiät, die mit der Förderung der Lungengesundheit in Verbindung gebracht wurde, ist reich an Hülsenfrüchten wie Linsen.

Untersuchungen haben gezeigt, dass die Befolgung eines mediterranen Ernährungsmusters die Lungenfunktion bei rauchenden Menschen erhalten kann. Außerdem kann der Verzehr von ballaststoffreichen Linsen zum Schutz vor Lungenkrebs und COPD beitragen 54 , 55 .

Kakao und Kakao Produkte wie dunkle Schokolade sind reich an Flavonoid-Antioxidantien und enthalten eine Verbindung namens Theobromin, die die Atemwege in der Lunge entspannt 56 .

Die Aufnahme von Kakao ist mit einem geringeren Risiko für allergische Atemwegsbeschwerden verbunden und kann zum Schutz vor Lungenkrebs beitragen 57 , 58 .

Zusätzlich ergab eine Studie mit 55.000 Personen, dass Personen mit einem höheren Flavonoidkonsum aus Lebensmitteln, einschließlich Schokoladenprodukten, eine bessere Lungenfunktion hatten als Personen mit einer flavonoidarmen Ernährung 59 .

Eine Diät mit hohem Gehalt an nahrhaften Lebensmitteln und Getränken ist ein kluger Weg, um zu unterstützen und Lungengesundheit schützen .

Kaffee, dunkles Blattgemüse, fetter Fisch, Paprika, Tomaten, Olivenöl, Austern, Blaubeeren und Kürbis sind nur einige Beispiele für Lebensmittel und Getränke, von denen gezeigt wurde, dass sie die Lungenfunktion fördern.

Versuchen Sie, einige der oben aufgeführten Lebensmittel und Getränke in Ihre Ernährung aufzunehmen, um die Gesundheit Ihrer Lunge zu unterstützen.