Ananas Ananas comosus ist eine beliebte tropische Frucht mit einem stacheligen Äußeren und süßem Geschmack.
Es ist reich an Nährstoffen und nützlichen Verbindungen, die Entzündungen reduzieren und Krankheiten bekämpfen können. Es ist auch eine großartige Quelle für Bromelain, das die Verdauung erleichtern, das Immunsystem stärken und Arthritis-Symptome reduzieren kann
Darüber hinaus soll dieses Enzym die Genesung nach einer Operation oder anstrengenden Belastung beschleunigen - und sogar vor bestimmten Krebsarten schützen
Ananas haben jedoch eine notorisch harte Schale und können schwierig zu schneiden und zuzubereiten sein.
Hier sind 6 einfache Möglichkeiten, eine Ananas zu schneiden.
Um eine Ananas zuzubereiten, sollten Sie zuerst die Schale und die belaubte, scharfe Krone entfernen.
Legen Sie dazu Ihre Ananas auf die Seite. Nachdem Sie die Krone und den Boden abgeschnitten haben, stellen Sie die Früchte auf und schneiden Sie die Schale in 1,25 cm 1/2-Zoll große Streifen ab, die von oben nach unten geschnitten werden.
Bei diesem Vorgang werden mehrere feste, braune Kreise freigelegt, die als Augen bezeichnet werden.
Da die Augen ungenießbar sind, müssen Sie für jede Augenreihe einen V-förmigen Graben schneiden und diesen Graben dann herausreißen, um sie zu entfernen.
Alternativ können Sie beim ersten Entfernen der Schale etwas tiefer in die Frucht schneiden - dies verschwendet jedoch einen Teil des köstlichen Fleisches.
Zum Schluss die Ananas wieder auf die Seite legen und in dicke Scheiben schneiden. Das macht eine tolle Snack alleine, kann aber auch mit etwas gegrillt oder gegrillt werden Zimt oder Muskatnuss
Zusammenfassung Ananas kann durch erstes Hacken in Scheiben geschnitten werden
von Krone, Schale und Augen abnehmen und dann auf die gewünschte Dicke hacken.
Bei Ananasringen ist der harte Kern der Frucht entfernt.
Der Kern verläuft durch die Mitte der Frucht und ist in der Regel faserig was manche Leute nicht mögen.
Um Ringe zu erstellen, entfernen Sie die ungenießbaren Teile wie oben beschrieben und schneiden Sie die Früchte in Scheiben, die kreisförmigen Scheiben ähneln. Entfernen Sie dann den Kern mit einem Messer oder einer Apfelschale.
Die Ringe können leicht sein gegrillt oder gebacken sowie für verkehrte Kuchen verwendet.
Zusammenfassung Ananasringe können durch Schneiden der Früchte hergestellt werden
in Scheiben und mit einem Messer oder Apfelkern den Kern aus dem
Obst.
Ananasspeere sind ein perfekter Snack für unterwegs. Sie können sie essen. roh , tauchen Sie sie ein Joghurt oder zum Grillen aufspießen.
Um Speere herzustellen, entfernen Sie zunächst die Krone, die Haut und die Augen Ihrer Ananas mit einer der oben beschriebenen Methoden.
Dann stellen Sie die Frucht auf und schneiden Sie sie in zwei Hälften, dann in Viertel. Legen Sie jeden Keil auf die Seite und schneiden Sie den Kern heraus. Schneiden Sie schließlich die restlichen Keile der Länge nach in Speere.
Zusammenfassung Um Ananasspeere herzustellen, entfernen Sie die Früchte
ungenießbare Teile, vertikal in vier lange Keile schneiden, dann den Kern entfernen
und längs in lange Streifen schneiden.
Ananasstücke können eine großartige Ergänzung sein Desserts und Smoothies oder eine einfache Beilage oben Haferflocken Pfannkuchen oder Joghurt.
Befolgen Sie zuerst die Schritte zur Herstellung von Ananasspeeren und hacken Sie sie dann in kleinere Stücke.
Sie können diesen Vorgang auch mit einem Ananas-Corer vereinfachen. Legen Sie den Corer nach dem Entfernen der Krone über die Mitte der Frucht, drücken Sie ihn nach unten und drehen Sie den Griff, bis Ihr Gerät die Basis erreicht.
Wickeln Sie es abschließend ab, um die Ananasspirale mit dem Kern herauszuziehen, bevor Sie es in Stücke schneiden.
Zusammenfassung Machen Sie Ananasstücke, indem Sie Ananasstangen schneiden
in kleinere Stücke. Sie können auch einen Ananaskern verwenden, um dies zu vereinfachen
Prozess.
Wenn Sie eine sehr reife Ananas haben, können Sie möglicherweise mundgerechte Stücke abziehen, anstatt sie mit einem Messer zu schneiden.
Ananas ist technisch gesehen eine Mehrfachfrucht, da sie aus mehreren Individuen besteht. Früchte die zu einem Ganzen verschmelzen. Diese einzelnen Exemplare bilden die sechseckigen Abschnitte, die auf der Fruchtschale sichtbar sind 9 .
Bei einer sehr reifen Frucht kann es möglich sein, jeden einzelnen Abschnitt nur mit den Fingern herauszuziehen.
Anstatt die Krone abzuschneiden, entfernen Sie sie, indem Sie entlang des Umfangs der obersten Segmente schneiden. Drücken Sie dann mit dem Daumen auf jedes Sechseck und drücken Sie jede einzelne Frucht mit den Fingern weg.
Diese Methode ist in der Regel unordentlicher und arbeitsintensiver, bietet jedoch eine interessante Option.
Zusammenfassung Möglicherweise können Sie einen sehr reifen Abschnitt abtrennen.
Ananas nur mit den Fingern, obwohl dieser Vorgang unordentlich werden kann.
Ananasboote sind ein optisch ansprechendes Gefäß für Obstsalate. gefrorener Joghurt und sogar herzhafte Gerichte wie gebraten Reis und Pfannengerichte.
Legen Sie zunächst Ihre Ananas auf die Seite und versuchen Sie, den stabilsten Winkel zu finden, damit die Früchte relativ flach liegen können.
Schneiden Sie als Nächstes eine Schicht von 2,5 bis 5 cm von der gegenüberliegenden Seite der Frucht ab, ohne die Krone zu entfernen. Schneiden Sie dann die Schale um, aber nicht durch.
Schneiden Sie das Fleisch in Würfel und schöpfen Sie sie mit einem großen Löffel heraus. Sie erhalten ein Ananasboot, das Sie mit dem Gericht Ihrer Wahl füllen können.
Zusammenfassung Um ein Ananasboot herzustellen, entfernen Sie ein dünnes,
in Längsrichtung von der Schale abschneiden und das Fleisch herausschöpfen. Sie können diese dann füllen.
tropisches Gefäß mit einer Mahlzeit, einem Snack oder einem Dessert.
Ganze, reife Ananas können bei Raumtemperatur gelagert werden, sollten jedoch innerhalb von 1–2 Tagen verzehrt werden. Legen Sie Ihre Ananas auf die Seite und drehen Sie die Früchte jeden Tag, um zu verhindern, dass sich die Säfte unten ansammeln 10 .
Sie können eine reife Ananas auch in einer Plastiktüte in Ihrem Kühlschrank aufbewahren. Dadurch verlängert sich die Haltbarkeit auf fast eine Woche.
In Scheiben geschnittene oder gewürfelte Ananas sollten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3 bis 5 Tagen verzehrt werden. Wenn Ihre Ananas zu riechen beginnt fermentiert es ist nicht mehr gut.
Zusätzlich können Sie einfrieren Ananas bis zu 12 Monate in gefrierfesten Behältern schneiden 11 .
Zusammenfassung Reife Ananas sollten innerhalb von 1–2 Tagen gegessen werden.
Sie können die Haltbarkeit verlängern, indem Sie es kühlen oder einfrieren.
Ananas sind köstliche tropische Früchte, die eine Vielzahl von gesundheitliche Vorteile .
Obwohl ihr hartes, stacheliges Äußeres imposant erscheint, lassen sich diese Früchte nach dem Entfernen der ungenießbaren Teile leicht in Scheiben schneiden. Um den Vorgang zu vereinfachen, können Sie sogar ein Gerät verwenden, das als Ananaskern bezeichnet wird.
Probieren Sie verschiedene Methoden aus, um herauszufinden, welche für Sie am besten geeignet sind.
