Intermittierendes Fasten ist ein beliebtes Ernährungsschema, bei dem zwischen Ess- und Fastenperioden gewechselt wird.

Untersuchungen legen nahe, dass intermittierendes Fasten den Gewichtsverlust fördern und Risikofaktoren für bestimmte chronische Erkrankungen wie Herzerkrankungen, Diabetes und Alzheimer reduzieren kann 1 .

Wenn Sie mit intermittierendem Fasten noch nicht vertraut sind, fragen Sie sich möglicherweise, ob Sie während eines Fastens Kaffee trinken dürfen.

In diesem Artikel wird erläutert, ob intermittierendes Fasten während der Fastenzeit Kaffee zulässt.

Es ist unwahrscheinlich, dass das Trinken mäßiger Mengen von kalorienarmen oder kalorienarmen Getränken während eines Fastenfensters Ihr Fasten in nennenswerter Weise beeinträchtigt.

Dies schließt Getränke wie Schwarz ein Kaffee .

Eine Tasse 240 ml schwarzer Kaffee enthält etwa 3 Kalorien und sehr geringe Mengen an Protein, Fett und Spurenelementen 2 .

Für die meisten Menschen reichen die Nährstoffe in 1–2 Tassen 240–470 ml schwarzem Kaffee nicht aus, um eine signifikante Stoffwechselveränderung auszulösen, die ein Fasten brechen würde 3 , 4 .

Einige Leute sagen, dass Kaffee unterdrückt Ihren Appetit was es einfacher macht, langfristig an Ihrem Fasten festzuhalten. Diese Behauptung bleibt jedoch wissenschaftlich unbewiesen 5 .

Insgesamt wird das mäßige Trinken von Kaffee Ihr intermittierendes Fasten nicht wesentlich stören. Achten Sie nur darauf, dass es schwarz bleibt, ohne dass zusätzliche Zutaten hinzugefügt werden.

Zusammenfassung

Schwarzer Kaffee behindert wahrscheinlich nicht die Vorteile des intermittierenden Fastens. Es ist im Allgemeinen in Ordnung, ihn während des Fastens zu trinken.

Überraschenderweise kann Kaffee viele der Vorteile des Fastens .

Dazu gehören eine verbesserte Gehirnfunktion sowie ein geringeres Risiko für Entzündungen, Blutzucker und Herzerkrankungen 1 .

Stoffwechselvorteile

Chronische Entzündungen sind eine Grundursache für viele Krankheiten. Untersuchungen legen nahe, dass sowohl intermittierendes Fasten als auch Kaffeekonsum hilfreich sein können. Entzündung reduzieren 1 , 6 .

Einige Untersuchungen legen nahe, dass eine höhere Kaffeekonsum mit einem verringerten Risiko für ein metabolisches Syndrom verbunden ist, bei dem es sich um eine entzündliche Erkrankung handelt, die durch hohen Blutdruck, überschüssiges Körperfett, hohen Cholesterinspiegel und erhöhten Blutzuckerspiegel gekennzeichnet ist 7 , 8 .

Studien verknüpfen auch die Kaffeekonsum mit a verringertes Risiko für Typ-2-Diabetes . Darüber hinaus sind bis zu 3 Tassen 710 ml Kaffee pro Tag mit einem um 19% verringerten Risiko für den Tod durch Herzerkrankungen verbunden 9 , 10 , 11 .

Gehirngesundheit

Einer der Hauptgründe, warum intermittierendes Fasten immer beliebter wird, ist sein Potenzial zur Förderung Gehirngesundheit und vor altersbedingten neurologischen Erkrankungen schützen.

Interessanterweise teilt und ergänzt Kaffee viele dieser Vorteile.

Wie das intermittierende Fasten ist der regelmäßige Kaffeekonsum mit einem verringerten Risiko für geistigen Niedergang sowie mit Alzheimer- und Parkinson-Erkrankungen verbunden 12 .

Im nüchternen Zustand produziert Ihr Körper Energie aus Fett in Form von Ketone ein Prozess, der mit einer verbesserten Gehirnfunktion verbunden ist. Frühere Untersuchungen zeigen, dass das Koffein im Kaffee ebenfalls die Ketonproduktion fördern kann 13 , 14 .

Intermittierendes Fasten kann auch die Gesundheit des Gehirns durch erhöhte Autophagie unterstützen 14 .

Autophagie ist die Methode Ihres Körpers, beschädigte Zellen durch gesunde zu ersetzen. Untersuchungen legen nahe, dass sie vor altersbedingtem geistigem Niedergang schützen kann 16 .

Darüber hinaus hat eine Studie an Mäusen Kaffee mit einer signifikant erhöhten Autophagie in Verbindung gebracht 17 .

Daher kann es besonders vorteilhaft sein, mäßige Mengen Kaffee in Ihr intermittierendes Fastenprogramm aufzunehmen.

Zusammenfassung

Kaffee hat viele der gleichen Vorteile wie das Fasten, einschließlich einer verringerten Entzündung und einer verbesserten Gehirngesundheit.

Obwohl Kaffee allein wahrscheinlich nicht das Fasten bricht, könnten hinzugefügte Zutaten dies tun.

Laden Sie Ihre Tasse mit kalorienreichen Zusatzstoffen wie Milch und Zucker kann das intermittierende Fasten stören und die Vorteile dieses Ernährungsschemas einschränken.

Viele beliebte Gesundheits- und Medienunternehmen behaupten, dass Sie Ihr Fasten nicht brechen werden, solange Sie während jedes Fastenfensters unter 50 bis 75 Kalorien bleiben. Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Beweise, die diese Behauptungen stützen.

Stattdessen sollten Sie beim Fasten so wenig Kalorien wie möglich zu sich nehmen.

Zum Beispiel sollten Lattés, Cappuccinos und andere kalorienreiche oder gesüßte Kaffeegetränke während des Fastens verboten sein.

Während schwarzer Kaffee die beste Wahl ist, wenn Sie etwas hinzufügen müssen, 1 Teelöffel 5 ml Sahne oder Kokosöl wäre eine gute Option, da sie Ihren Blutzuckerspiegel oder die Gesamtkalorienaufnahme wahrscheinlich nicht wesentlich verändern.

Weitere Überlegungen

Eine einzelne Tasse 240 ml Kaffee enthält etwa 100 mg Koffein 2 .

Der Konsum von zu viel Koffein aus Kaffee kann zu Nebenwirkungen führen, einschließlich Herzklopfen und vorübergehendem Blutdruckanstieg 18 .

Eine Studie ergab, dass eine hohe Kaffeekonsummenge von bis zu 13 Tassen 3,1 Liter pro Tag zu einem erhöhten Nüchterninsulinspiegel führte, was auf eine kurzfristige Abnahme der Insulinsensitivität hindeutet 3 .

Wenn Sie intermittierendes Fasten verwenden, um Ihren Nüchterninsulinspiegel zu verbessern, oder erhöhen Sie Ihre Insulinsensitivität Sie möchten Ihren Kaffeekonsum moderieren.

Außerdem übermäßige Koffeinaufnahme könnte Ihre Schlafqualität beeinträchtigen. Schlechter Schlaf kann Ihre Stoffwechselgesundheit im Laufe der Zeit beeinträchtigen, was die Vorteile des intermittierenden Fastens zunichte machen könnte 19 , 20 .

Die meisten Untersuchungen zeigen, dass bis zu 400 mg Koffein pro Tag für die meisten Menschen wahrscheinlich sicher sind. Dies entspricht etwa 3–4 Tassen 710–945 ml normalem Kaffee pro Tag 18 .

Zusammenfassung

Wenn Sie während Ihrer Fastenzeit Kaffee trinken, vermeiden Sie kalorienreiche, zuckerreiche Zusatzstoffe, da diese Ihr Fasten brechen können.

Letztendlich hängt das Trinken von Kaffee während eines Fastens von Ihren persönlichen Vorlieben ab.

Wenn Sie keinen Kaffee mögen oder ihn derzeit nicht trinken, gibt es keinen Grund, damit zu beginnen. Sie können viele der gleichen gesundheitlichen Vorteile aus einer Ernährung ziehen, die reich an ganzen, nahrhaften Lebensmitteln ist.

Wenn jedoch eine heiße Tasse Joe das Fasten ein wenig erleichtert, gibt es keinen Grund, aufzuhören. Denken Sie daran. Übungsmoderation und vermeiden Sie zusätzliche Zutaten.

Wenn Sie feststellen, dass Sie zu viel Kaffee konsumieren oder Probleme haben schlafend Möglicherweise möchten Sie das intermittierende Fasten reduzieren und sich ausschließlich darauf konzentrieren.

Zusammenfassung

Das Trinken einer moderaten Menge schwarzen Kaffees während des intermittierenden Fastens ist vollkommen gesund. Trotzdem sollten Sie Ihre Aufnahme moderieren und die meisten Zusatzstoffe wie Zucker oder Milch vermeiden.

Sie können während der Fastenzeit mäßige Mengen schwarzen Kaffees trinken, da dieser nur sehr wenige Kalorien enthält und Ihr Fasten wahrscheinlich nicht bricht.

In der Tat kann Kaffee die Vorteile von verbessern intermittierendes Fasten einschließlich reduzierter Entzündung und verbesserter Gehirnfunktion.

Trotzdem sollten Sie kalorienreiche vermeiden Zusatzstoffe .

Es ist auch am besten, auf Ihre Aufnahme zu achten, da übermäßiger Konsum Ihre Gesundheit schädigen kann.