Die Slow-Carb-Diät: Eine Überprüfung und Anleitung

Die Slow-Carb-Diät wurde 2010 von Timothy Ferriss, Autor des Buches, entwickelt. Der 4-Stunden-Körper .

Ferriss behauptet, dass es wirksam ist für schneller Gewichtsverlust und legt nahe, dass es möglich ist, Körperfett zu verlieren, indem Sie einen dieser drei Faktoren optimieren: Ernährung, Bewegung oder Ihr Nahrungsergänzungsprogramm.

wie die ketogene Diät Die Slow-Carb-Diät basiert auf einer sehr geringen Aufnahme von Kohlenhydraten.

Der Plan basiert auf fünf Grundregeln, die die Grundlagen der Ernährung bestimmen. Im Allgemeinen wird an sechs aufeinander folgenden Tagen eine begrenzte Liste von Lebensmitteln konsumiert, wobei einmal pro Woche ein freier Tag angeboten wird.

Dieser Artikel beschreibt alles, was Sie über die Slow-Carb-Diät wissen müssen.

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Die Slow-Carb-Diät basiert auf fünf Regeln, die nach Angaben des Autors leicht zu befolgen sind.

Die Leichtigkeit dieser Diät basiert auf dem Prinzip der minimalen effektiven Dosis MED. Dieses Konzept ist definiert als „die kleinste Dosis, die das gewünschte Ergebnis erzielt“.

Mit anderen Worten, es geht darum, maximale Ergebnisse bei minimalem Arbeitsaufwand zu erzielen. Daher konzentriert sich diese Diät darauf, eine Handvoll Richtlinien zu befolgen, die dem Körper helfen sollen, seine Fähigkeit zu maximieren, Fett zu verbrennen und Gewicht zu verlieren.

Während Sie der Diät folgen, können Sie nur an sechs aufeinander folgenden Tagen aus einer Liste zulässiger Lebensmittel essen. Dann haben Sie einen Tag pro Woche, an dem Sie alles essen können, was Sie wollen.

Während der Diät-Tage sollten Sie sich auf vier Mahlzeiten pro Tag beschränken und vermeiden, raffinierte Kohlenhydrate, Früchte oder kalorienreiche Getränke zu konsumieren.

Die Slow-Carb-Diät umfasst nur fünf Hauptnahrungsmittelgruppen: tierisches Eiweiß, Gemüse, Hülsenfrüchte, Fette und Gewürze. Jede Mahlzeit besteht aus so viel wie Sie möchten von den ersten drei Lebensmittelgruppen plus kleinen Mengen der letzten beiden.

Zusätzlich schlägt der Plan vor, Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, um den Gewichtsverlust zu verbessern. Dies ist jedoch nicht obligatorisch.

Wie die ketogene Diät scheint die Slow-Carb-Diät auf der Prämisse zu beruhen, dass der Verzehr von viel Protein und sehr wenigen Kohlenhydraten den Gewichtsverlust unterstützen kann, indem der Fettabbau für Energie erhöht, das Völlegefühl erhöht und die Fettspeicher verringert werden 1 , 2 .

Zusammenfassung Mit der Slow-Carb-Diät können Sie an sechs Tagen in der Woche vier Mahlzeiten pro Tag so viel essen, wie Sie möchten. An einem Tag in der Woche können Sie essen, was Sie wollen. Diese Diätbehauptet, beim Abnehmen zu helfen, indem es den Abbau von Fetten erhöht und das Völlegefühl steigert.

Die Slow-Carb-Diät basiert auf fünf einfachen Regeln.

Regel 1: Vermeiden Sie „weiße“ Kohlenhydrate

Bei dieser Diät müssen „weiße“ Kohlenhydrate vermieden werden.

Dazu gehören alle Arten von verarbeitete Kohlenhydrate die aus raffiniertem Mehl hergestellt werden, einschließlich Nudeln, Brot und Getreide.

Wenn Sie die Kraft steigern möchten, dürfen Sie diese Lebensmittel innerhalb von 30 Minuten nach Abschluss eines Krafttrainings konsumieren. Wenn Sie jedoch abnehmen möchten, sollten Sie diese Lebensmittel während der Diät-Tage ganz vermeiden.

Regel 2: Essen Sie immer wieder die gleichen Mahlzeiten

Der Ersteller dieser Diät gibt an, dass es zwar Tausende von Lebensmitteln gibt, aber nur eine Handvoll Lebensmittel, die nicht zu einer Gewichtszunahme führen.

Die Idee ist, die erlaubten Lebensmittel aus jeder Lebensmittelgruppe zu mischen und anzupassen, um Mahlzeiten zuzubereiten und diese Mahlzeiten jeden Tag zu wiederholen.

Regel 3: Trinken Sie keine Kalorien

Diese Diät empfiehlt viel Wasser trinken den ganzen Tag über. Andere empfohlene Getränke sind ungesüßter Tee, Kaffee oder andere kalorienfreie Getränke.

Die Grundlage dieser Regel ist, dass Getränke wenig bis gar keinen Nährwert liefern. Daher schlägt die Diät vor, dass Sie Ihre Kalorien nur aus nahrhaften Lebensmitteln beziehen, nicht aus Getränken.

Regel 4: Iss kein Obst

obwohl Früchte sind technisch gesehen Teil einer ausgewogenen Ernährung, die Slow-Carb-Diät legt nahe, dass Obst nicht hilfreich ist, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren.

Diese Idee basiert auf der Tatsache, dass Fructose, der Zucker in Früchten, den Gewichtsverlustprozess verzögern kann, indem sie den Blutfettgehalt erhöht und die Fettverbrennungskapazität verringert.

Regel 5: Nehmen Sie sich einen Tag frei pro Woche

Mit der Slow-Carb-Diät können Sie einen Tag pro Woche auswählen, an dem Sie alles essen können, was Sie möchten.

An diesem Tag müssen Sie keine der anderen Regeln befolgen. Daher ist dieser Tag, an dem Sie alles essen, dazu gedacht, sich mit Speisen und Getränken zu verwöhnen, nach denen Sie sich sehnen, ohne Angst zu haben, wieder an Gewicht zuzunehmen.

Zusammenfassung Die Slow-Carb-Diät basiert auf fünf Grundregeln: Vermeiden Sie „weiße“ Kohlenhydrate, wiederholen Sie dieselben Mahlzeiten, trinken Sie keine Kalorien, essen Sie keine Früchte und nehmen Sie sich einen Tag pro Woche frei.

Diese Diät basiert auf fünf Lebensmittelgruppen : Protein , Hülsenfrüchte, Gemüse, Fette und Gewürze.

Innerhalb dieser Gruppen werden in der Diät nur einige Lebensmittel erwähnt, die zulässig sind. Je mehr Optionen Sie auswählen müssen, desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie von der Diät abweichen oder aufhören, je nach Ersteller der Diät.

Unten finden Sie eine Liste der Lebensmittel, die für die Slow-Carb-Diät zugelassen sind :

Protein

• Eiweiß mit 1–2 ganzen Eiern
• Hühnerbrust oder Oberschenkel
• Rindfleisch, vorzugsweise mit Gras gefüttert
• Fisch
• Schweinefleisch
• Laktosefreies, nicht aromatisiertes Molkenproteinpulver

Hülsenfrüchte

• Linsen
• Schwarze Bohnen
• Pintobohnen
• rote Bohnen
• Sojabohnen

Gemüse

• Spinat
• Kreuzblütler wie Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl und Grünkohl
• Sauerkraut und Kimchi
• Spargel
• Erbsen
• Grüne Bohnen

Fette

• Butter
• Olivenöl zum Kochen bei schwacher Hitze
• Traubenkern- oder Macadamiaöl zum Kochen bei starker Hitze
• Nüsse wie Mandeln
• Ghee
• Milchkännchen - milchfrei und nur 1–2 Teelöffel 5–10 ml pro Tag

Gewürze

• Salz
• Knoblauchsalz
• Meersalz aus weißen Trüffeln
• Kräuter

Zusammenfassung Die Slow-Carb-Diät konzentriert sich auf fünf Lebensmittelgruppen: Eiweiß, Hülsenfrüchte, Gemüse, Fette und Gewürze. Es wird empfohlen, von den ersten drei Gruppen so viel zu haben, wie Sie möchten, und von den letzten beiden Gruppen kleine Mengen.

Die Slow-Carb-Diät schlägt nur wenige Lebensmittel vor, die Sie so oft und so oft essen möchten, wie Sie möchten. Sie enthält jedoch auch einige Lebensmittel, die Sie während des Gewichtsverlusts und für immer danach vermeiden sollten.

Nachfolgend einige der Lebensmittel, die diese Diät empfiehlt, dass Sie aufhören zu essen :

1. Früchte

In der Regel Nummer vier sind Früchte in der Slow-Carb-Diät nicht erlaubt.

Früchte enthalten Fructose, einen einfachen Zucker, der den Blutfettgehalt gemäß der Slow-Carb-Diät erhöhen kann.

Zusätzlich legt die Diät nahe, dass Fructose die Eisenaufnahme beim Menschen verbessern und den Gehalt an anderen Mineralien wie Kupfer senken kann.

Daher empfiehlt die Diät, an Diät-Tagen kein Obst zu essen oder Fruchtsaft zu trinken. Sie können sie jedoch am Betrugstag noch konsumieren.

2. Molkerei

Milchprodukte wird bei der Slow-Carb-Diät nicht empfohlen.

Diese Diät erklärt, dass Milchprodukte zwar einen niedrigen glykämischen Index haben, aber einen Anstieg Ihres Insulinspiegels verursachen, was sich nachteilig auf den Gewichtsverlust auswirkt.

Die Diät besagt, dass der durch Milchprodukte verursachte Insulinanstieg mit dem von Weißbrot vergleichbar ist. Aus diesem Grund ist es laut Plan am besten, Milchprodukte während der Diättage zu vermeiden.

Trotzdem Hüttenkäse ist bei der Slow-Carb-Diät zulässig. Der Autor der Diät behauptet, dass sie einen hohen Gehalt an Protein-Casein und einen niedrigeren Laktose-Gehalt als andere Milchprodukte enthält.

3. Frittierte Lebensmittel

Die Slow-Carb-Diät erlaubt nicht, dass an den Diät-Tagen frittierte Lebensmittel konsumiert werden.

Frittierte Lebensmittel werden gelegentlich mit Semmelbröseln gekocht, die in der Ernährung nicht erlaubt sind. Außerdem sind frittierte Lebensmittel kalorienreich und oft nährwertarm.

Zusammenfassung Die Slow-Carb-Diät erlaubt an den Diät-Tagen keine Früchte, Milchprodukte oder frittierte Lebensmittel. Sie können diese Lebensmittel jedoch während der freien oder „betrügerischen“ Tage haben.

Bei der Slow-Carb-Diät soll der „Betrugstag“ den mentalen Stress lindern, der häufig mit einer Diät einhergeht.

Darüber hinaus besteht die Idee darin, dass die Abkehr von einem strengen Plan für einen Tag, an dem Sie so viel essen können, wie Sie möchten, dazu beitragen kann, dass sich Ihr Stoffwechsel nicht verlangsamt. Dies ist eine Nebenwirkung, die sich daraus ergeben kannverlängerte Kalorieneinschränkung.

An diesem Tag sollten Sie keine Kalorien zählen oder sich Gedanken darüber machen, was Sie essen, einschließlich alkoholischer Getränke.

Interessanterweise gibt es Hinweise darauf, dass Betrugstage oder „Nachfütterungen“ dem Gewichtsverlust zugute kommen können.

Ein „Nachspeisen“ bezieht sich auf einen kurzen Zeitraum, in dem die Kalorienaufnahme höher als gewöhnlich ist 3 .

Einige Hinweise zeigen, dass Refeeds den Stoffwechsel stimulieren und den Blutspiegel des Hormons erhöhen können. Leptin was den Hunger reduzieren kann 3 , 4 .

Darüber hinaus scheint es, dass der Verzehr von mehr Kohlenhydraten während der Nachfütterung den Leptinspiegel weiter steigern könnte 5 , 6 .

Tatsächlich zeigte eine Studie, dass eine dreitägige Überfütterung von Kohlenhydraten die Leptinkonzentration um 28% und den Energieverbrauch um 7% erhöhen kann 5 .

Der Slow-Carb-Cheat-Tag wird wegen seiner psychologischen Vorteile sowie seines Einflusses auf hormonelle Veränderungen verwendet, die den Gewichtsverlust weiter fördern können.

Zusammenfassung Die Slow-Carb-Diät ermöglicht einen Tag pro Woche, an dem Sie so viel essen können, wie Sie möchten. Dies basiert auf der Tatsache, dass Nachfütterungen dazu beitragen können, die Leptinkonzentration und den Stoffwechsel zu erhöhen.

Die Slow-Carb-Diät schlägt vor, dass ihre Anhänger bestimmte Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.

Da diese Diät zu einem Verlust von überschüssigem Wasser führen kann, wird empfohlen, verlorene Elektrolyte mit den folgenden Ergänzungen aufzufüllen :

• Kalium : 99-mg-Tabletten zu jeder Mahlzeit
• Magnesium : 400 mg pro Tag plus 500 mg vor dem Schlafengehen zur Verbesserung des Schlafes
• Kalzium : 1.000 mg pro Tag

Die Slow-Carb-Diät schlägt vier zusätzliche Ergänzungen vor, die den Gewichtsverlust unterstützen können :

• Policosanol : 20–25 mg
• Alpha-Liponsäure : 100–300 mg
• Grüntee-Flavanole entkoffeiniert : Sollte mindestens 325 mg Epigallocatechingallat EGCG enthalten
• Knoblauchextrakt : mindestens 200 mg

Diese Einnahme wird an sechs Tagen in der Woche empfohlen, alle zwei Monate eine Woche Pause.

Der tägliche Dosierungsplan sieht so aus :

• Vor dem Frühstück : Alpha-Liponsäure, Flavanole aus grünem Tee und Knoblauchextrakt
• Vor dem Mittagessen : Alpha-Liponsäure, Flavanole aus grünem Tee und Knoblauchextrakt
• Vor dem Abendessen : Alpha-Liponsäure, Flavanole aus grünem Tee und Knoblauchextrakt
• Vor dem Schlafengehen : Policosanol, Alpha-Liponsäure und Knoblauchextrakt

Nachfolgend finden Sie eine kurze Erklärung, warum diese Ergänzungen bei der Einhaltung dieser Diät hilfreich sein können :

Policosanol

Policosanol ist ein Alkoholextrakt aus Pflanzenwachsen aus Zuckerrohr, Bienenwachs, Getreide und anderen Lebensmitteln 7 .

Es wurde gezeigt, dass diese Ergänzung den Spiegel an „gutem“ HDL-Cholesterin und Gesamtcholesterin signifikant erhöht. Zusätzlich zeigte eine Studie, dass Policosanol dazu beitragen kann, den Spiegel an „schlechtem“ LDL-Cholesterin um etwa 23% zu senken 8 .

Policosanol hat sich auch bei den Studienteilnehmern als sicher und gut verträglich erwiesen 8 .

Alpha-Liponsäure

Alpha-Liponsäure ALA hat sich als starkes Antioxidans zur Gewichtsreduktion erwiesen 9 , 10 .

Die Slow-Carb-Diät legt nahe, dass ALA beim Abnehmen hilft, indem es die Aufnahme von Kohlenhydraten in die Muskeln und die Leber verbessert, da diese sonst in Fett umgewandelt werden könnten.

Tatsächlich zeigte eine Studie, dass 360 übergewichtige Menschen nach 20-wöchiger Einnahme von 1.200–1.800 mg ALA pro Tag eine signifikante Menge an Körpergewicht verloren haben 11 .

Grüntee-Flavanole

Epigallocatechingallat EGCG ist das am häufigsten vorkommende und wichtigste Antioxidans in grüner Tee .

Es wurde gezeigt, dass EGCG den Gewichtsverlust unterstützt, indem es die Fähigkeit des Körpers, Kalorien zu verbrennen, durch Erhöhung der Thermogenese verbessert 12 , 13 .

Skelettmuskeln verwenden Glukose zur Energiegewinnung, und EGCG scheint diesen Prozess zu beschleunigen. Es wurde gezeigt, dass EGCG die Anzahl der Glukosetransporter-Typ-4-Moleküle GLUT-4 in Zellen erhöht, die Glukose in sie bringen 14 .

Darüber hinaus wurde gezeigt, dass EGCG den Tod von Fettzellen induziert und beim Abnehmen hilft 15 .

Knoblauchextrakt

Knoblauchextrakt enthält zwei Komponenten, die für seine gesundheitlichen Vorteile verantwortlich sind: Allicin und S-Allylcystein SAC. SAC ist stabiler und wird vom Körper besser aufgenommen als Allicin 16 , 17 , 18 .

Knoblauchextrakt hat sich als starkes Antioxidans erwiesen, das bei Cholesterinsenkung und Blutzucker Ebenen 18 , 19 .

Die Slow-Carb-Diät legt auch nahe, dass die Einnahme von Knoblauchextrakt während des Programms hilfreich ist, um eine Wiedergewinnung von Fett zu vermeiden.

Tatsächlich zeigen Untersuchungen, dass Knoblauchextrakt, insbesondere gealterter Knoblauchextrakt, in Kombination mit einem 12-wöchigen Trainingsprogramm zur Gewichtsreduzierung und Vermeidung von Körperfettanstieg beitragen kann 20 .

Zusammenfassung Die Slow-Carb-Diät empfiehlt, die Elektrolyte mit Kalzium-, Magnesium- und Kaliumpräparaten aufzufüllen. Außerdem wird die Verwendung von Policosanol, Flavanolen aus grünem Tee, Knoblauchextrakt und Alpha-Liponsäure empfohlen.

durchgehend Der 4-Stunden-Körper Buch, Ferriss bietet einige Empfehlungen, die dazu beitragen können, die Chancen zu erhöhen, langfristig am Plan festzuhalten und Ergebnisse zu sehen.

Es gibt auch einige Lösungen für häufig auftretende Probleme und Fragen, die Sie möglicherweise unterwegs haben.

Über Lebensmittel, die erlaubt sind

• Iss dein Gemüse : Mit erlaubtem Gemüse wie Spinat, Brokkoli und Spargel auffüllen.
• Essen Sie gesunde Fette : Die Diät empfiehlt, das Fett in Ihrer Diät durch den Verzehr gesunder Fette zu erhöhen. Dies kann dazu beitragen, einen Anstieg des Blutzuckerspiegels zu verhindern.
• Kleine Mengen Diät-Erfrischungsgetränke sind in Ordnung : Während kalorienreiche Getränke nicht empfohlen werden, können Sie mit der Diät nicht mehr als 450 ml Diät-Soda pro Tag trinken.
• Rotwein ist in Ordnung : Mit der Diät können Sie an Diät-Tagen bis zu zwei Gläser Rotwein pro Tag trinken, vorzugsweise trockene Sorten.
• Trink was du willst am Betrugstag : Sie können an Ihrem Betrugstag jede Art und Menge alkoholischer Getränke trinken.
• Tiefkühl- oder Konserven sind in Ordnung : Lebensmittel, die mit beiden Methoden konserviert wurden, sind zulässig.
• Fleisch nicht erforderlich : Wenn Sie Ovo-Lacto-Vegetarier sind, können Sie trotzdem die Diät einhalten. Obwohl Fleisch dringend empfohlen wird, ist es nicht erforderlich.

Über Lebensmittel, die nicht erlaubt sind

• Keine Früchte erlaubt, außer Tomaten und Avocados : Der Avocado-Verzehr sollte nicht mehr als 1 Tasse 150 Gramm oder eine Mahlzeit pro Tag überschreiten.
• Snacks werden nicht empfohlen : Wenn Sie bei den vier Mahlzeiten pro Tag ausreichend große Portionen essen, sollten Sie keinen Hunger nach Snacks haben. Wenn Sie jedoch immer noch hungrig sind und einen Snack benötigen, sollten Sie eine kleine Mahlzeit einnehmen, die nur aus Protein oder Protein bestehtGemüse.
• Milchprodukte nicht erlaubt : Hüttenkäse ist jedoch eine Ausnahme.

Ein paar spezielle Lebensmittel

• Probieren Sie Mandel- oder Erdnussbutter vor dem Schlafengehen : Wenn Sie vor dem Schlafengehen hungrig werden, können Sie 1–2 Esslöffel 15–30 ml Mandelbutter oder Erdnussbutter essen. Versuchen Sie, aus Produkten zu wählen, deren einzige Zutat Mandeln oder Erdnüsse ohne Zusatzstoffe sind.
• Probieren Sie frisch gepressten Zitronensaft vor den Mahlzeiten : Dies kann helfen, Ihren Blutzuckerspiegel zu senken. Vermeiden Sie die Verwendung von im Laden gekauftem Zitronensaft, der Zucker und Konservierungsstoffe enthält.
• Verwenden Sie Zimt : Die Verwendung von Zimt, insbesondere Saigon-Zimt, während der Mahlzeiten kann dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel nach dem Essen zu senken.
• Bohnen können Magenbeschwerden wie Gas verursachen : Um dies zu vermeiden, empfiehlt die Diät, das gesamte Wasser aus Bohnenkonserven abzulassen. Wenn Sie trockene Bohnen verwenden, wird empfohlen, diese vor dem Kochen über Nacht in Wasser zu legen.

Tipps zum Essen

• Essenszeitpunkt ist wichtig : Gemäß der Slow-Carb-Diät muss das Frühstück innerhalb einer Stunde nach dem Aufwachen eingenommen werden. Nach dem Frühstück sollten die Mahlzeiten etwa vier Stunden voneinander entfernt sein. Dies hängt jedoch auch von Ihrem Schlafplan ab.
• Begrenzen Sie kalorienreiche Lebensmittel, die Sie möglicherweise zu viel essen : Obwohl Lebensmittel wie Nüsse, Nussbutter und Hummus in der Slow-Carb-Diät erlaubt sind, neigen die Menschen dazu, sie zu viel zu essen und unnötige Kalorien hinzuzufügen. Daher sollten sie so weit wie möglich begrenzt werden.
• Holen Sie sich genug Protein bei jeder Mahlzeit : Es wird empfohlen, zu jeder Mahlzeit mindestens 20 Gramm Protein und zum Frühstück 30 Gramm Protein zu sich zu nehmen.
• Iss ein proteinreiches Frühstück, auch am betrügerischen Tag : Auch wenn Sie an Ihrem Betrugstag alles essen dürfen, was Sie wollen, wird empfohlen, zum Frühstück immer noch 30 Gramm Protein zu sich zu nehmen.
• Nehmen Sie sich Zeit am Tisch : Die Diät schlägt vor langsam essen und nehmen Sie sich mindestens 30 Minuten Zeit, um Ihre Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Dies hilft auch dabei, Ihre glykämische Reaktion auf die von Ihnen verzehrten Lebensmittel zu verringern.
• Iss bis du dich satt fühlst : Nicht Kalorien zählen . Essen Sie stattdessen, bis Sie voll sind.
• Ersetzen Sie die Kohlenhydrate im Restaurant durch Gemüse : Essen Sie immer Gemüse und Bohnen anstelle von Kohlenhydraten wie Reis und Nudeln, wenn Sie auswärts essen.

Lifestyle-Empfehlungen

• Halte es einfach, wenn du in Eile bist : Grundnahrungsmittel wie Eier, Thunfischkonserven, gefrorenes Gemüse und Bohnenkonserven lassen sich leicht in schnelle Mahlzeiten verwandeln.
• Reise vorbereiten : Sie können einige Mahlzeiten zum Mitnehmen wie Thunfisch in Beuteln, Nüssen oder Proteinpulver mit Wasser zu sich nehmen. Versuchen Sie es erneut einfach zu halten. Falls jedoch keine erlaubten Lebensmittel verfügbar sind, ist es laut Plan besser zu wählenHunger über Abweichung von der Ernährung.
• Nicht zu viel trainieren : Es ist wahr, dass regelmäßige körperliche Aktivität mit Gewichtsverlust verbunden ist. Diese Diät legt jedoch nahe, dass Sie, wenn Sie die richtigen Lebensmittel essen, nur etwa zwei- bis dreimal pro Woche etwa 30 Minuten lang trainieren müssen.
• Klein anfangen : Wenn Sie sich von so vielen Änderungen der Ernährung und des Lebensstils gleichzeitig überfordert fühlen, fangen Sie klein an. Nehmen Sie beispielsweise innerhalb von 30 Minuten nach dem Aufwachen ein proteinreiches Frühstück zu sich. Sobald Sie sich wohl fühlen, können Sie schrittweise mehr Regeln in Ihre Routine einbauen.

Zusammenfassung In diesem Kapitel werden einige spezifische Empfehlungen aufgeführt, die dazu beitragen können, Ihre Erfolgschancen bei der Slow-Carb-Diät zu erhöhen.

Die Slow-Carb-Diät kann relativ einfach zu befolgen sein, da sie nur wenige Lebensmittel enthält und nur fünf allgemeine Regeln zu befolgen sind.

Befürworter der Diät behaupten, dass das Vermeiden von Lebensmitteln, die die Fettspeicherung fördern, ein effizienter Weg ist, um schnell Fett zu verbrennen.

Die Diät enthält auch einige Techniken, um zu helfen steigern Sie Ihren Stoffwechsel und Fettverbrennungskapazität. Zum Beispiel empfiehlt die Diät, innerhalb einer Stunde nach dem Aufwachen ein proteinreiches Frühstück zu sich zu nehmen.

Einige Hinweise deuten darauf hin, dass a proteinreiches Frühstück kann beim Abnehmen helfen, indem es die Fettspeicherung verhindert, das Völlegefühl erhöht und die Kalorienaufnahme im Laufe des Tages verringert. Es könnte auch dazu beitragen, einen besseren Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Typ-2-Diabetes zu fördern 21 , 22 .

Die Slow-Carb-Diät ähnelt der ketogenen Diät, da sie einen sehr geringen Kohlenhydratverbrauch und eine erhöhte Proteinaufnahme erfordert. Diese Diäten zwingen den Körper, sich an die Verwendung von Fett als primäre Energiequelle anzupassen, und helfen so beim Fettabbau 1 , 2 .

auch proteinreiche Diäten es wurde gezeigt, dass es den Energieverbrauch erhöht, schlanke Körpermasse spart und Gewichtszunahme verhindert 23 , 24 .

Darüber hinaus scheint es, dass die Begrenzung der Vielfalt von Lebensmitteln, die während eines Gewichtsverlustplans erlaubt sind, dazu beitragen kann, dass Menschen weniger Kalorien verbrauchen und langfristig abnehmen 25 .

Die Slow-Carb-Diät vermeidet auch den Verzehr von zuckerhaltige Lebensmittel . Die Begrenzung der Zuckeraufnahme, einschließlich zuckerhaltiger Getränke, könnte Ihnen helfen, Ihre Kalorienaufnahme zu reduzieren und den Gewichtsverlust weiter zu unterstützen 26 , 27 .

Darüber hinaus kann ein freier Tag pro Woche, an dem Ihre Kalorienaufnahme erhöht wird, zur Verbesserung der Fettverbrennung und zur Kontrolle des Hungers beitragen 3 , 4 .

Im Allgemeinen scheint die Slow-Carb-Diät auf praktischen Techniken zu beruhen, von denen gezeigt wurde, dass sie den Gewichtsverlust fördern und die Fettverbrennung und das Völlegefühl steigern.

Zusammenfassung Die Slow-Carb-Diät schlägt Praktiken und Techniken vor, die nachweislich den Gewichtsverlust fördern. Dazu gehören die Erhöhung der Proteinaufnahme, die Begrenzung der Zuckeraufnahme und die Verwendung der Cheat-Day-Methode.

Die Slow-Carb-Diät scheint keine signifikanten Nebenwirkungen zu haben.

Die Abnahme der Häufigkeit von Mahlzeiten kann jedoch bei manchen Menschen zu Energiemangel und erhöhtem Appetit führen. Dies kann vermieden werden, indem bei jeder Mahlzeit genügend Protein gegessen und viel Wasser getrunken wird.

Da die Slow-Carb-Diät die Vermeidung aller Früchte und bestimmten Gemüsesorten empfiehlt, kann dies außerdem die Aufnahme von Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen wie Antioxidantien einschränken 28 .

Ebenso kann das Nicht-regelmäßige Essen von Obst und faserigem Gemüse Ihre Faser Aufnahme, die bei manchen Menschen zu Verstopfung führen kann 28 .

Darüber hinaus kann der Verzehr großer Mengen tierischen Proteins und die Begrenzung kohlenhydratreicher Lebensmittel zu einer übermäßigen Wasserausscheidung führen und möglicherweise den Elektrolythaushalt stören 28 .

Daher ist es, wie in der Diät empfohlen, wichtig, den Elektrolytspiegel durch Einnahme von Kalzium-, Magnesium- und Kaliumpräparaten oder durch Lebensmittel, die reich an diesen Mineralien sind, wiederherzustellen.

Zusammenfassung Die Slow-Carb-Diät sollte keine größeren Nebenwirkungen hervorrufen. Aufgrund einiger der von dieser Diät empfohlenen Lebensmittelbeschränkungen kann es jedoch vorkommen, dass Menschen eine begrenzte Aufnahme der in diesen Lebensmitteln enthaltenen Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und Ballaststoffe erfahren.

Die Slow-Carb-Diät empfiehlt, dass Sie Ihre Mahlzeiten so oft wie möglich wiederholen.

Die Idee ist, dass eine Abweichung von den Grundnahrungsmitteln Ihre Chancen verringern kann, sich an die Diät zu halten und Erfolg zu haben.

Hier sind einige Ideen für Mahlzeiten, die Sie wiederholen oder kombinieren können.

Frühstück

• Zwei mittelgroße Eier, 1/2 Tasse 86 Gramm schwarze Bohnen, 2 EL 30 ml klobige Salsa und eine halbe Avocado
• Ein Shake mit 30 Gramm Proteinpulver und Wasser
• Drei Eier und zwei Scheiben Putenschinken

Mittagessen

• Salat aus einer Avocado, zwei hart gekochten Eiern, einer mittelgroßen Tomate, zwei gekochten Speckscheiben und Saft von einem Zitronenschnitz
• Thunfischsalat mit Spinat und anderem Gemüse
• Fajita-Salat mit Guacamole und schwarzen Bohnen

Abendessen

• Gegrillter Fisch, gedämpftes Gemüse und Limabohnen
• Brathähnchen, eine Seite gewürzter Blumenkohl und schwarze Bohnen
• Schweinelende, Brokkoli und Linsen

Zusammenfassung Die oben genannten Essensvorschläge sollen gemischt, abgestimmt und häufig wiederholt werden. Gemäß der Slow-Carb-Diät kann es Ihnen helfen, sich immer wieder an die Diät zu halten und Gewicht zu verlieren, wenn Sie immer wieder dieselben Lebensmittel essen.

Befürworter der Slow-Carb-Diät behaupten, dass sie zur Gewichtsreduktion wirksam ist. Sie basiert auf fünf Regeln, die dazu beitragen könnten, den Stoffwechsel zu steigern und die Fettspeicherung zu verhindern.

Die Diät empfiehlt, die Aufnahme von Kohlenhydraten wie Zucker und Getreide zu vermeiden und stattdessen eine hohe Aufnahme von Eiweiß, Gemüse und Hülsenfrüchten zu fördern.

Es wird auch ein wöchentlicher freier Tag empfohlen, an dem Sie alles essen können, was Sie möchten.

Im Allgemeinen scheint diese Diät für diejenigen, die Gewicht verlieren und sauberer essen möchten, leicht zu befolgen zu sein, da sie nur eine begrenzte Menge an Lebensmitteln und einfach zuzubereitende Mahlzeiten empfiehlt.

Zusätzlich wurde gezeigt, dass die praktischen Techniken in dieser Diät den Gewichtsverlust fördern, die Fettverbrennung verbessern und das Sättigungsgefühl steigern.

Der Hauptnachteil der Ernährung besteht darin, dass zwei sehr nährstoffreiche Lebensmittelgruppen begrenzt werden - Obst und Milchprodukte. Aus diesem Grund ist sie möglicherweise nicht für Menschen mit hohem Ernährungsbedarf geeignet, z. B. Sportler.

Alles in allem scheint die Slow-Carb-Diät keine signifikanten Nebenwirkungen zu haben. Wenn Sie also glauben, dass Sie sich langfristig an den Plan halten können, kann diese Diät eine einfache Möglichkeit sein, ein paar Pfund abzunehmen.