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Kirschsaft ist nicht nur erfrischend lecker, sondern bietet auch einige solide gesundheitliche Vorteile. Mit etwa 120 Kalorien pro 1-Tasse-Portion ist er reich an Nährstoffen wie Kalium und Eisen .
Es gibt viele verschiedene Kirschsaftsorten. Suchen Sie nach Säften, die zu 100 Prozent Kirschsaft ohne Zusatz von Süßungsmitteln verwenden. Kirschsaft-Cocktails enthalten normalerweise Zucker und Konservierungsstoffe.
Sie sehen auch Saft "aus Konzentrat" und "nicht aus Konzentrat". Beide Optionen sind ernährungsphysiologisch ähnlich.
„Nicht aus Konzentrat“ bedeutet, dass sie den frischen Saft direkt in die Flasche geben. „Aus Konzentrat“ bedeutet, dass sie den Saft gepresst und dann gefiltert haben, um Wasser zu extrahieren. Er wird dann rehydratisiert und verpackt.
Es gibt auch verschiedene Arten von Kirschen, die zur Saftherstellung verwendet werden. Herber Kirschsaft schmeckt sauer und enthält mehr Anthocyane als Schwarzkirschsaft, der süßer im Geschmack ist und weniger Anthocyane enthält. Anthocyane fördern entzündungshemmende Prozesseim Körper. Beide sind großartige, nahrhafte Optionen.
Lesen Sie aus sieben Gründen weiter, um Kirschsaft zu schlürfen und zu genießen.
Kirschsaft kann die Erholung nach dem Training unterstützen. Er enthält von Natur aus viel Kalium, das elektrische Impulse im ganzen Körper leitet.
Dieses Mineral hilft auch bei der Pflege Blutdruck , Flüssigkeitszufuhr , Muskelregeneration, Nervenimpulse, Verdauung , Herzfrequenz und pH-Gleichgewicht Kirschen enthalten etwa 330 Milligramm mg Kalium pro Tasse, was fast 10 Prozent Ihres empfohlenen Tageswerts entspricht.
Untersuchungen zeigen, dass die Antioxidantien in säuerlichem Kirschsaft kann reduzieren Schmerz und Entzündung von Arthrose OA .
A Studie 2012 zeigte, dass das Trinken von Kirschsaft zweimal täglich über 21 Tage die Schmerzen von Menschen mit OA verringerte. Blutuntersuchungen zeigten auch, dass sie signifikant weniger Entzündungen hatten.
Wenn Menschen durch Schwellungen Schmerzen haben, wenden sie sich häufig an nichtsteroidale entzündungshemmende Medikamente NSAIDs . Die Wirkungen dieser Medikamente können jedoch sein schädlich besonders wenn Sie sie zu oft einnehmen oder haben Allergien .
A Studie von 2004 festgestellt, dass Kirschsaftpräparate Entzündungen und schmerzbedingtes Verhalten bei Tieren reduzieren können und als Behandlung für Schwellungen beim Menschen vielversprechend sind.
Wie alle Obst- und Gemüsesorten enthalten Kirschen ein starkes Antioxidans und einen antiviralen Punsch. Flavonoide eine Art Antioxidans in Kirschsaft, wird von Pflanzen zur Bekämpfung von Infektionen hergestellt. Untersuchungen zeigen, dass diese Chemikalien einen erheblichen Einfluss auf haben können Immunsystem Funktion.
Es gibt einige Hinweise bei Tieren, dass scharfe Kirschen dazu beitragen können, den Stoffwechsel Ihres Körpers und Ihre Fähigkeit dazu anzupassen. Bauchfett verlieren . Eine Studie zeigte, dass Anthocyane, eine Art Flavonoid, das für Kirschen verantwortlich ist rote Farbe , gegen die Entwicklung von handeln Fettleibigkeit .
Eine weitere Studie bei Ratten festgestellt, dass scharfe Kirschen Entzündungen lindern können und Bauchfett und senken Sie das Risiko von metabolisches Syndrom .
Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Kirschsaft in Kombination mit einem Schuss schlafregulierendem Melatonin können Ihnen helfen, besser zu schlafen. Studie 2010 . Die Ergebnisse legen nahe, dass säuerlicher Kirschsaft ähnliche Wirkungen hat wie Schlaflosigkeit Medikamente wie Baldrian oder Melatonin bei älteren Erwachsenen.
In einer Studie aus dem Jahr 2003 stellten Forscher Kirschsaft gegen das NSAID Sulindac, das die häufigste vorbeugende entzündungshemmende Behandlung für Dickdarmtumoren darstellt. Obwohl es sich um eine Tierstudie handelt, ist bemerkenswert, dass Kirschsaft - im Gegensatz zum NSAID - das Wachstum von Kirschsaft reduzierteKrebszellen.
Auch ohne seine Antioxidantien und Nährstoffe ist Kirschsaft köstlich säuerlich und erfrischend. Versuchen Sie, Limonaden und Sportgetränke durch etwas zu ersetzen, das Ihre Gesundheit wirklich verbessern kann.
Wussten Sie schon?Die meisten Kirschbaumsorten werden aufgrund ihrer Schönheit ausgewählt. Viele liefern nicht einmal echte Kirschen! Kirschen sind auch eine gute Quelle für Vitamin A und Vitamin C.
