Voll mit Kirschen und Essig

Nach Angaben der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten CDC über 54 Millionen Menschen In den USA wird berichtet, dass bei ihnen Arthritis diagnostiziert wurde. Die Rolle der Ernährung bei der Behandlung von Arthritis kann verwirrend sein. Behauptungen über „Wunder“ -Nahrungsmittel scheinen mit Warnungen vor Lebensmitteln übereinzustimmen, die möglicherweise Arthritis-Symptome auslösen.

Hier sehen Sie, wie Kirschsaft und Apfelessig in Ihre Bemühungen passen, Arthritis-Schmerzen und Steifheit zu zähmen.

Kirschen sind eine reichhaltige Quelle an Anthocyanen, die der Frucht ihre rote Farbe verleihen. Laut Zeitschrift Folia Horticulturae 100 g g dunkle Kirschen liefern zwischen 82 und 297 Milligramm mg Anthocyane.

Anthocyane gehören zur Flavonoid-Gruppe und haben antioxidative Eigenschaften, die sich bekämpfen können. Entzündung . Wissenschaftler verstehen jedoch nicht genau, wie dieser Mechanismus funktioniert.

Ein Doppelblind Studie veröffentlicht in einer Beilage zur Zeitschrift Arthritis & Rheuma ergab, dass scharfer Kirschsaft eine Rolle bei der Schmerzlinderung spielen könnte Arthrose OA des Knies .

Die Studie ergab, dass Menschen, die zwei Flaschen tranken scharfer Kirschsaft Sechs Wochen lang hatte jeder Tag im Vergleich zu der Gruppe, die ein Placebo trank, niedrigere Schmerzwerte. Jede Flasche Saft enthielt das Äquivalent von 45 scharfen Kirschen und eine kräftige Dosis Zucker - 31 g.

Forscher haben versucht zu zeigen, dass Kirschen reduzieren können OA Schmerz. Eins Studie zeigte, dass 20 Frauen mit OA verringerte Werte hatten C-reaktives Protein CRP nachdem sie 21 Tage lang zwei Flaschen scharfen Kirschsaft pro Tag getrunken haben. Ein verringerter CRP-Spiegel ist mit einer verringerten Entzündungsrate verbunden.

A Studie vom Baylor Research Institute zeigte, dass eine Gelatinekapsel aus Montmorency-Kirschen zur Linderung von OA-Schmerzen beitragen kann. Die Studie war klein und wurde nicht veröffentlicht, und eine Folgestudie konnte die Ergebnisse nicht bestätigen. Die Kirschkapseln zeigten keine bessere WirkungSchmerzverbesserung als Placebo in der Nachuntersuchung, nach dem Arthritis Foundation .

Einige Untersuchungen zeigen eine mögliche Rolle von Kirschen und Kirschextrakt bei der Reduzierung von Gichtanfällen. Gicht ist eine Form von Arthritis . Eine Gichtfackel oder ein „Angriff“ erzeugt Gelenkschmerzen , Schwellung und Rötung .

Eins Studie von der Boston University School of Medicine festgestellt, dass das Essen von Kirschen Gichtanfälle verhindern kann. Die Studie verfolgte ein Jahr lang 633 Gichtpatienten. Die Forscher untersuchten zweitägige Intervalle und stellten fest, dass diejenigen, die Kirschen über einen Zeitraum von zwei Tagen konsumierten, dies getan hattenein um 35 Prozent geringeres Risiko für Gichtanfälle als die Gruppe, die überhaupt keine Kirschen gegessen hat.

Die Wissenschaft über einen Zusammenhang zwischen Kirschen und Arthritis-Linderung entwickelt sich weiter. Wenn die Forschung fortgesetzt wird, warum nicht die köstlichen und gesunden roten Früchte genießen? Hier sind einige Möglichkeiten, mehr Kirschen in Ihre Ernährung aufzunehmen :

  • Getrocknete Sauerkirschen in einen Salat geben.
  • Getrocknete Sauerkirschen in Muffin oder Pfannkuchenteig einrühren.
  • Geben Sie Ihrem Wasser einen Schuss Kirschsaft hinzu, um Ihre Flüssigkeitszufuhr mit Antioxidantien zu verbessern.
  • Joghurt und Müsli mit frischen Kirschen belegen.
  • Genießen Sie eine Handvoll frische Kirschen.

Sie können Ihre eigenen Notizen zu Ihren Arthritis-Symptomen machen und sehen, ob Kirschen helfen.

Befürworter von Apfelessig behaupten, dass sein Antioxidans Beta-Carotin und Essigsäure wundersame Wirkungen bei der Linderung von Arthritis-Schmerzen haben. Allerdings stützen keine wissenschaftlichen Studien diese Behauptungen. Eine Analyse des US-Landwirtschaftsministeriums USDA von Apfelessig zeigt keine messbaren Mengen an Beta-Carotin oder anderen Vitaminen.

Ein Spritzer Apfelessig, der Ihren Salat zum Leuchten bringt, verleiht ihm Geschmack, aber es hat sich nicht gezeigt, dass das Schlucken oder das Schlucken von Essigpillen Arthritis hilft. Arthritis Foundation listet Apfelessig in einem Artikel über Arthritis-Lebensmittelmythen auf.

Es wurde nicht nachgewiesen, dass eine bestimmte „Arthritis-Diät“ die Arthritis-Symptome reduziert. A gesunde Ernährung ist ein wesentlicher Bestandteil eines guten Lebens mit dieser Krankheit. Füllen Sie Ihren Teller mit Obst, Gemüse, Nüssen, Bohnen und Samen, um das Gewicht in Schach zu halten und die OA zu kontrollieren.

Gesunde Ernährung kann möglicherweise auch Entzündungen reduzieren Gicht oder rheumatoide Arthritis . Nehmen Sie Apfelessig und Kirschen in eine frucht- und pflanzenreiche Ernährung auf, um Ihre Energie zu stärken, die Immunität zu stärken und in einem normalen Gewichtsbereich zu bleiben.