Wenn Sie haben Gicht können Sie essen Eier .
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Die Forscher fanden keinen signifikanten Zusammenhang zwischen dem Gichtrisiko und dem Verzehr folgender Lebensmittel :
- Eier
- Nüsse und Samen
- Getreideprodukte
Lesen Sie weiter, um mehr über Gicht zu erfahren und zu erfahren, ob Eier Teil einer Diät sein sollten, um Gicht-Symptome zu lindern.
Gicht ist eine schmerzhafte Form der entzündlichen Arthritis, die die Gelenke betrifft. Es ist verursacht durch einen Überschuss an Harnsäure dies ist entweder auf eine erhöhte Produktion oder eine verringerte Eliminierung dieser Verbindung zurückzuführen.
Was ist Harnsäure?
Ihr Körper produziert Harnsäure, um Purine abzubauen, die natürlich vorkommende Chemikalien sind, die in Ihrem Körper und in der Nahrung, die Sie essen, enthalten sind.
Wie verursacht Harnsäure Gicht?
Wenn sich zu viel Harnsäure in Ihrem Körper befindet, entweder weil Sie mehr produzieren oder nicht genug davon eliminieren können, können sich Kristalle bilden, die sich in den Gelenken ansammeln können. Das Ergebnis ist Gicht.
Was kann ich gegen Gicht tun?
Nach der Diagnose kann ein Arzt Medikamente zur Behandlung von Gicht verschreiben. Sie können sich auch purinarm ernähren, um den Harnsäurespiegel in Ihrem Körper zu kontrollieren.
Bestimmte Lebensmittel wie rotes Fleisch sind reich an Purinen. Sie sollten solche Lebensmittel meiden, wenn Sie an Gicht leiden oder ein hohes Risiko dafür haben.
Dies bedeutet, dass Sie purinarme Proteinquellen auswählen müssen. Eier sind eine gute Option.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über bestimmte Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, aber im Allgemeinen a Diät zur Senkung der Harnsäure wird enthalten :
- Kirschen
- Kaffee , Tee und grüner Tee
- fettarme Milchprodukte
- Pflanzenöle wie Raps, Oliven, Sonnenblumen
- Gemüse
- Hülsenfrüchte
- Nüsse und Samen
- Eier
- Vollkornprodukte
Im Allgemeinen sollten Sie diese Lebensmittel meiden, wenn Sie a Diät zur Senkung der Harnsäure :
- Organ- und Drüsenfleisch wie Leber und Bries
- verarbeitete Lebensmittel
- rotes Fleisch wie Rindfleisch, Lammfleisch und Schweinefleisch
- raffinierte Kohlenhydrate wie Zucker, Weißbrot, Nudeln und weißer Reis
- Schalentiere
- zuckerhaltige Getränke und Lebensmittel
Sprechen Sie auch mit Ihrem Arzt darüber Alkohol trinken . Im Rahmen einer Diät zur Senkung der Harnsäure sollten Männer nicht mehr als zwei alkoholische Getränke und Frauen nicht mehr als eines alle 24 Stunden trinken.
Nach dem Mayo-Klinik Eine Gichtdiät senkt die Harnsäurekonzentration in Ihrem Blut ohne Medikamente wahrscheinlich nicht ausreichend. Sie kann jedoch dazu beitragen, die Anzahl der Anfälle zu verringern und deren Schwere zu begrenzen.
Nach dem
- 7,03 Gramm Protein
- 5,33 Gramm Fett
- 0,40 g Kohlenhydrate
- 0,21 Gramm Gesamtzucker
Eier haben auch Mineralien und Vitamine, einschließlich :
Salmonellen ist eine Art von Bakterien, die eine häufige Ursache ist Lebensmittelvergiftung in den USA.
Die Food and Drug Administration FDA verlangt die Verpackung von Eiern, die nicht behandelt wurden, um Salmonellen zu zerstören, um diese Erklärung zur sicheren Handhabung zu tragen :
„Um Krankheiten durch Bakterien vorzubeugen: Eier gekühlt aufbewahren, Eier kochen, bis das Eigelb fest ist, und Lebensmittel mit Eiern gründlich kochen.“
Eier, die zur Zerstörung von Salmonellen einer Pasteurisierung in der Schale unterzogen wurden, müssen von der FDA keine Anweisungen zur sicheren Handhabung enthalten. Die Kennzeichnung zeigt jedoch in der Regel an, dass sie behandelt wurden.
Eier sind eine gute Proteinquelle für Menschen mit Gicht, da Eier von Natur aus wenig Purine enthalten.
Obwohl der Verzehr von Lebensmitteln mit niedrigerem Purinspiegel dazu beitragen kann, die Anzahl und Schwere von Gichtanfällen zu verringern, benötigen Sie höchstwahrscheinlich Medikamente, um die Harnsäurekonzentration in Ihrem Blut zu senken und diesen Zustand richtig zu behandeln.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die verschiedenen Möglichkeiten, wie Sie Gichtbeschwerden lindern können, einschließlich einer Diät zur Senkung der Harnsäure.
